花甲冬瓜汤

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

花蛤蜊：400克;冬瓜：500克; 猪肉: 50克; 葱：少许;姜：少许;蒜：少许;食盐：适量;鸡精：适量;

花甲冬瓜汤的做法

葱姜切片，放油炝锅后，添入适当的清水。

水煮开以后，放入清洗干净的花甲。

冬瓜切厚片和首日，一并放入锅里。

盖上锅盖，中火煮10分钟左右即可。

最后，放入葱段和盐及鸡精就OK啦！