鱼子豆腐

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鱼籽：100克;豆腐：一块; 植物油：适量;食盐：适量;生抽：适量;料酒：适量;胡椒粉：少许;

鱼子豆腐的做法

豆腐切三角形小块，沥干水分

鲜鱼子去表面薄膜，加调味料，用1汤匙油煮好　

豆腐用少许盐涂匀，放高温滚油炸成金，沥干油分

每件豆腐酿上少许鱼子，排放碟中