有关电饭锅的经验知识

1、电饭锅做米饭一碗米要放1.2碗水。2、米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。还可以用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。3、蒸米饭时，在盖上锅盖前，在米饭里淋些植物油，滴点醋。油可以使做熟的米饭油......

1、二十分钟左右。2、蒸米饭是指先将米洗干净，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水（根据个人口味而定），盖上盖放在火上或插上电的做饭方式，根据知识或经验蒸一定时间，最后可口的蒸米饭就做好了，还要记得熄火断......

电饭锅是可以烧开水用的，但是有几点应该注意：1、由于电饭锅的电加热板不像电水壶的发热管那样全部被水浸没，所以同样用电功率同样多的水，用电饭锅加热，其效率要比电水壶或者是那种热得快稍低些，也就是烧水到烧开的时候要长......

1、主料是腊肠、米，辅料是胡萝卜、玉米、葱、盐、鸡粉。2、先把材料准备好，大米洗净，腊肠切丁，玉米粒胡萝卜切丁，备用。3、电饭锅内放少许油，依照顺序放入胡萝卜，玉米腊肠，加入盐，鸡粉，酱油翻炒片刻，接着放入米，水量和平常一样，按......

1、主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺面粉，6勺牛奶。2、调料：盐适量，油适量。3、辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子。4、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫，放一勺糖，一直打到有一点稠时再放一勺糖，再继续打大概15分钟......

1、将发热盘和按压开关和热感开关串联；2、保温片接在热感开关的两个接点上和热感开关并联；3、可以用万用表测量电源插头在开关按下去的时候和没有按下去的时候电阻值；4、如果电阻为零说明短路了，这时插插头会发生危险；5、......

1、主要材料：若干鸡翅中、鸡翅尖（分量视家中电饭锅大小而定），洋葱一个，白芝麻一丢丢，青红椒两枚，烤翅酱料粉一包，大葱小葱大蒜生姜少许；2、将买回的鸡翅洗净，每个用刀划上几道，能让鸡翅更加入味。3、电饭锅底部垫上切片的洋葱，旁......

解决办法：1、米淘三遍，淘出里边细碎的米粒；2、用冷水煮饭，不要使用用温水或开水煮饭；3、不将米饭与含糖类食物、多淀粉类食物一起蒸煮，如红枣或土豆；4、做饭时，要将电饭煲洗干净；5、把握好锅里的水量，约一个指厚的水即可；6、米饭......

电脑板的电饭锅煮饭最快。很方便，时间固定，不会有锅巴，而且很嫩。就是在炊煮过程中使温度能达到刚柔并济，刚中有柔，柔中有刚，恰到好处的效果。模仿了最原始的“柴火灶”式的炊煮模式，可根据米饭烹饪营养的实际需要自动控制火......

1、电饭锅结构简单，焖米饭用时间短，口味不如电饭煲闷出的好吃，价格便宜。2、电饭煲外观高档，焖米饭用时间长，但口味比电饭锅闷出的好吃。3、电饭煲相当于是先进版的电饭锅，比电饭锅有更多的功能，采用的技术更加先进，也能够将......

1、食材:鸡蛋5个、低筋面粉90克、酸牛奶200克、玉米油50克。2、准备五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入50克玉米油，加入200克酸牛奶搅拌均匀，再筛入90克低筋面粉，搅拌成浓稠的面糊。3、蛋清中加入几滴白醋，用电动打蛋器打出......

具体原因及要求如下：1、冷饭一般会滋生较多细菌，加水会使加热过程中冷饭煮沸，消除并抑制细菌生长。2、加水使得加热时不容易粘锅，卫生又方便。注意：加热时切忌使用保温键，保温温度过低，不能够完全杀死冷饭中的细菌。......

1、食材：牛肉适量，鸡里脊肉适量，鸡爪适量，鸡翅适量，鸡蛋适量，豆腐干一把，冰糖适量，红干椒一把，香叶2片，桂皮一段，草果一个，肉蔻一个，陈皮一块，花椒适量，茴香适量，葱适量，蒜适量，八角2个，三奈两片。2、所有食材冷水下锅，加葱姜蒜焯出血沫。......

电饭锅的磁钢是指安装在电饭锅发热盘中心处的过热释放开关，此开关是使用永久磁铁过热后磁性变弱的特性来工作的，所以被称为磁钢。它是一个温控元件也叫感温磁钢，出厂时有固定的温度值，到达一定温度后，磁钢会消磁，米饭熟时，会......

1、主要材料：若干鸡翅中、鸡翅尖（分量视家中电饭锅大小而定），洋葱一个，白芝麻一丢丢，青红椒两枚，烤翅酱料粉一包，大葱小葱大蒜生姜少许；2、将买回的鸡翅洗净，每个用刀划上几道，能让鸡翅更加入味。3、电饭锅底部垫上切片的洋葱，旁......

1、食材：干肠1根；玉米青豆萝卜丁一碗；香菇5朵；虾米若干；大米1杯；姜两片；味事达酱油约3勺。2、冷藏的玉米粒青豆萝卜丁虾米泡水，香菇同样泡20分钟左右，沥干水分备用。3、香菇切条。干肠斜切片，姜切丝。4、待油锅热，依次加入香菇丝......

1、食材：大米1杯，清水6-8杯，智能电饭煲1部。2、取出适量大米，放入锅中，用清水淘洗2-3遍，注意洗米时力度不要太大，搓的力度过大容易导致大米表层营养丧失。3、淘洗大米完毕后，按照大米1杯，清水6杯的比例将大米和清水放入电饭煲......

1、原料准备：鸡翅500g，葱适量，姜适量，调和油适量，烤肉料适量，长寿深山野蜜适量。2、将鸡翅洗好，沥干水或者有厨房纸吸干水。用刀将鸡翅划两刀，这样保证腌得入味。3、烤肉料放到碗里，加入与烤肉料相等的水，搅开。4、将混入水的烤......

1、食材：鸡蛋2,盐少量,火腿半根，香油少量。2、把两个鸡蛋打碎放入碗中，用筷子或者勺子，搅拌均匀，等颜色，是同一颜色即可。3、把火腿切成碎丁，分成两部分，其中一部分放入鸡蛋中，搅拌均匀。不过最后是沉底。4、加入水，期初，只是单......

1、第一次使用的电饭锅，最好先煮一锅开水。烧开后5--7分钟，磁钢限温器不失磁落下，不仅说明电饭锅性能正常，而且能把新锅洗刷干净。2、使用电饭锅时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次。3、饭煮熟后，......

1、电饭锅的涂层掉了还是可以继续使用的。2、我国生产的电饭锅内锅的涂层一般是聚四氟乙烯。这种材料与不粘锅的材料是一样的，当在250度以上的高温时它就会分解出一些对人体有害的物质。3、不过一般使用电饭锅时候的温......

1、食材：栗子500g、冰糖45g、食用油5勺。2、先把栗子清洗干净，备用。3、找个好切的地方，在栗子上面切个十字口。4、将栗子全部倒入电饭锅里面。5、加入适量的冰糖和食用油进去。6、再加入适量的水进去。7、按煮饭键，煮40......

1、在挑选红薯时，要选择大小均匀，这样受热均匀容易熟。2、红薯去掉两头，然后用一根细牙签在其表面扎一层小孔。3、准备一盆淡盐水，把处理好的红薯放到水里浸泡20分钟。4、浸泡好的红薯放入电饭锅里，倒入小半碗水，大约30分钟......

用电饭锅做豆角饭需准备食材：长豆角200克、蒜、生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐2克。共分为4个步骤，以下是详细操作：第一步：豆角切段豆角洗净后切小段。第二步：翻炒起锅烧油蒜爆香，加入豆角翻炒半分钟，放老抽、蚝油、盐。翻炒......

1、主料：大米250g、香肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g。2、辅料：食盐适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、元贞糖适量、芝麻油适量。3、做法：（1）香菇洗净，摘去根蒂备用。（2）腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块......