有关萝卜汤的经验知识

1、原料：白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。2、萝卜洗净备用，将萝卜切丝，香菜切好备用。3、锅里加入白水放入萝卜白胡椒大火烧开转小火加入虾皮（大概20分钟）。4、关火放入香菜、香油、少许盐，也可以不加，萝卜汤味道也很......

1、白萝卜汤不会解药。很多人都认为，萝卜有解药的作用，吃中药的时候不要吃萝卜，其实这是一个误区。从中医理论来说，萝卜和其他中药没有相畏的情况，因此不存在对其他中药的影响。2、但是，由于萝卜有下气和消滞的作用，中医认为......

1、主料：肉皮2张、萝卜1个、葱1根、豆腐乳1点、花椒面1点、姜2片；盐适量、生抽1勺、麻油1勺、红油1勺；2、备好食材，锅中冷水放入肉皮姜煮；3、萝卜削皮切片；4、这时可以把蘸料配上豆腐乳、生抽、红油、花椒面、麻油等放入碗......

1、用料：羊骨750克、萝卜2只、黄酒适量、盐适量、姜适量。2、羊骨过水洗净，萝卜去皮洗净切块。3、锅中放水，放入羊骨煮。4、放适量的黄酒。5、再放适量的姜煮开，用小火焖煮至酥。6、放入萝卜煮。7、最后放适量的盐煮开即......

1、用料：牛肉500克，白萝卜500克，葱2节，盐，料酒，植物油，香菜各适量2、牛肉洗净沥干，切成大块。3、萝卜去根顶洗净，切成滚刀块，4、葱洗净切段。5、锅置火上放入植物油，用旺火烧热。6、倒入牛肉翻炒5分钟。7、加料酒焖烧10分钟，至香......

1、主料：水萝卜150克，虾仁10克。2、调料：酱油10克，味精2克，盐2克，姜汁3克。3、将水萝卜去根须洗净，切成长条片。4、虾干用温水泡软后洗净。5、汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出。6、汤锅再置火上，放入高汤750克、虾干、水萝......

1、驴肉150克；水萝卜250克、香菜5克、酱油10克、香油5克、盐5克、大葱5克、姜5克2、将水萝卜洗净，去头切成片;3、驴肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱切末、姜切末入味;4、汤锅置火上，放入开水500克;5、先下......

1、主料：白萝卜200克、蛤蜊200克、火腿80克。2、辅料：姜10克、植物油少许、香菜1棵。3、将白萝卜去皮切丝，火腿切5毫米块，蛤蜊吐沙半天洗净，生姜切丝。4、锅内倒油，烧致8成热倒入姜丝煸炒，出香味后倒入火腿块煸炒致微微变色......

1、把羊腿清洗干净。2、水中放入姜丝烧开，加入羊腿煮2分钟。3、把羊腿取出冲水后放入压力锅。红枣洗净两边各剪一刀加入锅中。4、生姜切丝加入锅中。5、加足水，上气后压30分钟。6、煲羊腿时可以把萝卜去皮切大块。7、最......

主料：筒子骨800g、白萝卜800g。辅料：生姜片适量、盐适量、鸡精适量。步骤：1、准备好筒子骨，清洗干净，筒子骨要用开水焯一下。2、把筒子骨放入锅里，放入生姜片，再倒入适量的水。3、盖上盖子，煮，大火烧开，改用小火煮。4、准备好白......

1、做法一原料：白萝卜1根（约400克），干贝2～4个，高汤5碗。调料：陈酒、盐、白糖各适量。做法：白萝卜洗净、去皮，切成块或做成萝卜球。前一天晚上将干贝泡入水中，第二天早上洗净后用手撕开。锅里放入高汤、白萝卜、干贝，用旺火煮开后......

1、能促进消化，白萝卜可以很好的促进胃肠道的蠕动，因为它含有丰富的芥子油、纤维和人体所需要的氨基酸，对于促进胃肠道的蠕动，改善消化不良有很好的效果。2、可以防止一些动脉硬化的发生，因为白萝卜中含有丰富的维生素C，它......

1、调料：黄酒2克大葱5克姜3克香油1克盐2克味精1克色拉油15克。2、把白萝卜去皮，切细条；3、虾米用温水胀发；4、炒锅中放油烧热，爆香葱、姜末，下虾米，加酒、水煮沸5分钟；5、倒入萝卜条，调味，再煮5～10分钟；6、冲入盛紫菜碗中，淋香油即......

1、主料:香菜160克冬笋120克红萝卜120克。2、调料:花椒3克盐3克味精2克花生油5克。3、制作方法：将红萝卜,冬笋洗净切块,芫荽洗净切段.炒勺置中火上,加上素汤,放入红萝卜,冬笋煲至半熟,加入香菜,再加调味即成.此菜色泽......

1、材料：羊排适量、白萝卜适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、大葱适量、盐适量、八角适量。2、羊排洗净切块。3、萝卜切滚刀块备用。4、锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。5、大火烧开。6、去血水放入温水里洗净......

1、主料：水萝卜150克，虾仁10克。2、调料：酱油10克，味精2克，盐2克，姜汁3克。3、将水萝卜去根须洗净，切成长条片。4、虾干用温水泡软后洗净。5、汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出。6、汤锅再置火上，放入高汤750克、虾干、水萝......

1、首先要选择新鲜的萝卜，硬硬的、重重的就很好。2、把萝卜洗净，然后切成均匀的细条状，香葱也洗净并切成圈状。3、锅内加入适量色拉油烧至七成热就放入香葱圈和萝卜条，用勺子翻炒几下。4、翻炒几下就要向锅内加入适量的清......

1、准备好生羊腩400g。将羊腩洗净，取一锅子置于煤气炉上，锅中放入足量水，并加入一勺料酒，烧开后放入洗净的羊腩汆水。2、将汆水后的羊腩再次洗净。3、取一半大葱，切开，再取三分之一的萝卜，刨皮并切块。4、将汆水后的羊腩放入......

1、食材：白萝卜510g、红辣椒30-60g、干辣椒3-10g、猪油10-15g、盐2-4g、酱油1-3g、味精（可以不放）1-2g、鸡精(可以不放2-4g。2、准备好白萝卜，还有辣椒，白萝卜最好切成一片一片的，辣椒要切碎点；3、把切好的白萝卜还有叶子，放......

1、鱼骨适量、白萝卜丝适量、白酒适量、胡椒粉适量、油适量、生姜适量、食用盐适量。2、方法：鱼骨放入白酒、胡椒粉。抓匀腌制10分钟。3、热锅放油，下生姜。下鱼骨煎至金黄。4、倒入清水。盖上锅盖大火煮。5、汤煮至奶......

1、材料：牡蛎肉200克，白萝卜150克，葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。2、白萝卜去皮切条，牡蛎肉洗净。3、将适量高汤倒入锅中，加白萝卜条煮至透明，下入牡蛎肉，烹入料酒氽烫2分钟，加精盐、白胡椒粉调味，撒葱花即可。......

1、把白萝卜切成丝、放在砂锅里，同时放入葱丝、姜片，放入水，开始煮，注意不要盖锅盖儿。2、把羊肉片用料酒，生抽，少量的盐、少量的葱末姜末煨一下，使之入味。3、锅开后，再煮一会，等到萝卜丝熟了之后，把羊肉片放入，羊肉片熟了之后......

1、调料：黄酒2克大葱5克姜3克香油1克盐2克味精1克色拉油15克。2、把白萝卜去皮，切细条；3、虾米用温水胀发；4、炒锅中放油烧热，爆香葱、姜末，下虾米，加酒、水煮沸5分钟；5、倒入萝卜条，调味，再煮5～10分钟；6、冲入盛紫菜碗中，淋香油即......

1、食材：大白菜250克、白萝卜250克、嫩豆腐250克、香油2克、豆瓣酱20克、盐15克、酱油15克、花生油75克、味精1克。2、大白菜洗净，切成条块;白萝卜去根须，去皮切片。3、嫩豆腐切块，在开水锅中烫一下，捞出;豆瓣酱剁细。4、......

1、材料：牛肋条600g，洋葱头一个，西葫芦半个，胡萝卜一根，大枣3个，口蘑5个，小红辣椒2只，烤肉酱180g，盐一勺。2、牛肉切大块，泡水1小时，去除血水，各种蔬菜切大块备用。3、再烧一个锅子，加入泡好水的牛肉，小火煮到开锅，撇去表面的浮沫，捞......