莴笋冰箱冷冻保鲜能放多久 - 莴笋冰箱冷冻保鲜能放的时间
莴笋冰箱冷冻保鲜能放的时间%20莴笋冰箱冷冻保鲜能放多久：答案是3到5天。
1、莴笋冰箱冷冻保鲜能放3到5天。
2、莴笋放入冰箱中冷藏，可以充分保持新鲜感，不易腐坏变质。没有去皮的莴笋用塑料保鲜膜包好密封，存放在冰箱中冷藏可以保持5天，去了皮的莴笋，先放入凉水中浸泡一会，再放入冰箱中冷藏，可以保存3天，要隔开其他蔬菜存放在冰箱中，防止发生变质。
1、莴笋冰箱冷冻保鲜能放3到5天。
2、莴笋放入冰箱中冷藏，可以充分保持新鲜感，不易腐坏变质。没有去皮的莴笋用塑料保鲜膜包好密封，存放在冰箱中冷藏可以保持5天，去了皮的莴笋，先放入凉水中浸泡一会，再放入冰箱中冷藏，可以保存3天，要隔开其他蔬菜存放在冰箱中，防止发生变质。
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1、莴笋冰箱冷冻保鲜能放3到5天。
2、莴笋放入冰箱中冷藏，可以充分保持新鲜感，不易腐坏变质。没有去皮的莴笋用塑料保鲜膜包好密封，存放在冰箱中冷藏可以保持5天，去了皮的莴笋，先放入凉水中浸泡一会，再放入冰箱中冷藏，可以保存3天，要隔开其他蔬菜存放在冰箱中，防止发生变质。
莴笋放冰箱可以放多久 莴笋可以怎么吃
莴笋放冰箱可以放7天左右。莴笋放冰箱前不需要用水进行清洗，可以直接用保鲜袋密封装好，然后再放入冰箱冷藏保存，在冰箱的低温环境下可以延长莴笋的保存时间。那么对于莴笋放冰箱可以放多久，还有哪些内容，可以随着我继续往下了解。
莴笋如何保存1、莴笋可以直接放在阴凉通风处保存，大概可以保存2-3天左右。
2、莴笋还可以直立放入水中浸泡保存，使水淹没在莴笋的1/3处，然后放置于常温下，这样可以保存3-5天左右。
3、保存莴笋时，注意远离苹果、香蕉等成熟水果，以免成熟水果所散发出的乙烯会加速莴笋的老化，使之会诱发出褐色的斑点。
4、莴笋保存时间太长，若有变软、变味、发霉、流汁等现象，最好不要食用，以免对身体产生影响。
莴笋可以怎么吃莴笋可以用来炒食、煮汤或者凉拌食用，另外还可以将其晒干或者腌制食用。总之通过以上内容，相信大家对于“莴笋放冰箱可以放多久”这个问题已有了解，莴笋对于保存的环境要求会比较高，保存不当容易使其变质腐烂，建议平时可以少买一些，不要囤得太多。
莴笋能保存多长时间？
莴笋可以冷冻保存。在冷冻保存莴笋时，先把莴笋叶去掉之后带皮冷冻莴笋即可。在冷藏保存莴笋的时候，需要将莴笋的叶子摘掉，然后莴笋外层的皮先不要急着刮掉，先直接剥掉叶子之后放在保鲜袋中放在冰箱里面，这样可以存放一个星期左右。
莴笋是一种新鲜程度很高的蔬菜，其里面含有大量的水分，所以并不容易保存，一般买回来的莴笋常温之下也就可以保存个一两天。
莴笋是喜阴冷作物、不耐高温，夏季种植需选择耐热、不易抽苔、抗病、高产的品种，并在下种前浸种催芽处理，可将种子用冷水浸泡8-12小时，待种子吸水率达70%至80%时用湿纱布包好，保持4-5℃低温、处理24-28小时后，置于15-20℃适温条件保湿催芽，经2-3天大部分种子露白时即可播种。
莴笋可以放冰箱保鲜吗 莴笋可以放冰箱几天
1 莴笋可以放冰箱保鲜吗
莴笋是可以放到冰箱里的。
如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存，这样不放冰箱也可以储存两天左右，如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放，否则容易出现氧化变红的情况，如果莴笋整个从里到外都变红了，就可能是不新鲜了，那样的莴笋就需要丢掉。
2 莴笋可以放冰箱几天冰箱保鲜室存放蔬菜，一般是可以存放7天时间。
但需要是没有经清洗的，如果是清水过的，只能存放3-5天时间了。因为水份过多会加速蔬菜的腐烂。
3 莴笋怎么放冰箱保存1、纸袋冷藏法：把莴笋放进纸袋后，再放入冰箱储存即可。
2、布包冷藏法：将布打湿后，办好莴笋，然后放进干净的塑料袋里，放进冰箱。
莴笋的保质期是多久
莴笋，是蔬菜中的一种。莴笋的形态较为特殊，有着长长的白色地下茎，且管道中心有空心，所以显得像一个“管子”，因此得名“莴笋”。莴笋营养价值极高，是一种非常健康的蔬菜，很受人们的喜爱。但是，我们经常会担心莴笋在保存期间是否会腐烂，于是，我们就要来了解一下莴笋的保质期。
莴笋的保质期
莴笋的保鲜期通常是比较短的，因为莴笋含有较多的水分。在室温下储存，莴笋的保质期通常只有2-3天，而且容易产生细菌，导致它腐烂。如果您想延长莴笋的保质期，您可以选择放在冰箱中冷藏储存。在冰箱中储存，莴笋的保质期可以延长至1周左右。但是，我们应该注意，不要将已经发霉的莴笋放入冰箱中，因为其它的蔬菜也会被感染，引起交叉受感染。
如何判断莴笋是否还适合食用？
食用腐烂、变质的莴笋对人体健康有害，所以在吃莴笋之前，我们需要检查一下莴笋是否还适合食用。我们可以通过莴笋的外表来判断它是否仍然新鲜。新鲜的莴笋通常皮色亮白，手感滑润、皮薄。如果莴笋表面出现了黑斑、软烂，或是它皮肤变得粗糙、涨裂，就说明莴笋已经不适宜食用了。
如何储存莴笋以延长其保质期？
如果需要存储那些没有使用过的莴笋，我们应该选择在合理的时间内将其处置好。鲜莴笋通常可以放在冰箱里储存，以防止它腐烂或变质。在储存时，请用塑料袋将莴笋放好，并将其置于冰箱的保鲜室内，以保持其适宜的温度和湿度。另外值得一提的是，我们不要将已经开花的莴笋放在冰箱里储存，由于这些莴笋已经过了适当的壮芽期，它们的味道会变得苦涩，并且质地也会变得木质。
结语
从上述的内容可以看出，鲜莴笋的保质期是比较短的，大约只有2-3天。但如果当我们掌握了防止莴笋腐烂技巧，那么我们就可以默认延长其保质期。希望这篇文章对大家掌握莴笋储存知识有帮助。请记住，如果莴笋变质，有害的菌落可能会影响到您的身体健康，因此，如果您在储存或食用过程中发现莴笋已经转变，那么请做出适当的处理，不要食用它。
莴笋放冰箱可以放多久 新鲜莴笋怎样长期存放
1 莴笋放冰箱可以放多久
视情况而定。
莴笋自身所含的水分较多，如果保存不当，很容易出现腐坏，因此将莴笋放在冰箱中保存是很不错的保鲜方法，如果是削了皮的莴笋，将莴笋浸泡在水中，然后放到冰箱里，一般可以保存3天左右，而如果是没有去皮的，将完整的莴笋用保鲜膜包好，冷藏保存一般能放5天左右。
2 新鲜莴笋怎样长期存放1.先将选出品质好的，无枯叶、无空心、无黄叶、不发蔫，根茎粗大的莴笋，在莴笋入库前先在4度左右的预冷间预冷。
2.将预冷后的莴笋再存放到冷库中进行长期保存，把待储存的莴笋以5棵为单位，装入较厚的薄膜袋中密封包装，整齐码放在架上。
3.定期地检查蔬菜冷库内的温度、湿度等各项状况，经常查看莴笋形态等是否发生变化，是否有霉变味道等。
3 莴笋放久了能不能吃视情况而定。
如果莴笋存放时间较长，但是并没有出现根茎变软、变红、流汁水、异味发霉等变质特征的话，那么莴笋还是可以继续食用的；可如果莴笋放久了，已经出现了变质，那么莴笋就不宜食用了，另外，莴笋的存放时间超过一周，不管有没有变质，建议都不要再食用了。
4 如何挑选新鲜的莴笋1.质量好的新鲜莴笋，外表没有弯曲，大小整齐，没有烂叶、黄叶、老叶，无锈斑、不抽苔，这样的莴笋就是品质比较好的。
2.老的莴笋表皮会比较厚，且笋肉会稍白一些，笋心内有空心的部分，鲜嫩的莴笋表皮和内部都是白绿色。
3.一般而言，看莴笋的新鲜，从叶子的脆嫩程度就可以观察出，莴笋叶子如果是翠绿，坚挺，不发软，这样的莴笋就是新鲜的，反之就是存放久了的老莴笋了。
莴笋可以放多久？莴笋放久了可以吃吗？
任何蔬菜都不可以久放，时间短点的放几天就不能吃了，长点的放十天半个月味道就不好了。那么，莴笋可以放多久？莴笋放久了可以吃吗？
莴笋可以放多久
莴笋最长可以放半个月，短的就是四五天。莴笋的保存方法是，将莴笋放叶子摘掉，不刮皮放在保鲜袋中然后再放置到冰箱中，这种方法放置时间最久，通常可以放一周左右。
如果想要削皮后保存，可以用水浸法，就是将削了皮的莴笋，浸在水中即可，从中午放置到下午是没问题的，如果是想保存的稍久一些，可以将莴笋切好后，用开水焯一下捞起，凉冷后即可封存放入冰箱冷藏，这样处理的莴笋放一两天都不会坏的。
莴笋放久了可以吃吗
新鲜的莴笋是硬的，表皮也比较脆嫩，随着放置时间的增加，莴笋也会逐渐变得不新鲜，莴笋带皮也是会放软的，如果是莴笋上面嫩的部位软了，莴笋是可以吃的，因为它只是蔫了，如果下面主干都变软了，就最好也是不要再吃了，里面很可能已经开始烂掉了，如果舍不得，可以先削开一部分看看，是否变色流汁。
莴笋怎么吃
其实，想要让莴笋营养保存得最好，不用琢磨复杂的烹饪方法，直接生吃凉拌就可以了。可是，许多人在凉拌菜前，都要把菜焯一遍。这是有一定道理的：许多菜，比如菠菜、芥蓝等绿叶菜，都含有不少的草酸。如果不先焯一下，其中的草酸就会妨碍人体对营养素的吸收。但是，如果凉拌莴笋也要焯就可惜了。因为莴笋中含有大量水溶性的无机盐和维生素，而草酸极少。如果用开水焯的话会损失很多营养。所以莴笋只要洗净、去皮、切丝就可以凉拌了，但提醒消化能力差的老年人和病人还是熟吃更好。
莴笋可以放冰箱保存多久
莴笋，以其肉质脆嫩、味道清香而备受喜爱，同时莴笋富含维生素C、维生素B6、葡萄糖、植酸及多种人体所需的矿物质，它是人们餐桌上不可或缺的一种食品。
但是，人们生活节奏加快，经常忙于工作和学习，没有太多的时间去市场采购莴笋。这使得许多人面临着一个共同的问题：买回来的莴笋该如何保存才能让它在最长的时间内保持新鲜呢？特别是，莴笋是否可以放冰箱保存呢？
关于莴笋的保存期限，一般而言，如果是新鲜采摘的、没有太多的损伤的莴笋，保存期限可以达到7-10天，不过要看具体情况而定。如果是超市购买的包装莴笋，要看包装上标注的保质期。
而对于保存莴笋的方法，放入冰箱中是不错的选择。冰箱的温度可以延缓莴笋的速度，因为莴笋喜欢低温环境，将其置于冰箱的低温室中，能够使莴笋保持新鲜。在保存时，应将莴笋整齐地放入食品保鲜袋中，切勿使用保鲜膜封口，这是因为是莴笋具有呼吸作用，如果包装过于严实，莴笋就难以呼吸，影响其保鲜效果。
另外，在保存时，切忌将莴笋与其他容易发酵、的食品放在一起，以免影响莴笋的新鲜度。如果莴笋有一定的损伤和削皮现象，为了避免细菌感染，最好在保存之前，用清水浸泡并加一些盐，再清水漂洗干净，以减少细菌的滋生和繁殖。
总之，莴笋是一种营养丰富的绿色蔬菜，人们可以尽情享用它带来的美味与营养。为了获得一份新鲜的莴笋，我们需要合理保存和储存它，让它在最长的时间内保持新鲜。在这里，我们提供一些简单的方法，帮助你的莴笋保存得更加长久。
建议：在购买时尽量选择外观完整的莴笋，要看其有没有损伤和的现象，这对于日后的保存和食用都会有很大的帮助。
提示：莴笋的保存期限与保存环境有关。如果你能适当地控制温度和光线，加上正确的储存方法，莴笋的保存时间可以更长。最好每天检查一次，以便及时处理。
结论：莴笋可以放冰箱保持新鲜，期限可以达到7-10天，如果是超市购买的要看其包装上标注的保质期。在保存时切勿使用保鲜膜封口，我们应该使用食品保鲜袋来封口，以便于莴笋呼吸，也避免了细菌滋生。将莴笋与其他发酵、的食品分开储存，可以进一步延长莴笋的保存期限。
希望这篇文章对于朋友们在日常生活中的莴笋保存提供了帮助，也希望大家更加注重自己的饮食卫生，多吃蔬菜水果，保证身体健康。
莴笋怎么保存时间最长莴笋如何保存
1、一般来说，莴笋只有存放在冰箱内，才可以延长保存时间。如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存，这样可以储存两天左右。如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放，这样存放才是正确的。
2、莴笋如果表面变红的部分很少，而且只是外部有点变红，里面的莴笋没有变红，这样的莴笋削皮之后，是可以吃的，如果莴笋变红的情况严重，并且出现了流汁、发软等变质现象，这样的莴笋是不可以吃的，因为继续吃会引起食物中毒。
3、莴笋还可以泡水保存。将莴笋放入水中浸泡，大约浸泡三分之一的体积，接着让莴笋处于一个直立的状态，这样可以存放三到五天的时间。
4、冰箱内也可以存放莴笋，冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长，在使用冰箱存放莴笋的时候，需要将莴笋用保鲜膜包裹起来，这样可以防止莴笋的水分流失，同时还可以更好的隔离异味。一般来说，莴笋放入冰箱的冷藏室中保存，可存放5天左右。
莴笋可以放冰箱里吗 如何正确保存莴笋
1 莴笋可以放冰箱里吗
可以。
莴笋是可以放到冰箱里的，如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存，这样不放冰箱也可以储存两天左右，如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放，否则容易出现氧化变红的情况，如果莴笋整个从里到外都变红了，就可能是不新鲜了，那样的莴笋就需要丢掉。
2 莴笋放冰箱变红能吃吗 1、能吃的情况莴笋表面变红的部分很少，而且只是外部有点变红，里面的莴笋没有变红，那么这样的情况，是可以将莴笋削皮后食用的。
2、不能吃的情况如果莴笋变红的情况严重，并且出现了流汁、发软等变质现象时，那么这样的莴笋已经变质了，继续食用易引起食物中毒，因此，不宜食用已经完全变红的莴笋。
3 如何正确保存莴笋 1、泡水保存将莴笋放入水中浸泡，水淹到莴笋的1/3处，让莴笋保持立挺的状态，在 室温下可以存放3-5天的时间。
2、冰箱保存冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长，因此，可以将莴笋用保鲜膜封好后，放入冰箱的冷藏室中保存，可存放5天左右。
4 莴笋放久了能吃吗视具体情况而定。
莴笋存放的时间较长，如果没有出现变软、变红、流汁、有异味发霉等变质现象的话，那么是可以继续食用的。如果莴笋放久了，已经出现了变质现象，那么就不宜食用了，另外莴笋的存放时间超过一周，不管有没有变质，建议不宜食用。
莴笋能冷冻保存吗
可以。
如果是还没有吃过的莴笋，我们可以先将它的莴笋叶去掉，这样是为了防止莴笋叶冷冻之后就容易出现腐烂，因此我们先去掉莴笋叶，然后将剩余的莴笋把它直接放入冰箱的冷冻箱里面就可以了。
因为莴苣表面会有一层比较厚的皮，会挡住一些寒气而且会保持里面的水分，因此就不需要有任何包装，直接把它放入冷冻可以了。
正确保存莴笋方法：
泡水保存。
将莴笋放入水中浸泡，水淹到莴笋的1/3处，让莴笋保持立挺的状态，在室温下可以存放3-5天的时间。
冰箱保存。
冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长，因此，可以将莴笋用保鲜膜封好后，放入冰箱的冷藏室中保存，可存放5天左右。
1、莴笋冰箱冷冻保鲜能放3到5天。
2、莴笋放入冰箱中冷藏，可以充分保持新鲜感，不易腐坏变质。没有去皮的莴笋用塑料保鲜膜包好密封，存放在冰箱中冷藏可以保持5天，去了皮的莴笋，先放入凉水中浸泡一会，再放入冰箱中冷藏，可以保存3天，要隔开其他蔬菜存放在冰箱中，防止发生变质。
莴笋放冰箱可以放多久 莴笋可以怎么吃
莴笋放冰箱可以放7天左右。莴笋放冰箱前不需要用水进行清洗，可以直接用保鲜袋密封装好，然后再放入冰箱冷藏保存，在冰箱的低温环境下可以延长莴笋的保存时间。那么对于莴笋放冰箱可以放多久，还有哪些内容，可以随着我继续往下了解。
莴笋如何保存
1、莴笋可以直接放在阴凉通风处保存，大概可以保存2-3天左右。
2、莴笋还可以直立放入水中浸泡保存，使水淹没在莴笋的1/3处，然后放置于常温下，这样可以保存3-5天左右。
3、保存莴笋时，注意远离苹果、香蕉等成熟水果，以免成熟水果所散发出的乙烯会加速莴笋的老化，使之会诱发出褐色的斑点。
4、莴笋保存时间太长，若有变软、变味、发霉、流汁等现象，最好不要食用，以免对身体产生影响。
莴笋可以怎么吃
莴笋可以用来炒食、煮汤或者凉拌食用，另外还可以将其晒干或者腌制食用。总之通过以上内容，相信大家对于“莴笋放冰箱可以放多久”这个问题已有了解，莴笋对于保存的环境要求会比较高，保存不当容易使其变质腐烂，建议平时可以少买一些，不要囤得太多。
莴笋能保存多长时间？
莴笋可以冷冻保存。在冷冻保存莴笋时，先把莴笋叶去掉之后带皮冷冻莴笋即可。在冷藏保存莴笋的时候，需要将莴笋的叶子摘掉，然后莴笋外层的皮先不要急着刮掉，先直接剥掉叶子之后放在保鲜袋中放在冰箱里面，这样可以存放一个星期左右。
莴笋是一种新鲜程度很高的蔬菜，其里面含有大量的水分，所以并不容易保存，一般买回来的莴笋常温之下也就可以保存个一两天。
莴笋是喜阴冷作物、不耐高温，夏季种植需选择耐热、不易抽苔、抗病、高产的品种，并在下种前浸种催芽处理，可将种子用冷水浸泡8-12小时，待种子吸水率达70%至80%时用湿纱布包好，保持4-5℃低温、处理24-28小时后，置于15-20℃适温条件保湿催芽，经2-3天大部分种子露白时即可播种。
莴笋可以放冰箱保鲜吗 莴笋可以放冰箱几天
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莴笋可以放冰箱保鲜吗
莴笋是可以放到冰箱里的。
如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存，这样不放冰箱也可以储存两天左右，如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放，否则容易出现氧化变红的情况，如果莴笋整个从里到外都变红了，就可能是不新鲜了，那样的莴笋就需要丢掉。
2莴笋可以放冰箱几天
冰箱保鲜室存放蔬菜，一般是可以存放7天时间。
但需要是没有经清洗的，如果是清水过的，只能存放3-5天时间了。因为水份过多会加速蔬菜的腐烂。
3莴笋怎么放冰箱保存
1、纸袋冷藏法：把莴笋放进纸袋后，再放入冰箱储存即可。
2、布包冷藏法：将布打湿后，办好莴笋，然后放进干净的塑料袋里，放进冰箱。
莴笋的保质期是多久
莴笋，是蔬菜中的一种。莴笋的形态较为特殊，有着长长的白色地下茎，且管道中心有空心，所以显得像一个“管子”，因此得名“莴笋”。莴笋营养价值极高，是一种非常健康的蔬菜，很受人们的喜爱。但是，我们经常会担心莴笋在保存期间是否会腐烂，于是，我们就要来了解一下莴笋的保质期。
莴笋的保质期
莴笋的保鲜期通常是比较短的，因为莴笋含有较多的水分。在室温下储存，莴笋的保质期通常只有2-3天，而且容易产生细菌，导致它腐烂。如果您想延长莴笋的保质期，您可以选择放在冰箱中冷藏储存。在冰箱中储存，莴笋的保质期可以延长至1周左右。但是，我们应该注意，不要将已经发霉的莴笋放入冰箱中，因为其它的蔬菜也会被感染，引起交叉受感染。
如何判断莴笋是否还适合食用？
食用腐烂、变质的莴笋对人体健康有害，所以在吃莴笋之前，我们需要检查一下莴笋是否还适合食用。我们可以通过莴笋的外表来判断它是否仍然新鲜。新鲜的莴笋通常皮色亮白，手感滑润、皮薄。如果莴笋表面出现了黑斑、软烂，或是它皮肤变得粗糙、涨裂，就说明莴笋已经不适宜食用了。
如何储存莴笋以延长其保质期？
如果需要存储那些没有使用过的莴笋，我们应该选择在合理的时间内将其处置好。鲜莴笋通常可以放在冰箱里储存，以防止它腐烂或变质。在储存时，请用塑料袋将莴笋放好，并将其置于冰箱的保鲜室内，以保持其适宜的温度和湿度。另外值得一提的是，我们不要将已经开花的莴笋放在冰箱里储存，由于这些莴笋已经过了适当的壮芽期，它们的味道会变得苦涩，并且质地也会变得木质。
结语
从上述的内容可以看出，鲜莴笋的保质期是比较短的，大约只有2-3天。但如果当我们掌握了防止莴笋腐烂技巧，那么我们就可以默认延长其保质期。希望这篇文章对大家掌握莴笋储存知识有帮助。请记住，如果莴笋变质，有害的菌落可能会影响到您的身体健康，因此，如果您在储存或食用过程中发现莴笋已经转变，那么请做出适当的处理，不要食用它。
莴笋放冰箱可以放多久 新鲜莴笋怎样长期存放
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莴笋放冰箱可以放多久
视情况而定。
莴笋自身所含的水分较多，如果保存不当，很容易出现腐坏，因此将莴笋放在冰箱中保存是很不错的保鲜方法，如果是削了皮的莴笋，将莴笋浸泡在水中，然后放到冰箱里，一般可以保存3天左右，而如果是没有去皮的，将完整的莴笋用保鲜膜包好，冷藏保存一般能放5天左右。
2新鲜莴笋怎样长期存放
1.先将选出品质好的，无枯叶、无空心、无黄叶、不发蔫，根茎粗大的莴笋，在莴笋入库前先在4度左右的预冷间预冷。
2.将预冷后的莴笋再存放到冷库中进行长期保存，把待储存的莴笋以5棵为单位，装入较厚的薄膜袋中密封包装，整齐码放在架上。
3.定期地检查蔬菜冷库内的温度、湿度等各项状况，经常查看莴笋形态等是否发生变化，是否有霉变味道等。
3莴笋放久了能不能吃
视情况而定。
如果莴笋存放时间较长，但是并没有出现根茎变软、变红、流汁水、异味发霉等变质特征的话，那么莴笋还是可以继续食用的；可如果莴笋放久了，已经出现了变质，那么莴笋就不宜食用了，另外，莴笋的存放时间超过一周，不管有没有变质，建议都不要再食用了。
4如何挑选新鲜的莴笋
1.质量好的新鲜莴笋，外表没有弯曲，大小整齐，没有烂叶、黄叶、老叶，无锈斑、不抽苔，这样的莴笋就是品质比较好的。
2.老的莴笋表皮会比较厚，且笋肉会稍白一些，笋心内有空心的部分，鲜嫩的莴笋表皮和内部都是白绿色。
3.一般而言，看莴笋的新鲜，从叶子的脆嫩程度就可以观察出，莴笋叶子如果是翠绿，坚挺，不发软，这样的莴笋就是新鲜的，反之就是存放久了的老莴笋了。
莴笋可以放多久？莴笋放久了可以吃吗？
任何蔬菜都不可以久放，时间短点的放几天就不能吃了，长点的放十天半个月味道就不好了。那么，莴笋可以放多久？莴笋放久了可以吃吗？
莴笋可以放多久
莴笋最长可以放半个月，短的就是四五天。莴笋的保存方法是，将莴笋放叶子摘掉，不刮皮放在保鲜袋中然后再放置到冰箱中，这种方法放置时间最久，通常可以放一周左右。
如果想要削皮后保存，可以用水浸法，就是将削了皮的莴笋，浸在水中即可，从中午放置到下午是没问题的，如果是想保存的稍久一些，可以将莴笋切好后，用开水焯一下捞起，凉冷后即可封存放入冰箱冷藏，这样处理的莴笋放一两天都不会坏的。
莴笋放久了可以吃吗
新鲜的莴笋是硬的，表皮也比较脆嫩，随着放置时间的增加，莴笋也会逐渐变得不新鲜，莴笋带皮也是会放软的，如果是莴笋上面嫩的部位软了，莴笋是可以吃的，因为它只是蔫了，如果下面主干都变软了，就最好也是不要再吃了，里面很可能已经开始烂掉了，如果舍不得，可以先削开一部分看看，是否变色流汁。
莴笋怎么吃
其实，想要让莴笋营养保存得最好，不用琢磨复杂的烹饪方法，直接生吃凉拌就可以了。可是，许多人在凉拌菜前，都要把菜焯一遍。这是有一定道理的：许多菜，比如菠菜、芥蓝等绿叶菜，都含有不少的草酸。如果不先焯一下，其中的草酸就会妨碍人体对营养素的吸收。但是，如果凉拌莴笋也要焯就可惜了。因为莴笋中含有大量水溶性的无机盐和维生素，而草酸极少。如果用开水焯的话会损失很多营养。所以莴笋只要洗净、去皮、切丝就可以凉拌了，但提醒消化能力差的老年人和病人还是熟吃更好。
莴笋可以放冰箱保存多久
莴笋，以其肉质脆嫩、味道清香而备受喜爱，同时莴笋富含维生素C、维生素B6、葡萄糖、植酸及多种人体所需的矿物质，它是人们餐桌上不可或缺的一种食品。
但是，人们生活节奏加快，经常忙于工作和学习，没有太多的时间去市场采购莴笋。这使得许多人面临着一个共同的问题：买回来的莴笋该如何保存才能让它在最长的时间内保持新鲜呢？特别是，莴笋是否可以放冰箱保存呢？
关于莴笋的保存期限，一般而言，如果是新鲜采摘的、没有太多的损伤的莴笋，保存期限可以达到7-10天，不过要看具体情况而定。如果是超市购买的包装莴笋，要看包装上标注的保质期。
而对于保存莴笋的方法，放入冰箱中是不错的选择。冰箱的温度可以延缓莴笋的速度，因为莴笋喜欢低温环境，将其置于冰箱的低温室中，能够使莴笋保持新鲜。在保存时，应将莴笋整齐地放入食品保鲜袋中，切勿使用保鲜膜封口，这是因为是莴笋具有呼吸作用，如果包装过于严实，莴笋就难以呼吸，影响其保鲜效果。
另外，在保存时，切忌将莴笋与其他容易发酵、的食品放在一起，以免影响莴笋的新鲜度。如果莴笋有一定的损伤和削皮现象，为了避免细菌感染，最好在保存之前，用清水浸泡并加一些盐，再清水漂洗干净，以减少细菌的滋生和繁殖。
总之，莴笋是一种营养丰富的绿色蔬菜，人们可以尽情享用它带来的美味与营养。为了获得一份新鲜的莴笋，我们需要合理保存和储存它，让它在最长的时间内保持新鲜。在这里，我们提供一些简单的方法，帮助你的莴笋保存得更加长久。
建议：在购买时尽量选择外观完整的莴笋，要看其有没有损伤和的现象，这对于日后的保存和食用都会有很大的帮助。
提示：莴笋的保存期限与保存环境有关。如果你能适当地控制温度和光线，加上正确的储存方法，莴笋的保存时间可以更长。最好每天检查一次，以便及时处理。
结论：莴笋可以放冰箱保持新鲜，期限可以达到7-10天，如果是超市购买的要看其包装上标注的保质期。在保存时切勿使用保鲜膜封口，我们应该使用食品保鲜袋来封口，以便于莴笋呼吸，也避免了细菌滋生。将莴笋与其他发酵、的食品分开储存，可以进一步延长莴笋的保存期限。
希望这篇文章对于朋友们在日常生活中的莴笋保存提供了帮助，也希望大家更加注重自己的饮食卫生，多吃蔬菜水果，保证身体健康。
莴笋怎么保存时间最长莴笋如何保存
1、一般来说，莴笋只有存放在冰箱内，才可以延长保存时间。如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存，这样可以储存两天左右。如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放，这样存放才是正确的。
2、莴笋如果表面变红的部分很少，而且只是外部有点变红，里面的莴笋没有变红，这样的莴笋削皮之后，是可以吃的，如果莴笋变红的情况严重，并且出现了流汁、发软等变质现象，这样的莴笋是不可以吃的，因为继续吃会引起食物中毒。
3、莴笋还可以泡水保存。将莴笋放入水中浸泡，大约浸泡三分之一的体积，接着让莴笋处于一个直立的状态，这样可以存放三到五天的时间。
4、冰箱内也可以存放莴笋，冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长，在使用冰箱存放莴笋的时候，需要将莴笋用保鲜膜包裹起来，这样可以防止莴笋的水分流失，同时还可以更好的隔离异味。一般来说，莴笋放入冰箱的冷藏室中保存，可存放5天左右。
莴笋可以放冰箱里吗 如何正确保存莴笋
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莴笋可以放冰箱里吗
可以。
莴笋是可以放到冰箱里的，如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存，这样不放冰箱也可以储存两天左右，如果是已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放，否则容易出现氧化变红的情况，如果莴笋整个从里到外都变红了，就可能是不新鲜了，那样的莴笋就需要丢掉。
2莴笋放冰箱变红能吃吗
1、能吃的情况
莴笋表面变红的部分很少，而且只是外部有点变红，里面的莴笋没有变红，那么这样的情况，是可以将莴笋削皮后食用的。
2、不能吃的情况
如果莴笋变红的情况严重，并且出现了流汁、发软等变质现象时，那么这样的莴笋已经变质了，继续食用易引起食物中毒，因此，不宜食用已经完全变红的莴笋。
3如何正确保存莴笋
1、泡水保存
将莴笋放入水中浸泡，水淹到莴笋的1/3处，让莴笋保持立挺的状态，在 室温下可以存放3-5天的时间。
2、冰箱保存
冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长，因此，可以将莴笋用保鲜膜封好后，放入冰箱的冷藏室中保存，可存放5天左右。
4莴笋放久了能吃吗
视具体情况而定。
莴笋存放的时间较长，如果没有出现变软、变红、流汁、有异味发霉等变质现象的话，那么是可以继续食用的。如果莴笋放久了，已经出现了变质现象，那么就不宜食用了，另外莴笋的存放时间超过一周，不管有没有变质，建议不宜食用。
莴笋能冷冻保存吗
可以。
如果是还没有吃过的莴笋，我们可以先将它的莴笋叶去掉，这样是为了防止莴笋叶冷冻之后就容易出现腐烂，因此我们先去掉莴笋叶，然后将剩余的莴笋把它直接放入冰箱的冷冻箱里面就可以了。
因为莴苣表面会有一层比较厚的皮，会挡住一些寒气而且会保持里面的水分，因此就不需要有任何包装，直接把它放入冷冻可以了。
正确保存莴笋方法：
泡水保存。
将莴笋放入水中浸泡，水淹到莴笋的1/3处，让莴笋保持立挺的状态，在室温下可以存放3-5天的时间。
冰箱保存。
冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长，因此，可以将莴笋用保鲜膜封好后，放入冰箱的冷藏室中保存，可存放5天左右。
