普洱茶如何饮用

普洱茶的饮用方法有多种：

1. 茶席泡法：用干净的陶瓷或玻璃茶器，放入普洱茶叶，用沸水冲泡2~3遍，舀入茶碗中品尝。

2. 八仙泡法：将普洱茶叶放入茶壶，借助空气流动，让茶叶与空气充分接触，待茶叶有湿润感时，注入约30度的开水，等待5秒钟，品尝第一泡；继续倒入约50度的开水，待冷却至适宜温度，再泡出第二泡；以此类推。

3. 传统泡法：将干茶叶放入茶壶，泡涨后在壁上焙炸，以去除杂质。注入沸水，等待10秒钟后倒出水，再次注入沸水泡茶，待冷却至适宜温度，品尝第一泡；继续泡出第二泡，以此类推。

4. 砖茶泡法：将普洱砖茶放入茶壶，用沸水冲泡2~3遍，留一小碗茶汤进行过滤，然后再次注入开水泡茶，留意水温和冲泡时间，品尝。

需要注意的事项：

1. 普洱茶容易地沉淀泥沙，请先将水倒入茶壶中冲洗茶叶，然后倒掉泥沙，再加水泡茶。

2. 泡茶的水最好使用纯净水或矿泉水，不要使用含有氯气或臭氧的开水。

3. 普洱茶属于重发酵茶，含有大量厌氧菌群，建议在3小时内饮用完毕，不要长时间保存，以免产生有害物质。

4. 新普洱茶具有较浓的苦涩味道，建议刚开始泡茶时用较少的水量，以降低苦涩味道。

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首先用开水将盖碗和茶具烫洗干净，投5克茶叶到盖碗中，茶水比例为1:20，注入沸水，闷泡3秒后把水倒掉，接着再次向盖碗注入七分满的水，盖上碗盖，等待7秒左右，即概来外可将茶汤滤入公道杯，最后分倒至茶杯饮用。

冲泡普洱茶时需要准备这些器具：煮水器、盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、水盂、7g普洱茶(茶水比约为1:20)，可以用山泉水，或者家用纯净水，自来水的话不是不可以，但最好提前静置一段时间。

烧水科似距装班林万处可用电陶炉、玻璃壶或一般的电热水壶。

冲泡普洱茶前，先将沸水注入盖碗，此举一是有利于有清洁茶具，二是能提高茶具之通伤些什温度，令普洱茶可完全发挥茶叶之色、香、味。

将称好的干茶用茶匙拨入盖碗中。茶与水的比例关系对泡茶的影响很大，100cc左右的盖碗，投茶量为5-7g。

紧压之茶，以沸水润之，使茶来自叶舒展。一般而言，普洱生茶用95℃水左右也可以了，随着冲泡往后，水温可为沸水冲泡。

沿着盖碗边缘定点注水，避免直接冲到茶叶上。

注意出汤的时机，出汤过快则茶汤寡薄，出汤过慢则会太浓。第一至五泡，约10秒出汤，注意每泡均沥干茶汤。

第六泡以后，每泡出汤时间增加5秒。

出汤时倾斜盖碗，使茶汤析出至公道杯中，均匀茶汤。

将公道杯中的茶汤分至品茗杯中。

闻香气，观汤色，品滋味，慢慢感受一杯香茗。

其他比较有用的内容推荐2：

先取7克左右的茶放进茶杯里，然后倒入100毫升左右的沸水，最后等两分钟后即可倒出饮用。前五泡冲泡时，每泡茶之间的间隔停顿不宜过长，一般不超过两分钟。

普在属贵头财缺销洱茶是以云南省一定来自区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南思茅市普洱县，故名“普洱茶“。

普洱茶应该怎样喝?

①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。

②普洱茶使用95～100℃的沸水冲泡，泡出普洱茶的香气和滋味。

③普洱茶润茶可进行1、2次，冲下沸水立即倒出，速度要快。

④是否加用滤网看干茶情况而定。

⑤正泡时，前几泡出汤宜快，随着泡数增加，泡茶时间可慢慢延长。

如何喝普洱茶

将普洱用滚水洗茶后再放入玫瑰花，重新注入滚水，泡出玫瑰花香即可饮用。

泡茶可不仅仅只有热水冲下去，水变颜色就可以喝了这么简单。试茶可以使用盖碗冲泡，它能够将最真实的茶本身性质呈现出来，而且还有另一个好处，就是便于灵活的控制出汤快慢。

冲泡技巧放7g茶，100℃沸水，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。检验茶叶香气纯净度，浓度，观察汤色亮度，透度，看茶叶内质。

保持汤色

茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出，茶水不分离，增强汤感的协调性。正式冲泡时，适当闷泡，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤。往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致。

不同的泡茶手法，出来的口感也是不一样的。水滋润茶之后，需要脱离茶，不然物质太丰富了，口感全部乱套。茶水分离是目前而言，能够最大限度的，同时也是比较完整的评判一款茶优点的方法。回甘、喉韵、甜度、汤感、耐泡等各种评判指标，离开茶水分离，都是不现实的。

普洱茶怎么喝

喝普洱茶方法：

1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。

2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。

3、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。

扩展资料：

普洱茶的作用

1、由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。

2、现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。

参考资料：人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌 如何正确饮用普洱茶

如何喝普洱茶

喝普洱茶的正确方法是需要注意投茶量、水温及浸泡时间。

1、投茶量

冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯有着密切的关系。喜浓饮，投茶量可适当增加；喜淡饮，投茶量可适当减少。一般而言，投茶量并没有固定值，可根据饮茶习惯及冲泡手法，做出相应的调整。常用的投茶量：8g（110ml的盖碗）。

2、水温

一般而言，普洱茶常用水温：沸水冲泡。特殊情况，看茶泡茶：如发酵轻、较细嫩的普洱茶建议降低水温，而较粗老的普洱茶建议用沸水冲泡。水线的高低在冲泡过程中可微调普洱茶的水温。高水线在一定程度上降低了水温，低水线有利于保持水温，根据茶叶的特点，选择不同的注水方式。

3、浸泡时间

茶叶浸泡时间的长短，对于茶叶的香气、滋味的展现非常重要。需灵活掌握茶品本性，如，普洱散茶水溶性物质浸出快，冲泡时间宜短。紧压茶浸出稍慢，冲泡时间宜延长。原料粗老的冲泡时间宜长而原料细嫩的宜短。盖碗出汤速度、出汤口的大小、茶汤有没有出净，都会影响茶汤的口感。

生茶采用中粗水柱柔和高冲，沿盖碗壁柔和绕圈注水，注意水柱稳定顺畅，让茶底轻柔旋转，促进肥壮原料的内含物质充分释放。1-3泡浸泡约5秒即可快出汤；4-6泡浸泡8-10秒；7泡后每泡延长3-5秒。

普洱茶选购技巧

1、定产地

想要挑选普洱茶，第一步要看普洱茶的产地。普洱茶名贵。生长在远离人工污染的山林区，由人工种植茶树产出，对气候有一定的要求，并非什么环境都适宜生长。目前，普洱茶主要产于我国的云南省。

2、看外形

在购买普洱茶的时候，我们都是能直观看到普洱茶的样子。好的普洱茶，品相也是好的。仔细观察普洱茶的外形，也可以分辨精品与劣质。而观察普洱茶的外形，主要是看色泽，完整度以及嫩度上存在的差异。

普洱茶应该怎样喝?

一、洗茶、泡茶：

1、先用沸水烫热茶具，放入茶叶；水沸后关火，沸水醒茶（使茶叶渐渐展开）、洗茶（除了可以唤醒茶叶的味道之外，它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。）

2、沸水洗茶。第一次冲泡速度要快，冲入的沸水将茶叶浸泡3-5秒钟，因为它只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来，然后将水倒掉不要。一般生普洱茶洗一次，熟普洱茶洗2-3次。

3、头道。倒沸水冲泡8-10秒左右，出茶汤到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。然后就可以倒各个小瓷碗，温了就可以喝了。

4、2-N道，泡至无味为止。头3道茶，每泡不要太长时间（10-20秒），否则太浓了汤色不好看，味也不好喝，当然浓淡的选择就可依照人喜好来决定。然后三泡茶都不需加温，因为茶叶渐渐开展。 

二、关键点： 

1、冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%，最好将茶饼、茶砖、茶沱拨开后，暴露空气两周，再冲泡味道更棒！

2、一定要用沸水洗茶和冲泡。

3、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。

4、每泡间隔10-20秒，降温等到第四泡再加温，而后再三泡以上。老茶则可以每二泡加温但间隔要更久。

5、另外，普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。

拓展资料

普洱茶(学名:Camelliasinensisvar.assamica)，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃;侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面。花瓣6-7片，倒卵形，。雄蕊长8-10毫米，离生，。子房3室，被茸毛;花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶怎么喝

普洱茶的喝法：

工具／原料：普洱茶。紫砂壶。纯净水。

1、首先，你要懂得选择普洱茶，普洱茶有两种，一种是生茶，另一种是熟茶，功效都差不多，口感有差异，要根据自己的年龄阶段和需求买。如果你是35岁以下的年轻人，就选生茶，如果35岁以上的中老年人，则选熟茶，或者都买一些，尝试着喝。

2、其次，喝普洱茶的时候，要选对时间，不要饭后立马就开喝，最好的时间是吃完饭至少一个半小时后。

3、第三，泡普洱茶的时候，基本上什么材质的茶壶都可以，但是最佳的还是使用紫砂壶。因为，紫砂壶的工艺和材质，能够很好地锁住普洱茶的自然香气，保留普洱茶的原汁原味，让普洱茶的风味发挥到最佳状态。

4、第四，喝普洱茶的时候，一次性不要放得太多，基本上，放到茶壶容积的三分之一就可以了。如果你放得太多，味道就会过于浓厚，失去了普洱最纯正的香味。

5、第五，在喝普洱茶之前，一定要先闻一闻它的香味，在喝之前，先把茶杯放在自己的鼻孔前，闭上眼睛，缓缓地吸入香气，感受这股清爽。

6、第六，普洱茶是一种养生茶，因此，它不是用来让你解渴的，是让你用来品味的，因此必须细品。普洱茶喝到嘴里以后，先不要咽下去，让它的汁水在你的嘴里多停留一些时间，让你口腔里的每一个细胞都能够浸润其香味，然后再喝下去，这样才能品出普洱茶的真谛。

普洱茶怎么喝？

一、怎么喝

冲泡前要准备好水。建议选择矿泉水、纯净水或标准自来水。茶具洗好后，把茶叶放在杯子里，用开水浸泡几分钟，然后把水沥干，再倒水。等待几分钟，再次排水。以上过程就是所谓的醒酒茶，根据自己的口味决定。几次之后，倒点水就可以喝了。开始喝茶的时候，1-2分钟就可以喝完。喝茶的次数越来越多，所以喝的时间要延长，这样茶汤会更均匀

二、注意事项

1.茶叶量：泡茶时放入的茶叶量需要根据茶壶适当调整。不要按照茶叶是茶壶1/3的量来扔。一般茶叶1克要放入50毫升左右的水中。2.储存：通常保存普洱茶时，要注意不要让其暴露在强光下，还要远离蚊香、肥皂等气味重的物品。刚买的新茶要先通风，但不能马上封口。

喝普洱茶的最佳方法是什么？

你真的会品鉴普洱茶吗？茶农阿曼为您全方位讲解如何冲泡普洱茶！

初窥门径的普洱爱好者，时常会纠结 于泡茶饮茶的细节礼仪，这当然是 了解茶道、感受普洱的不二法门。但这却并非品味普洱的终极真意。

一块茶饼从生长、采摘、筛选、制作、发酵、运送，再到品茶者入手后的把玩、鉴赏和拆取，其中本身已经历了漫长的历程，风霜雨露、奔波辗转，只有正确合理的冲泡才能不辜负了这一段“雕刻时光”。

阿曼普洱茶

水质

面对着黝黑圆润的茶饼、沸腾荡漾的清水和静默期待的茶具，作为一位热爱优雅、回归简朴的品茶者，定要牢记这些。

无论是从茶香还是茶色，水都是不可替代的载体，要想泡出一杯好茶，选择水质尤为重要。从科学的角度，泡茶的好水应该具有弱碱性、活性高的特点。

最好是PH值在7.3-7.4左右的弱碱性水，因为这样的水最能激发口腔中的唾液分泌，使饮者更易获得满口生津，回味悠长的感受……

水温

俗话说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡。”不同年龄的茶应该选择相匹配的水温和冲泡方式。沏茶是用刚烧开的水浇开茶叶，泡茶则是用稍稍冷却的水让茶叶缓慢的舒展，挥发出香味。

从理性的角度，温度过高的水可能会直接破坏茶叶中的维生素C，同时可能会因为过分活跃而散发出过多的苦涩味。但水温过低又无法让茶叶香味充分的溢出，香气不易充分展现，滋味也欠醇和。

水温的选择还贯穿在泡茶的整个过程，首先是冲泡茶具，为了保持和提高水温，冲泡前最好用开水烫热茶具，冲泡后也要在壶外淋开水，发茶香。老料如砖茶等，则可直接敲碎，放在锅中熬煮。

一切就绪后，用刚煮开的沸水进行润茶，润茶水温最高，但时间最短。可酌情考虑次数…… 尤其需要注意的是，冷却的水最好不要再次用于冲泡，可以用于清洗茶具，或是浇淋茶桌上的茶宠，让随性添置的陶制雅玩增加品茶的乐趣。

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冲泡时间

“泡茶”本身是时间的艺术，是将品味茶香融合于优雅的仪式，在时光的缓慢流动中感受人生的静美。

真正的茶者，是将对各个步骤时间的把控自然融入品茶交流和展现主题之中，如果让人觉得冗长繁杂，只能证明泡茶者自身对茶艺的理解还仅停留在“囫囵吞枣”而未得其真谛。

当熟悉茶具如同熟悉自己的手掌，关于泡茶的浓淡、火候、程序都已了然于心时，才可实现浑然天成的境界，而这一切都离不开时间的浸润。

仅是泡茶之前，便需要做足功课。除了茶水与茶叶选择，茶具清洁整理之外，醒茶的时间断不可少……

阿曼普洱茶

饮茶品茗若只为了消暑解渴，那便与山野村夫的“海吞牛饮”无异，前述种种冲泡普洱的细节和重点，其本质在于通过茶道心性、陶冶情操。

品味普洱也不仅仅是强身健体或者交朋识友，更要在泡茶饮茶的过程中，舒缓情绪，平复浮躁内心，让心灵获得一段歇息的时光，细细的感受生命本身的静谧和美好。好时不难理解，“若无闲事挂心头，便是人间好时节。” 

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如何喝普洱茶最科学

经常喝茶的茶友们总结了一些喝茶的道理，那就是喝普洱茶大有学问，那么我们如何科学饮用普洱茶才会更好呢?

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促进睡眠应是冲泡普洱茶

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虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶，一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。

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热水注入，泡出茶汤后，就要将茶汤与茶叶分开来，保持茶叶干爽，不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡能够安神定惊，使人更好地入睡;而浸泡却正好相反，会让你提神醒脑，更加清醒。

饭后饮茶才有减肥效果

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　现在很多女性都希望喝普洱茶减肥，但是小心，如果喝的时间不得当，可能不是减肥，反而会让你增肥。要想减肥，一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜，普洱茶能够去油腻，及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝普洱茶，则会起到完全相反的增肥作用。　　最后，如果一天中不同时段都是喝普洱茶，还是能够起到减肥作用的。不喝别的饮料，将普洱茶当水喝，减肥效果也很明显，坚持下去效果会更好。我们要学会科学的饮用普洱茶。

怎么饮用普洱茶？

一、茶具

一般来说，冲泡普洱茶，选紫砂壶最好。紫砂壶的保温性和透气性比较好，泡茶不走味，可以把普洱茶的滋味充分发挥出来；建议选择身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的紫砂壶。新手、新茶建议用功夫茶具或盖碗茶具冲泡，较为简单方便。

品茗杯建议选择瓷质或玻璃的，既可以观看汤色，又清秀风雅。办公室里冲泡普洱茶，还可选用飘逸杯，冲泡品饮十分方便，而且十分容易控制茶汤浓度，方便茶汤过滤。

二、投茶量

冲泡普洱茶时，投茶量也是很多茶友的疑惑。到底投茶量多少才合适呢？对此，鲁文锋老师说，正常评审时茶水比例是100ml的水比7g的茶，茶友们可以参照这个比例来冲泡普洱茶。一般150ml的紫砂壶，可以放10g左右茶叶，喜欢浓茶的茶友还可以适当多投点茶叶。

三、水温

冲泡普洱茶时，水温也是影响普洱茶香气、滋味的重要因素之一。一般以100℃的沸水冲泡普洱茶。保暖不好的茶壶，每次冲泡前要重新沸腾下开水，使其保持在100℃左右，才能把普洱茶丰富的内涵物质浸泡出来。

那么，我们平时在家也是用烧开的水来冲泡普洱茶，为什么还是不好喝呢？

对此，鲁文锋老师解释，“烧开的沸水与100℃的水，其实是不一样的。因为不同地区沸点不同，有时候水是烧开了，但还是没达到100℃。”对此，鲁文锋老师建议茶友们，使用铁壶烧水，搭配紫砂壶泡茶。

四、出汤

冲泡普洱茶时，前五泡5-7秒，六泡后7-10秒，10泡后可适度延长时间，以保持茶品口感衡定。随着冲泡次数的增加，冲泡时间可以慢慢延长，但具体冲泡时间还是要视茶荡的浓淡度灵活把握，有的普洱茶出汤慢，需泡2至3泡后才见馥郁芳香的茶汤。

普洱茶比一般茶叶耐泡，一般可以连续10至20次以上，直到汤味很淡为止。尽量滤干茶汤，下一次要喝时再加水冲泡，不要长时间浸泡，以免影响茶汤的色泽、香气和滋味。暂时不喝时，应滤干茶汤，打开壶盖。

五、品饮

第一泡洗茶，第二泡醒茶，从第三泡开始品饮。在品饮普洱茶的时候,就要细细的去体会。也就是说小口慢饮，口内回转，缓缓咽下。茶汤入口时，应将口腔上下尽量空开，闭着双唇，牙齿上下分离，增大口中空间，茶汤得以浸到下牙床和舌头底面。

吞咽时，口腔范围缩小，将茶汤压迫入喉，咽下。在口腔缩小的过程中，舌头底下的茶汤和空气被压迫出来，舌底会有冒泡的感觉，这种现象就叫做"鸣泉"。而在品饮五六十年陈期普洱茶的时候，茶汤以极为柔和，经过口腔接触到舌头底部，舌底会缓缓生津，仿佛不断涌出细小的泡沫，这种舌下生津的现象，才是真正的舌底鸣泉。