广西桂平西山茶
广西桂平是中国西南地区的一个小城市，位于广西壮族自治区南部。广西桂平盛产西山茶，这是一种优质的绿茶，又称“桂林西山毛尖”。它的茶树生长在广西西山岩壁上，因此茶叶含有丰富的矿物质和微量元素，口感鲜爽、滋味浓郁，香气芬芳。西山茶以其独特的品质和优良的口感备受消费者的青睐。
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桂平西山茶是哪里的特产
桂平西山茶为地理标志保护产品。桂平西山茶为农产品地理标志产品。
产于广西桂平。
因产桂平西山而得名。桂平西山滨临浔江，著名的乳泉流经茶园旁，泉润雾拢，十分适宜茶树的生长。历史：它起源于唐代，到明代已闻名两广和湘、闽等地。据《当州府志》记载：“西山茶，色清绿而味芬芳，不减龙井。”相传，西山寺僧尼由江南引进茶树种子，使这里出产西山茶。西山茶炒制技艺精湛者仍为西山庵院尼姑。后来由于管理不善，西山茶濒于灭绝，1949年宽能法师受释巨赞法师引荐，来到桂平县西山主持佛教事务，同时与新出家的释昌慧法师一起，在棋盘石、洗石庵等地开荒种茶，使西山茶获得新生。
西山茶从茶树的种植，施肥，采摘的时间，到炒制的温度等，都十分讲究。一般从二月下旬至三月初开始采茶。采茶一直到十一月。西山茶要经过摊青、杀青、炒揉、炒条、烘焙、复烘等六道工序制成。摊青即将鲜茶叶薄摊于竹匾上，置放阴凉处。炒条则用“小锅定型”；烘焙采用置有五层焙筛的焙炉。先制成毛茶，再经复烘方成品。叶嫩条细，苗锋显露，色质青黛而呈光泽，汤液碧绿而清澈透亮。
地域范围
桂平西山茶农产品地理标志产品的生产地域范围为桂平市辖区内所有行政乡镇，即西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、油麻镇、社坡镇、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、罗播乡、木根镇、麻垌镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇，414个行政村、7763个村民小组、1个国有林场。种植总面积1000公顷，年总产量2250吨。地理坐标为东经109°41′55″至110°22′48″，北纬22°52′02″至23°48′04″。海拔33.3-1313.6米。东邻平南县，南与玉林市的容县、北流市、玉州区、兴业县接壤，西连贵港市港北区，北交来宾市的武宣县、金秀县。边界线总长375公里，东西宽69公里，南北长104公里。
茶知识——西平茶
茶木野“野”知识——西平茶
西山茶产于著名风景区广西桂平西山，由于其树种和优越的自然环境，茶的品质优良。西山茶地朝东，阳光充足；地势较高，经常云雾缭绕，阳光被雾水折射，形成散射光，使茶叶容易保持幼嫩；茶叶生长繁茂，素有“山有好景，茶有佳味”之说。
西山茶被分为特级、一级、二级，根据茶的等级不同，采摘的要求也不同，但均要保持芽叶完整、新鲜匀净，不夹鳞片、鱼叶。西山茶在立夏前和立秋后采摘,，不宜捋采和抓采。
西山茶经摊晾（春季需7~8小时，夏秋较短）、杀青、揉捻（按轻-重-轻不同力度揉捻）、初干（高温快烘）、整形（手工炒）、足干（低温慢烘）、提香（温度由高到低）七道工序制成。
干茶条索紧结匀称，锋苗显露。肥硕绿嫩，整体富有光泽。汤色碧绿清澈、明亮。滋味醇厚，有花果香。叶底芽叶绿润、匀齐、色泽鲜活。储存方式：西山茶要低温干燥储藏，避免光照，杜绝挤压。
桂平西山茶
★ 桂平西山茶产于广西桂平县的西山，在广西的名茶中品质最好。★
桂平西山茶，又名棋盘石西山茶、棋盘仙茗。产于广西桂平县的西山。西山集名山、名泉、名寺、名茶于一地，景色迷人。在广西的名茶中，桂平西山茶品质最好。
西山栽茶始于唐代，明代时己享有盛名。西山最高山岩海拔700米左右。山中古树参天，绿林浓荫，云雾悠悠，浔江水色澄碧似锦。乳泉晶莹，气候温和、雨量充沛。茶树多生长在山腰的奇峰怪石间。
勤采嫩摘是西山茶的采摘特点。2月底或3月初开采，一直采到11月份，一年采茶20~30批。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，长度不超过4厘米。要求芽叶大小、长短、色泽均匀一致，保持芽叶完整新鲜。
西山茶妙制技术精湛。采用手工炒制，在洁净光滑的铁锅内进行，全程采用抖、翻、滚、甩、拉、压、捺等多种手法。妙制时按原料老嫩、含水程度、锅温高低及各工序的工艺要求不断变换手法,达到西山茶色、香、昧、形的要求。
西山茶条索紧结，纤细匀整，呈龙卷状，黛绿银尖，茸毫盖锋梢，幽香持久，滋味醇和，回甘鲜爽，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明，经饮耐泡，采用西山乳泉烹饮更是脍炙人口，饮后齿颊留芳，耐人寻味。
西山茶产品畅销国内外，得到各方人士的高度赞扬。在1982年和1984年两次被评为全国名茶。已故著名壮族诗人黄勇宗曾咏诗道：“乳泉水温西山茶，又香蜜糖又香花，天下名茶我尝过，如今只爱这一家。”
桂平西山茶的宗旨
打造农产品地理标志产品。桂平西山茶的宗旨打造农产品地理标志产品。桂平市西山历史悠久，自古以“石奇、树秀、泉甘、茶香”闻名于世。人们赞美西山景色的同时，也称赞那色翠味香、遐迩闻名的西山茶。在广西的名茶中品质最好。桂平西山茶，又名棋盘石西山茶、棋盘仙茗。产于广西桂平县的西山。西山集名山、名泉、名寺、名茶于一地，景色迷人。
桂平西山茶那些人喝的多
桂平西山茶是广西桂平市西山镇出产的一种名茶，以其独特的香气和口感而闻名，由于西山茶的品质优良，受到了广大茶友的喜爱，喜欢喝西山茶的人群有茶叶爱好者、长者、商务人士，具体如下。
1、茶叶爱好者：西山茶是一种高档的名茶，受到了茶叶爱好者的青睐，这些人通常对茶叶的品质和口感有较高的要求，喜欢品尝各种不同的茶叶。
2、长者：西山茶有清热解毒、降脂减肥、提神醒脑等功效，因此受到了一些长者的喜爱。这些人通常喜欢喝茶来保健养生，提高身体健康水平。
3、商务人士：西山茶是一种高档的名茶，因此在商务场合中也比较受欢迎。一些商务人士通常会选择西山茶来招待客户或者作为礼品赠送给合作伙伴。
广西有哪些名气比较大特茶叶牌子
1、广西桂平的西山茶，又名棋盘茶、棋盘仙茗，是原产广西壮族自治区桂平市西山寺的绿茶，素有“山有好景，茶有佳味”之说。西山茶条索紧细匀称，苗峰显露，色泽青黛，汤液碧绿，独具风味，被公认为绿茶中的上乘佳品。
2、广西桂林毛尖，条索紧细，显毫锋，色泽翠绿，有干香，汤色清绿，嫩香持久，滋味鲜灵回甘好，叶底翠绿嫩匀。干茶含硒量较高，有较好的保健作用。
3、广西昭平的象棋云雾，条索紧细微曲，色泽翠绿油润，香高馥郁，伴有蜜糖花香，滋味鲜爽回甘，汤色嫩绿清澈，叶底嫩绿明亮，是广西壮族自治区
广西特产什么茶
1、桂林毛尖：桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。品质特征：条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色碧绿清澈，滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮；
2、桂平西山茶：西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗，是原产广西壮族自治区桂平市西山寺的绿茶，西山茶条索紧细匀称，苗峰显露，色泽青黛，汤液碧绿，独具风味，被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口，提神消乏。西山茶除销产地外，还远销香港、澳门和南洋等地；
3、覃塘毛尖茶：产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格，是中国绿茶之上乘。外形条索细直挺秀，白毫显露，色泽翠绿光润。
广西贵港什么最出名
广西贵港以下特产最出名：
1、桂平西山茶
桂平西山茶因产桂平西山而得名。历史悠久，而且古时就远近驰名，据《当州府志》记载：“西山茶，色清绿而味芬芳，不减龙井。” 西山茶一般从二月下旬至三月初开始采茶。
特点：色质青黛而呈光泽，汤液碧绿而清澈透亮。
2、麻垌荔枝
麻垌镇是桂平市内最早种植荔枝的地方。2012年，麻垌镇被命名为“广西麻垌荔枝之乡”。现桂平已成为广西最大的荔枝商品生产基地之一，产品畅销区内外和港澳以及东南亚等地。
口感特点：气味芬芳，清甜脆口，皮薄汁多。
3、桂平罗秀米粉
罗秀米粉具有悠久的历史，是桂平最著名的特产之一。清末初期就已成名。该米粉米粉可煮可炒，可根据不同口味烹制成肉汤粉、老友粉、螺蛳粉。
特点：洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆。
4、木格白玉蔗
白玉蔗是贵港市港南区独具特色的农产品之一。因其表皮如白玉般光洁，故名“白玉蔗”。白玉蔗历史悠久，据传清朝晚期时已有白玉蔗。历年来销往广东、海南、武汉、上海等地，大受顾客喜爱，市场前景广阔。
口感特点：甜而清脆爽口。
5、桂平绿豆糕
桂平绿豆糕作为桂平的美食代表之一，宏发祥绿豆糕如柠檬，嫩绿莹润，有如碧玉。现在畅销于广西、广东等省份，并远销到、香港、澳门以及东南亚等地。
口感特点：细嫩、甘滑、清香，甜而不腻。
桂平西山茶有什么特点？好喝吗？
桂平西山茶是一种很出名的绿茶，属于中国国家地理标志产品，在2019年还被列入贵港市级非物质文化遗产代表性项目名录，茶味独特、口齿流香，那么桂平西山茶的产地在哪里，桂平西山茶又有什么特点呢，让我们一起来看下。
桂平西山茶的产地在哪里
桂平西山茶是比较出名的一种茶，产地在广西桂平西山，桂平西山良好的生态环境很适合茶树的生长，西山的气候为带季风气候，夏不热夏不热而秋热，冬不寒而春寒，温度适宜，光照充足，早晨还有雨露滋润，而且这里的土壤疏松肥沃，这些条件都有利于桂平西山茶树的生长，种植出来的桂平西山茶会比其他地方种植的更有优势，品质也更佳。
桂平西山茶的特点
桂平西山茶是全国名茶之一，以嫩、翠、香、鲜著称，桂平西山茶的茶叶细嫩均匀，茶色暗绿有光泽，茶香清幽，不浓不淡，泡出来的茶水清澈翠绿，喝起来滋味醇和，唇齿留香，让你喝了还想继续喝，这大概就是桂平西山茶独有的特色。
以上主要介绍了桂平西山茶的产地以及特点，桂平西山茶醒脑提神、解乏、缓解疲劳的作用，适合经常吃油腻食物、长期吸烟饮酒、发热口渴的人群喝，但不建议过多饮用，而且胃寒的人要慎喝，胃寒的人喝可能会引起肠胃不适等症状，也不建议空腹喝茶，空腹喝茶会降低消化功能，会引起头晕、心慌、无力等症状，桂平西山茶虽然，但需要正确饮用。
桂平的特产是什么
一、广西肉桂：
又名玉桂、牡桂、带常绿乔木樟科植物，是广西带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用，可制香料和提炼桂油。该地区独特的自然环境条件，悠久的栽培历史，传统的生产农艺和加工工艺，形成了广西肉桂皮厚、色泽光润、含油率高、味辛香偏辣、药用和调香料用兼优等特点。.
二、桂平西山茶：
产于广西桂平，因产桂平西山而得名。桂平西山滨临浔江，著名的乳泉流经茶园旁，泉润雾拢，十分适宜茶树的生长。西山茶起源于唐代，到明代已闻名两广和湘、闽等地。
三、桂平罗秀米粉：
产于中国广西桂平市罗秀镇，罗秀米粉以条细匀称，外观洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆而闻名遐迩。手工制作工艺独特，以其山区特有的水质，配以当地所产的优质白米精制而成。整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉皮、摺粉皮、切粉丝、扎米粉等。
桂平西山茶是哪里的特产
桂平西山茶为地理标志保护产品。桂平西山茶为农产品地理标志产品。
产于广西桂平。
因产桂平西山而得名。桂平西山滨临浔江，著名的乳泉流经茶园旁，泉润雾拢，十分适宜茶树的生长。历史：它起源于唐代，到明代已闻名两广和湘、闽等地。据《当州府志》记载：“西山茶，色清绿而味芬芳，不减龙井。”相传，西山寺僧尼由江南引进茶树种子，使这里出产西山茶。西山茶炒制技艺精湛者仍为西山庵院尼姑。后来由于管理不善，西山茶濒于灭绝，1949年宽能法师受释巨赞法师引荐，来到桂平县西山主持佛教事务，同时与新出家的释昌慧法师一起，在棋盘石、洗石庵等地开荒种茶，使西山茶获得新生。
西山茶从茶树的种植，施肥，采摘的时间，到炒制的温度等，都十分讲究。一般从二月下旬至三月初开始采茶。采茶一直到十一月。西山茶要经过摊青、杀青、炒揉、炒条、烘焙、复烘等六道工序制成。摊青即将鲜茶叶薄摊于竹匾上，置放阴凉处。炒条则用“小锅定型”；烘焙采用置有五层焙筛的焙炉。先制成毛茶，再经复烘方成品。叶嫩条细，苗锋显露，色质青黛而呈光泽，汤液碧绿而清澈透亮。
地域范围
桂平西山茶农产品地理标志产品的生产地域范围为桂平市辖区内所有行政乡镇，即西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、油麻镇、社坡镇、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、罗播乡、木根镇、麻垌镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇，414个行政村、7763个村民小组、1个国有林场。种植总面积1000公顷，年总产量2250吨。地理坐标为东经109°41′55″至110°22′48″，北纬22°52′02″至23°48′04″。海拔33.3-1313.6米。东邻平南县，南与玉林市的容县、北流市、玉州区、兴业县接壤，西连贵港市港北区，北交来宾市的武宣县、金秀县。边界线总长375公里，东西宽69公里，南北长104公里。
茶知识——西平茶
茶木野“野”知识——西平茶
西山茶产于著名风景区广西桂平西山，由于其树种和优越的自然环境，茶的品质优良。西山茶地朝东，阳光充足；地势较高，经常云雾缭绕，阳光被雾水折射，形成散射光，使茶叶容易保持幼嫩；茶叶生长繁茂，素有“山有好景，茶有佳味”之说。
西山茶被分为特级、一级、二级，根据茶的等级不同，采摘的要求也不同，但均要保持芽叶完整、新鲜匀净，不夹鳞片、鱼叶。西山茶在立夏前和立秋后采摘,，不宜捋采和抓采。
西山茶经摊晾（春季需7~8小时，夏秋较短）、杀青、揉捻（按轻-重-轻不同力度揉捻）、初干（高温快烘）、整形（手工炒）、足干（低温慢烘）、提香（温度由高到低）七道工序制成。
干茶条索紧结匀称，锋苗显露。肥硕绿嫩，整体富有光泽。汤色碧绿清澈、明亮。滋味醇厚，有花果香。叶底芽叶绿润、匀齐、色泽鲜活。储存方式：西山茶要低温干燥储藏，避免光照，杜绝挤压。
桂平西山茶
★ 桂平西山茶产于广西桂平县的西山，在广西的名茶中品质最好。★
桂平西山茶，又名棋盘石西山茶、棋盘仙茗。产于广西桂平县的西山。西山集名山、名泉、名寺、名茶于一地，景色迷人。在广西的名茶中，桂平西山茶品质最好。
西山栽茶始于唐代，明代时己享有盛名。西山最高山岩海拔700米左右。山中古树参天，绿林浓荫，云雾悠悠，浔江水色澄碧似锦。乳泉晶莹，气候温和、雨量充沛。茶树多生长在山腰的奇峰怪石间。
勤采嫩摘是西山茶的采摘特点。2月底或3月初开采，一直采到11月份，一年采茶20~30批。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，长度不超过4厘米。要求芽叶大小、长短、色泽均匀一致，保持芽叶完整新鲜。
西山茶妙制技术精湛。采用手工炒制，在洁净光滑的铁锅内进行，全程采用抖、翻、滚、甩、拉、压、捺等多种手法。妙制时按原料老嫩、含水程度、锅温高低及各工序的工艺要求不断变换手法,达到西山茶色、香、昧、形的要求。
西山茶条索紧结，纤细匀整，呈龙卷状，黛绿银尖，茸毫盖锋梢，幽香持久，滋味醇和，回甘鲜爽，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明，经饮耐泡，采用西山乳泉烹饮更是脍炙人口，饮后齿颊留芳，耐人寻味。
西山茶产品畅销国内外，得到各方人士的高度赞扬。在1982年和1984年两次被评为全国名茶。已故著名壮族诗人黄勇宗曾咏诗道：“乳泉水温西山茶，又香蜜糖又香花，天下名茶我尝过，如今只爱这一家。”
桂平西山茶的宗旨
打造农产品地理标志产品。桂平西山茶的宗旨打造农产品地理标志产品。桂平市西山历史悠久，自古以“石奇、树秀、泉甘、茶香”闻名于世。人们赞美西山景色的同时，也称赞那色翠味香、遐迩闻名的西山茶。在广西的名茶中品质最好。桂平西山茶，又名棋盘石西山茶、棋盘仙茗。产于广西桂平县的西山。西山集名山、名泉、名寺、名茶于一地，景色迷人。
桂平西山茶那些人喝的多
桂平西山茶是广西桂平市西山镇出产的一种名茶，以其独特的香气和口感而闻名，由于西山茶的品质优良，受到了广大茶友的喜爱，喜欢喝西山茶的人群有茶叶爱好者、长者、商务人士，具体如下。
1、茶叶爱好者：西山茶是一种高档的名茶，受到了茶叶爱好者的青睐，这些人通常对茶叶的品质和口感有较高的要求，喜欢品尝各种不同的茶叶。
2、长者：西山茶有清热解毒、降脂减肥、提神醒脑等功效，因此受到了一些长者的喜爱。这些人通常喜欢喝茶来保健养生，提高身体健康水平。
3、商务人士：西山茶是一种高档的名茶，因此在商务场合中也比较受欢迎。一些商务人士通常会选择西山茶来招待客户或者作为礼品赠送给合作伙伴。
广西有哪些名气比较大特茶叶牌子
1、广西桂平的西山茶，又名棋盘茶、棋盘仙茗，是原产广西壮族自治区桂平市西山寺的绿茶，素有“山有好景，茶有佳味”之说。西山茶条索紧细匀称，苗峰显露，色泽青黛，汤液碧绿，独具风味，被公认为绿茶中的上乘佳品。
2、广西桂林毛尖，条索紧细，显毫锋，色泽翠绿，有干香，汤色清绿，嫩香持久，滋味鲜灵回甘好，叶底翠绿嫩匀。干茶含硒量较高，有较好的保健作用。
3、广西昭平的象棋云雾，条索紧细微曲，色泽翠绿油润，香高馥郁，伴有蜜糖花香，滋味鲜爽回甘，汤色嫩绿清澈，叶底嫩绿明亮，是广西壮族自治区
广西特产什么茶
1、桂林毛尖：桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。品质特征：条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色碧绿清澈，滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮；
2、桂平西山茶：西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗，是原产广西壮族自治区桂平市西山寺的绿茶，西山茶条索紧细匀称，苗峰显露，色泽青黛，汤液碧绿，独具风味，被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口，提神消乏。西山茶除销产地外，还远销香港、澳门和南洋等地；
3、覃塘毛尖茶：产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格，是中国绿茶之上乘。外形条索细直挺秀，白毫显露，色泽翠绿光润。
广西贵港什么最出名
广西贵港以下特产最出名：
1、桂平西山茶
桂平西山茶因产桂平西山而得名。历史悠久，而且古时就远近驰名，据《当州府志》记载：“西山茶，色清绿而味芬芳，不减龙井。” 西山茶一般从二月下旬至三月初开始采茶。
特点：色质青黛而呈光泽，汤液碧绿而清澈透亮。
2、麻垌荔枝
麻垌镇是桂平市内最早种植荔枝的地方。2012年，麻垌镇被命名为“广西麻垌荔枝之乡”。现桂平已成为广西最大的荔枝商品生产基地之一，产品畅销区内外和港澳以及东南亚等地。
口感特点：气味芬芳，清甜脆口，皮薄汁多。
3、桂平罗秀米粉
罗秀米粉具有悠久的历史，是桂平最著名的特产之一。清末初期就已成名。该米粉米粉可煮可炒，可根据不同口味烹制成肉汤粉、老友粉、螺蛳粉。
特点：洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆。
4、木格白玉蔗
白玉蔗是贵港市港南区独具特色的农产品之一。因其表皮如白玉般光洁，故名“白玉蔗”。白玉蔗历史悠久，据传清朝晚期时已有白玉蔗。历年来销往广东、海南、武汉、上海等地，大受顾客喜爱，市场前景广阔。
口感特点：甜而清脆爽口。
5、桂平绿豆糕
桂平绿豆糕作为桂平的美食代表之一，宏发祥绿豆糕如柠檬，嫩绿莹润，有如碧玉。现在畅销于广西、广东等省份，并远销到、香港、澳门以及东南亚等地。
口感特点：细嫩、甘滑、清香，甜而不腻。
桂平西山茶有什么特点？好喝吗？
桂平西山茶是一种很出名的绿茶，属于中国国家地理标志产品，在2019年还被列入贵港市级非物质文化遗产代表性项目名录，茶味独特、口齿流香，那么桂平西山茶的产地在哪里，桂平西山茶又有什么特点呢，让我们一起来看下。
桂平西山茶的产地在哪里
桂平西山茶是比较出名的一种茶，产地在广西桂平西山，桂平西山良好的生态环境很适合茶树的生长，西山的气候为带季风气候，夏不热夏不热而秋热，冬不寒而春寒，温度适宜，光照充足，早晨还有雨露滋润，而且这里的土壤疏松肥沃，这些条件都有利于桂平西山茶树的生长，种植出来的桂平西山茶会比其他地方种植的更有优势，品质也更佳。
桂平西山茶的特点
桂平西山茶是全国名茶之一，以嫩、翠、香、鲜著称，桂平西山茶的茶叶细嫩均匀，茶色暗绿有光泽，茶香清幽，不浓不淡，泡出来的茶水清澈翠绿，喝起来滋味醇和，唇齿留香，让你喝了还想继续喝，这大概就是桂平西山茶独有的特色。
以上主要介绍了桂平西山茶的产地以及特点，桂平西山茶醒脑提神、解乏、缓解疲劳的作用，适合经常吃油腻食物、长期吸烟饮酒、发热口渴的人群喝，但不建议过多饮用，而且胃寒的人要慎喝，胃寒的人喝可能会引起肠胃不适等症状，也不建议空腹喝茶，空腹喝茶会降低消化功能，会引起头晕、心慌、无力等症状，桂平西山茶虽然，但需要正确饮用。
桂平的特产是什么
一、广西肉桂：
又名玉桂、牡桂、带常绿乔木樟科植物，是广西带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用，可制香料和提炼桂油。该地区独特的自然环境条件，悠久的栽培历史，传统的生产农艺和加工工艺，形成了广西肉桂皮厚、色泽光润、含油率高、味辛香偏辣、药用和调香料用兼优等特点。.
二、桂平西山茶：
产于广西桂平，因产桂平西山而得名。桂平西山滨临浔江，著名的乳泉流经茶园旁，泉润雾拢，十分适宜茶树的生长。西山茶起源于唐代，到明代已闻名两广和湘、闽等地。
三、桂平罗秀米粉：
产于中国广西桂平市罗秀镇，罗秀米粉以条细匀称，外观洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆而闻名遐迩。手工制作工艺独特，以其山区特有的水质，配以当地所产的优质白米精制而成。整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉皮、摺粉皮、切粉丝、扎米粉等。
