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武夷岩茶肉桂是什么档次的茶

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武夷岩茶肉桂是什么档次的茶

肉桂茶属于武夷岩茶中的高档名优茶品。
共分为三个档次,特级、一级二级,其滋味浓郁醇爽、佳者带乳香、汤色澄黄清澈、叶底匀活且油润有光。
肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一,与水仙合成“双壁”,素有香不过肉桂,醇不过水仙,肉桂除了具有岩茶的滋味、韵味外,更以其辛锐持久的高香而备受欢迎,其茶桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存,入口醇厚而鲜爽。
正岩肉桂可分为:牛栏坑,马头岩,九龙窠,水帘洞,天心岩,三仰峰,竹窠,莲花峰等。