简版罗宋汤
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
西红柿：3个;牛里脊：80克; 洋葱: 1个;土豆: 1个;胡萝卜: 半根;杏鲍菇: 1个; 料酒：5克;食盐：4克;淀粉：少许;色拉油：适量;白糖：2克;
简版罗宋汤的做法
将牛肉切成末，放点点料酒和盐，用手抓匀，然后加点淀粉抓匀，放置一边
将锅烧热，倒入油，将洋葱煸炒出香味
倒入番茄翻炒，保持大火，加盐和糖继续翻炒，炒到番茄出水后，再改小火煮8分钟
8分钟番茄基本融化了，这个时候倒入土豆、胡萝卜、杏鲍菇
并加热水盖过所有食材的高度。盖上盖子转小火慢炖30分钟左右
30分钟后，已经将所有的食材基本煮软烂，这个时候加入腌制好的的牛肉末；用铲子捣散，1分钟后，出锅即可，不用加味精，非常的鲜美
