豆腐
豆腐的口感柔软,但是有一些豆腐有较重的味道,如果和虾仁一起烹制,可能会掩盖虾仁的鲜美味道,同时也可能使虾仁变得有些腥味。
芥兰
芥兰是一种苦涩的蔬菜,如果和虾仁一起烹制,会掩盖虾仁的鲜美味道,同时也会让虾仁的口感变得苦涩。
茄子
茄子口感柔软,但是会吸收油脂,容易覆盖虾仁的味道,并使其变得油腻。
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