有关孜然的经验知识

1、最好是不要多吃，因为它里面含有不营养的剂量，对你这个时期的身体会有一定的影响。平时要吃一些有养分的食品，这样对你和孩子的身体也有保障。2、另外，要多吃一些水果来补充体内的水物质。必要时可多吃一些养分比较高的......

1、孜然粉能生吃，它主要是用茴香、八角桂皮香料一起调整研磨而成的是一种调味料，特别是在生活当中烹饪牛羊肉的时候，还可以起到去腥，让肉质更加鲜美的作用。2、孜然粉在平时的生活我们经常会用到，因为它可以另肉类更加的鲜......

1、孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的。孜然粉是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。2、用孜然粉加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的......

1、主料：黄豆200克3人份。2、辅料：盐1.5克、油适量、孜然1小把。3、黄豆浸泡一夜，捞出冲洗干净。4、放入锅中炒干水份，倒油没过黄豆用小火，慢炸约10分钟左右。5、看到黄豆的皮皱皱的，捞出黄豆晾一会，再次开火将油烧到五成热......

孜然鸡心的做法如下：1、将鸡心洗净，去掉油脂，用刀在鸡心顶部切十字花刀；2、然后再洗净包内的血块，加酱油糖腌上；3、炒锅注油烧至五成热，下鸡心炸熟捞出，倒出余油；4、炒锅重新置火上，加孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、鸡心、翻炒均......

孜然的学名为枯茗，是维吾尔语音译，也叫安息茴香、野茴香，为伞形花科孜然芹一年生草本植物。它的原始产地在北非和地中海沿岸地区。而孜然粉就是孜然种子粉末。孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒......

1、原料：鸡翅中、姜丝、盐、鸡精、胡椒粉、孜然粉、少量糖、生抽、老抽、料酒。2、翅中洗净控干，两面划几道口，加姜丝（或姜粉）、盐、鸡精、胡椒粉、孜然粉、少量糖、生抽、老抽、料酒；3、将腌料拌匀，使鸡翅每一面都沾上料，碗......

1、孜然粉能生吃，它主要是用茴香、八角桂皮香料一起调整研磨而成的是一种调味料，特别是在生活当中烹饪牛羊肉的时候，还可以起到去腥，让肉质更加鲜美的作用。2、孜然粉在平时的生活我们经常会用到，因为它可以另肉类更加的鲜......

1、主料：平菇170克。2、辅料：胡萝卜丝适量、香菜一棵。3、配料：食用油适量、料酒适量、孜然粉适量、盐适量、糖适量。4、将平菇洗净撕成小块，胡萝卜切成丝，香菜切成段备用。5、锅内加入适量水并烧开，放入平菇焯水。6、胡萝......

1、食材：孜然粒20克、中筋小麦粉100克、料酒20克、鳕鱼300克、盐3克、生抽10克、老抽10克。2、鳕鱼切段，洗净。3、加盐，加料酒拌匀，腌制15分钟。4、将腌制过的鳕鱼反正面蘸满面粉。5、下油锅煎，煎至金黄，挤少许柠檬汁。6、......

1、材料：牛肉250克，香葱2棵，生姜1小块，熟芝麻1小匙，花椒适量，孜然3小匙，干辣椒8个。调料：食用油500克（实耗30克），香油1小匙，红油1小匙，高汤1小匙，料酒2小匙，辣椒粉2小匙，五香粉1小匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙。2、葱、姜洗净后切......

1、主料：鸡胗300克、孜然粉10克、辣椒粉10克、油盐酱油料酒蚝油适量、葱姜适量。2、鸡胗切成圆滚滚的块状，放入大碗中，加入盐，葱姜，酱油，料酒，蚝油用手抓匀，腌渍一会，让它入入味。3、鸡胗腌渍好后，滤掉汤汁。起锅烧油，油温至五成......

1、食材：杏鲍菇250克、洋葱少半个、西蓝花200克、孜然粒少许、盐适量。2、杏鲍菇洗净去头切片。3、西蓝花在滚水中焯一下备用。4、孜然粒放在干净锅内用小火炒干。5、炒锅烧热注入油二大匙，将杏鲍菇入锅煸炒约5分钟左右......

1、孜然粉是调味料。孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等多种香料一起调配磨制而成的。2、孜然粉是生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。3、孜然粉口感风味极为独特，富......

1、食材准备：鱿鱼两条、芝麻、料酒、食盐、辣椒粉、孜然粉、蚝油、酱油(蒸鱼豉油)、辣酱各适量。2、鱿鱼去掉肚子里的东西，将外衣揭掉，洗干净即可。3、切成鱿鱼丝。4、放在碗里，加入料酒和盐腌制十分钟。5、锅内放油，下如......

1、食材：鸡胗500克、油适量、盐适量、孜然粉10克、孜然粒5克、干辣椒3个、姜丝适量、蒜适量、香油适量、胡椒粉适量、料酒适量、酱油适量2、首先鸡胗择净表面残留，清洗干净。切成薄的片。3、鸡胗片里加盐，料酒，酱油，孜然粒......

1、蘑菇适量，鸡蛋1个，淀粉适量，盐1勺，十三香1勺，孜然粉1勺，辣椒面1勺。油适量。2、将蘑菇清洗干净，撕成小条。3、锅中加水烧开后将蘑菇焯一下，再次开锅捞出沥干水。4、加入盐、十三香、孜然粉、辣椒面，搅拌均匀。5、加入一个鸡......

1、原料：土豆300g、青椒2个、蒜末、豆瓣酱、辣椒面、孜然、芝麻、生抽、少许白糖、少许醋。2、首先将土豆去皮切丁，下锅煮4分钟捞出，青椒切成小圈。3、然后起锅烧油，爆香蒜末和豆瓣酱，下入土豆丁，加辣椒面、孜然、芝麻、生......

1、材料：小红杉鱼干约500克。2、首先将小鱼干简单的清洗一下，然后控干水分备用，锅中烧油，油温三成热放入鱼干，小火慢慢炸。3、炸到表面金黄熟透即可捞出，再准备点孜然，芝麻和辣椒面。4、锅放底油放调料，再放少许的糖和鸡精，然......

1、买整粒的，自己稍加研碎，不要直接买孜然粉；2、再快完成烧烤时再撒入孜然，用食物热气微醺即可；3、可以在买回后自己上锅微炒一下出香味；4、口味重的可以适量多加一些。......

1、主料：土豆200克、青椒30克。2、辅料：干辣椒5个、葱1段、蒜1瓣、盐1克、食用油4克、生抽4克、花椒粉0.5克、孜然粉1克。3、土豆切片，青椒切块，干辣椒切小块，葱、蒜切片。4、土豆用开水焯到透明，捞出用清水过凉备用。5、锅......

1、鲜虾开背,剥壳,去虾线,去头,头留着备用。2、锅烧热,放油,放虾头,煸出虾油,放入虾仁煸炒,稍微变色放入少于胡椒,和孜然粒,盐,煸炒几秒出锅!番茄沙司和香松可以当蘸料。......

1、食材用料：隔夜米饭两碗、肉一块、洋葱半个、玉米粒一碗、胡萝卜半根、八角粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、老抽半茶匙、生抽适量、盐适量。2、将材料切丁，玉米剥粒，瘦肉切粒。3、热锅放油，放入肉煸炒，大火炒至变色，加......

青椒和洋葱切块，锅中倒入适量油烧开，放入青椒块和洋葱炒香，倒入羊肉卷翻炒，撒一些孜然爆炒，食材炒熟后关火并撒上芝麻粒，最后盛入盘中即可食用。怎么做孜然羊肉食材羊肉卷适量，洋葱半个，青椒1个，食用油1勺，料酒1勺，酱油1勺，淀粉1......

1、食材：大号土豆1个、孜然粉适量、辣椒面适量、盐巴少许、味精少许。2、首先准备一个大号的土豆，将土豆洗净切块。3、其次切好的土豆用清水冲洗一次，在用清水泡一下以去除过多的淀粉。4、锅中倒入清水煮开，并将土豆放入......