有关冬瓜汤的经验知识

1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，炒出葱香味。2、然后下入泡发好的海木耳和虾仁，沥干水分后，下入锅中，翻炒均匀，充分和葱油接触。3、然后下入洗净后去皮切成块的冬瓜，在锅中继续翻炒，让冬瓜......

1、冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去2、挖掉瓤和籽3、改刀成薄片，香菜切小段4、鸡蛋打散待用5、炒锅烧热，加入两匙植物油，下入海米，小火炸香炸脆。6、先将海米油炸可以更好地激发香味，同时去腥，煮出的汤也更白，原理和炖鲫鱼......

可以不放油。原料：冬瓜300克、清汤1000克、绍酒适量、盐、味精、胡椒粉各适量、面粉适量。制作方法：1、将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘......

经期可以吃冬瓜汤。经期对饮食需要注意，不能吃生冷辛辣刺激的食物。而冬瓜汤可以吃，因为冬瓜含有丰富的维生素、蛋白、钙、铁等营养物质。冬瓜还有美容养颜，滋润皮肤，减肥排毒的效果，对于肥胖的人来说经期吃冬瓜还有减肥的......

1、用料：成熟的西红柿150克，冬瓜120克。2、先要将西红柿去蒂，洗净，连皮切成薄片，备用；3、然后将冬瓜洗净后切去薄皮，切成0.5厘米厚的冬瓜块，与西红柿片一起放入沙锅中，加水适量，用中火煮汤饮用。......

1、食材：冬瓜1碗，大蒜几粒，小葱1根，食用油半勺，盐少许。2、大蒜挑几粒，用菜刀背压扁，剥外皮，这样容易剥。3、小葱洗净切段。4、冬瓜削皮——洗净。5、冬瓜切两半——切1元硬币厚度大小的块。6、中火热锅15秒倒入半勺油，热10秒......

1、材料：竹荪10g、老鸭200g、冬瓜250g、薏米30g、干贝20g、姜片适量、清水1000ml。2、竹荪用温水浸泡，然后用清水漂洗至竹荪没有黄色水出来。3、将除冬瓜和竹荪外的所有材料洗净，放入锅中加水。4、按煲汤键。5、煮好后将......

1、根据情况而定。2、如果是由于品种或在制作过程中没有处理干净的话，对人体不会造成伤害，是可以继续食用的，但是如果是变质引起，那么就不建议食用了，因为其中已经滋生了大量的有害细菌，食用后容易引起身体不适，对人体健康膳......

1、花甲放入大碗中，加入适量清水，盐2勺，香油几滴，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙。2、冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切葱花，锅中放入姜片，料酒半勺，清水适量煮沸。3、放入冬瓜片煮5分钟，放入花甲煮至开口，加入盐1勺，鸡精半勺，拌匀后撒上葱花......

1、主料：冬瓜100g、海带100g。2、调料：食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量。3、将冬瓜和泡发好的海带切成片。4、锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，撇去表面的浮沫。5、水开后放冬瓜，滴几滴白醋。6、再次煮开后小火焖......

1、原料：腊鸭肉约400克、冬瓜、姜4片、小葱两根。2、腊鸭肉先用开水焯一下，洗净切小块。冬瓜切块，姜切片，小葱挽结。3、砂锅内冷水，放入腊鸭肉、小葱结、姜片，加盖大火煮开后转小火约一小时。4、放入冬瓜块，继续煲30分钟，煲至......

1、冬瓜鸭汤主要是用冬瓜、羊肉放入一些葱、姜、蒜等食物共同制作而成的一种营养食品。从中医的角度来讲具有一定的降逆止呕、健脾和胃、化痰止渴的作用。2、可以促进食欲，从营养学的角度来讲，这种冬瓜鸭汤中的钙离子、......

1、主料：猪肉馅1碗、冬瓜1块。2、辅料：淀粉2小勺、生抽少许、蚝油适量、盐少许、大葱半根（用小葱也成）、凉水少许、香菜1棵。3、猪肉馅加少许生抽、蚝油、盐，大葱末、少许凉水、淀粉，顺着一个方向混合均匀；葛根粉，具有清热的......

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;薏米:100克;冬瓜:300克;姜：10克;食盐：1/2茶匙;薏米排骨冬瓜汤的做法薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用冬瓜洗净后切5mm左右片......

1、花甲放入大碗中，加入适量清水，盐2勺，香油几滴，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙。2、冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切葱花，锅中放入姜片，料酒半勺，清水适量煮沸。3、放入冬瓜片煮5分钟，放入花甲煮至开口，加入盐1勺，鸡精半勺，拌匀后撒上葱花......

1、冬瓜汤煮十分钟左右能熟。2、将带皮的冬瓜切成小块，容易入味儿，也方便煮熟，然后将切好的冬瓜全部放入锅中，小火慢炖几分钟，在煮的过程中，要时刻观察冬瓜的颜色，煮到五分钟的时候可以观察一下，若没有变成半透明状，再煮上五分......

1、食材：冬瓜1碗，大蒜几粒，小葱1根，食用油半勺，盐少许。2、大蒜挑几粒，用菜刀背压扁，剥外皮，这样容易剥。3、小葱洗净切段。4、冬瓜削皮——洗净。5、冬瓜切两半——切1元硬币厚度大小的块。6、中火热锅15秒倒入半勺油，热10秒......

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料冬瓜：适量;虾米:适量;香菜：适量;食盐：2克;葱：5克;姜：5克;胡椒粉：2克;植物油：适量;海米冬瓜汤的做法海米用温水洗一下冬瓜切成片然后焯一下过凉水锅中放底......

1、主料：猪肉馅1碗、冬瓜1块。2、辅料：淀粉2小勺、生抽少许、蚝油适量、盐少许、大葱半根（用小葱也成）、凉水少许、香菜1棵。3、猪肉馅加少许生抽、蚝油、盐，大葱末、少许凉水、淀粉，顺着一个方向混合均匀；葛根粉，具有清热的......

1、主料：青蟹650g、冬瓜550g。2、配料：油适量、潮汕菜脯适量。3、将青蟹用刷子刷洗干净。4、汤锅放入适量的清水。将整只青蟹松开绳子放入汤锅中。5、再放入第二只。6、冬瓜洗净，去皮，切块。7、倒入汤锅中，盖锅盖，大火煮10......

1、冬瓜适量、猪大骨头(腿骨)适量、枸杞适量、食盐少许、葱少许、姜适量、料酒适量。2、做法：腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开，煮尽血水后捞出。砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时。3、再投......

1、用料：冬瓜1小块、花生油1小勺、食盐适量、花椒6粒、香菜1小把、水适量。2、冬瓜洗净，去瓤去籽保留瓜皮，切成片。3、花椒放入小勺内，再加一勺油，小火加热，闻到花椒香味就行了，然后将花椒丢掉，花椒油备用。4、汤锅里烧水，水开......

1、冬瓜洗净去皮切片。猪肉洗净切片。姜切片。小葱切葱花。鸡蛋打散。2、起锅倒油，油热倒入姜、猪肉片翻炒出香味。加适量清水，水开倒入鸡蛋液、冬瓜、焖煮10分钟。3、加入盐、鸡精调味，最后淋入香油，盛入碗中，撒上葱花即......

1、准备咸扁尖、榨菜、冬瓜、葱花和麻油、面筋，盐和蔬菜精。2、咸扁尖用开水泡3个小时，期间换几次水。3、泡干净得扁尖切段切丝备用。4、榨菜洗干净切丝备用。5、冬瓜去皮，切片备用。6、锅里放入适量水，先放入扁尖烧10分......

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料冬瓜：400克;猪大排：500克;食盐：1茶匙;八角：1个;料酒：1汤匙;枸杞子：适量;姜：适量;香菜：适量;排骨冬瓜汤的做法排骨冲两分钟洗净血水后，放在开水中焯烫一下，捞......