有关莲子粥的经验知识

1、红豆提前泡水备用。2、锅中放入2大碗水，开锅放入红豆，煮开后放入淘洗干净的糯米，搅拌一下，放入莲子，小火熬15分钟。3、此时粥已经比较浓稠了，放入百合，熬10分钟，放入适量的冰糖块，搅拌至冰糖融化，熬至粘稠即可关火，装入碗中。......

1、红豆莲子粥中的红豆中有大量的皂角甙，这种物质可以刺激人们的肠道，起到缓解便秘的作用，除此以外，这种粥品还有解酒和解毒以及利尿的功效。2、红豆莲子粥中有大量的叶酸存在，这是一种对女性特别有利的物质，特别适合于产妇......

1、莲子粥具有健脾补肾的功效。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。2、主料：粳米80克,莲子15克。做法：将嫩莲子发涨后，在水中用刷擦去表层，抽去莲心，冲洗干净后放入锅内，加清水在火......

可以，但是要适量。红豆有清心养神、健脾益肾功效，薏米是调理心脏的佳品，加入莲子、百合更有益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。莲子，中药名，为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，具有补脾止泻，止带益......

1、如银耳莲子粥用的是干莲子，其质地坚硬，煮的时间要久一些，一般要1-2小时左右才能炖软，而新鲜的莲子本身质地脆爽，相对容易煮熟，通常煮20-30分钟即可软烂。2、如果莲子不易煮烂的话，可以将干莲子放入锅内，加入足量的开水，加盖......

1、材料:紫糯米100g，新鲜莲子50g，桂圆肉30g，燕麦50g，红豆50g，花生50g，红砂糖125g。2、紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入容器中加水130㏄拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟后取出。3、将作法1的容器......

1、食材：莲子两把，红豆两把，薏米一把，糯米两把，水适量。2、糯米泡在水中，莲子和红豆、薏仁泡水中半小时。3、红豆，薏仁和莲子倒入砂锅，添上足够的水，开火煮。4、煮了半个小时后，开锅。5、把泡好的糯米放入锅中炖煮。6、煮的时候......

1、食材准备：银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子、冰糖。2、银耳泡发后洗净掰成小朵，雪梨去皮切成小块备用；3、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里，加入银耳和雪梨及适量冷水，加入两小块冰糖，炖上2个小时即可食用。......

1、红豆提前泡水备用。2、锅中放入2大碗水，开锅放入红豆，煮开后放入淘洗干净的糯米，搅拌一下，放入莲子，小火熬15分钟。3、此时粥已经比较浓稠了，放入百合，熬10分钟，放入适量的冰糖块，搅拌至冰糖融化，熬至粘稠即可关火，装入碗中。......

1、食材：红薯一个、山药一截、莲子适量、红枣10颗、面粉适量、蜂蜜适量。2、把红薯清洗干净，去皮后切成厚片，再切成小块，备用。山药去皮后也切成小块。3、大枣清洗干净后，用一个酸奶管把枣核剔出来。常吃大枣不仅可以改善......

新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃，以做成莲子粥为例，操作方法如下：1、将新鲜莲子去皮后洗干净，将枸杞、红枣洗干净，大米淘洗干净后沥干水分；2、在锅里放入适量的清水，先放入大米煮开，捞出表面的浮沫后转小火......

莲子放温水中浸泡半小时，红枣对半切开，大米、糯米、玉米碎淘洗干净，锅中放清水大火烧开，放入莲子、大米、糯米、玉米碎、红枣煮开后，转小火熬煮30分钟，放入冰糖继续熬煮5分钟即可出锅。玉米莲子粥怎么做食材：大米50克，玉米碎3......

1、食材准备：银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子、冰糖。2、银耳泡发后洗净掰成小朵，雪梨去皮切成小块备用；3、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里，加入银耳和雪梨及适量冷水，加入两小块冰糖，炖上2个小时即可食用。......

1、食材：莲子两把，红豆两把，薏米一把，糯米两把，水适量。2、糯米泡在水中，莲子和红豆、薏仁泡水中半小时。3、红豆，薏仁和莲子倒入砂锅，添上足够的水，开火煮。4、煮了半个小时后，开锅。5、把泡好的糯米放入锅中炖煮。6、煮的时候......

1、头天晚上把银饵、无芯莲子、薏米泡上。2、用冰袋制一袋冰。3、然后第二天早上分别把银饵、无芯莲子、薏米煮熟，可以根据个人口味在熬制的时候加入冰糖。4、用挖勺取几个西瓜球，再拨几粒花生。5、然后材料放凉后，拿一......

1、材料：淮山药25g、莲子（去心）25g、糯米60g、白糖少许、红枣少许。2、把莲子、糯米、红枣配好后冲洗干净，放在水里浸泡2小时左右。3、山药去皮切小块。4、把泡好的配料和山药倒入锅内，再加适量水，煮粥时先用大火，煮沸后调成......

可以不用去心，但是很苦涩。莲子粥的做法是要去心的：1、干的去心莲子提前浸泡半小时，糙米也提前浸泡半小时。2、泡好的莲子糙米还有洗好的大米一起放入锅中，加足量水大火烧开后，滴几滴油，转小火煮20分钟米和莲子都煮软即可，再......

1、材料：淮山药25g、莲子（去心）25g、糯米60g、白糖少许、红枣少许。2、把莲子、糯米、红枣配好后冲洗干净，放在水里浸泡2小时左右。3、山药去皮切小块。4、把泡好的配料和山药倒入锅内，再加适量水，煮粥时先用大火，煮沸后调成......

1、材料：枸杞子20克，莲子30克，粳米100克。2、将枸杞子洗净。3、莲子（不去莲心）洗净后，用温开水浸泡1小时。4、捞出后与淘洗干净的粳米、枸杞子同入锅中，加水适量。5、先以大火煮沸，改用小火煨至莲子熟烂，粥稠，即成。早晚2次分服......

1、材料：淮山药25g、莲子（去心）25g、糯米60g、白糖少许、红枣少许。2、把莲子、糯米、红枣配好后冲洗干净，放在水里浸泡2小时左右。3、山药去皮切小块。4、把泡好的配料和山药倒入锅内，再加适量水，煮粥时先用大火，煮沸后调成......

1、腹部胀满的人：因饮食停滞所致的脘腹胀满、各种慢性胃炎性病变，不适大量吃莲子。2、阴虚内热的人：年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，说不宜吃收涩伤阴的食物。3、大便干燥的人：莲子涩肠止泻，大便燥结者及痔疮......

1、做法：金银花15克、莲子30克、粳米100克、白糖2大匙。将金银花洗净，莲子去皮，去心洗净。将金银花放入铝锅内，置旺火上烧沸，用小火熬煮5分钟去渣，留汁待用。将粳米反复用清水冲洗干净，除去杂质，备用。在金银花锅内加入莲子肉......

1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。......

1、主料：莲子30克、糙米60克。2、辅料：白糖适量。3、水中倒入糙米，倒入莲子，然后浸泡30分钟。4、将浸泡过的莲子和糙米倒入砂锅中。5、接着倒入大米和水，大火煮沸。6、盖上锅盖，转小火煮20分钟。7、最后倒入适量冰糖，不断搅......

1、脾胃虚寒者不宜食用薏米、绿豆属性寒凉，因此寒凉体质者不适宜食用，尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性，更应要避免食用。2、老人和小孩不宜喝老人和小孩子的肠胃消化功能较差，而绿豆百合莲子粥中，绿豆性寒，食用过量容易因......