焖南瓜

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

南瓜：适量; 蒜：适量;生抽：适量;食盐：适量;色拉油：适量;

焖南瓜的做法

将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉

将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，色拉油拌匀

盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟。（不盖会水份流失）

撒上葱花或者香菜末即可食用