有关丝瓜的经验知识

毛豆清水洗净，放入锅中，加清水煮熟。丝瓜去皮洗净，切滚刀块。油热，下葱花煸香，倒入丝瓜翻炒，再倒入毛豆拌匀，放入适量盐，小火煮三四分钟即可。毛豆和丝瓜营养丰富，且最大的特点就是菜色清淡，不油腻，不容易上火，确实为夏日清新菜肴......

1、丝瓜两根，鸡蛋两、蒜茸、姜丝、小葱、胡椒粉、香油、盐、鸡精适量。2、做法：将丝瓜去皮，洗净切好（片，滚刀块皆可）待用。将鸡蛋打入碗中，放少许盐、胡椒粉、小葱花（胡椒粉，小葱花视个人喜好，可不放），用筷子将其搅拌均匀。点火，在......

1、丝瓜根有活血，通络，消肿，清热解毒的功效，可以用于咽喉肿痛，偏头痛，腰痛，乳腺炎。2、丝瓜根中含有丰富的矿物质和维生素C，B族维生素，维生素C可以预防坏血病，可以清除血管内的垃圾，有抗氧化的作用。可以延缓皮肤衰老，美白皮肤，B组......

1、治虫癣：清晨采露水丝瓜叶擦患处。2、治阴子偏坠：丝瓜叶(烧存性)15g，鸡子壳(烧灰)10g。温酒凋服。3、治肾囊风热瘙痒：丝瓜叶200g，苍耳草50g，野菊花100g。煎水服或外用洗。4、治妇人血崩：丝瓜叶炒黑研末。每用10～25g，酒冲服之......

1、原料：虾米50克、丝瓜两根、盐1茶匙。2、虾米泡温水至软，丝瓜去掉外皮切成滚刀状；3、锅中放少许油，倒入丝瓜；4、翻炒再倒入泡好的虾米；5、加入适量的盐即可起锅。6、注意：虾米泡软一点比较好吃。丝瓜的皮也别去太多了。有......

1、丝瓜的保鲜时间通常为1天。放在冰箱最多保鲜2到3天左右。在储存丝瓜的时候一定不能先洗,直接用保鲜膜或者白纸包好放在冰箱内。2、使用保鲜膜：未料理完的丝瓜，可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定，再冷藏保存。......

1、自制丝瓜水可以弄完之后密封在玻璃瓶中，放在冰箱里密闭保存即可，用的时候倒出来一些，倒出来的要一次性用完，然后瓶子立即放到冰箱里继续密闭保存。2、提取后的丝瓜水最好能用过滤纸或过滤设备过滤一次，24小时后再过滤一......

材料：丝瓜、豆腐、油、盐、鸡精、皮蛋、胡椒粉。做法一：1、丝瓜去皮，滚刀切块；2、豆腐倒扣出盒，用小刀分切成正方小块；3、皮蛋剥壳，切成小块；4、炒锅倒少量油，大火烧至八成热，下入丝瓜爆炒；5、待炒至丝瓜变软时，加入清水、盐，和匀；6......

1、丝瓜是在常温下保存的。将新鲜丝瓜放入塑料袋中，放入冰箱冷藏，可防止丝瓜腐烂，也能保证丝瓜缺水干燥，比直接放在室温下好。但建议丝瓜储存时间不宜过长，1-3天内食用，时间过长会导致丝瓜老化，影响味道。2、丝瓜，葫芦科丝瓜......

1、丝瓜是在常温下保存的。将新鲜丝瓜放入塑料袋中，放入冰箱冷藏，可防止丝瓜腐烂，也能保证丝瓜缺水干燥，比直接放在室温下好。但建议丝瓜储存时间不宜过长，1-3天内食用，时间过长会导致丝瓜老化，影响味道。2、丝瓜，葫芦科丝瓜......

1、煮汤的瘦肉要选择前腿肉或者里脊肉口感更好，丝瓜要挑嫩一点的，紫菜要选择大品牌的更放心。2、先把瘦肉洗净切薄片，放入盐和料酒抓匀，放入生粉抓匀，倒入少许花生油抓匀，腌制片刻。3、把丝瓜去皮洗净切小块。4、起油锅，放入......

嫩丝瓜做菜不需要去瓤，丝瓜皮虽然很有营养，但口感粗糙，一般削皮以后食用。丝瓜可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜的做法有：丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口......

1、吃丝瓜可以削皮，也可以不削皮，随自己口味而定。2、丝瓜去皮后放入水中漂着不容易变黑。丝瓜是瓜菜类最容易氧化的蔬菜之一，而且去皮后放在空气中很快变老，所以丝瓜一定要吃新鲜的。3、丝瓜皮，中药名。为葫芦科植物丝瓜L......

1、油丝瓜和普通丝瓜没有区别，油丝瓜是普通丝瓜中的分种品种。丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。2、在幼苗期，以短日照大温差处理之，利于雌花芽分化，可提早结果和丰产。3、整个生育期当中较短的日照、较高的温度......

1、使用保鲜膜：未料理完的丝瓜，可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定，再冷藏保存。2、已切段的丝瓜除了用保鲜膜，还可用白报纸紧包住，并放入塑胶袋中绑紧，冷藏保存，但不建议使用一般报纸，因油墨可能会从断面渗入瓜中，若是......

1、丝瓜1条，鸡蛋1-2个，葱、姜、蒜适量，生抽适量。2、先将丝瓜的2头削去，再将老皮去掉后，切成中等厚度的片备用；3、葱、姜、蒜切成末备用，注意葱花要单独放一堆，不要和姜蒜混放。4、炒锅烧热后放油，油热后放入姜蒜末，爆香后再放......

1、预防坏血病：丝瓜皮中含有丰富的维生素c它维生素c的含量比丝瓜的果肉中还要高很多，而维生素c又是天然的抗坏血酸，人体吸收丰富的抗坏血酸以后，换血病的发病率就会明显下降，所以平时人们多吃一些丝瓜皮能预防坏血病。2、......

1、治虫癣：清晨采露水丝瓜叶擦患处。2、治阴子偏坠：丝瓜叶(烧存性)15g，鸡子壳(烧灰)10g。温酒凋服。3、治肾囊风热瘙痒：丝瓜叶200g，苍耳草50g，野菊花100g。煎水服或外用洗。4、治妇人血崩：丝瓜叶炒黑研末。每用10～25g，酒冲服之......

要打叉。丝瓜用打叉，因为这样做会促进植株进行长瓜。首先需要将植株顶部的头给剪掉，只保留一两个小瓜和叉子。其次将藤蔓重新吊起来，不久之后留下来的叉子就会成为新的头，之后等留下来的瓜长大以后，就可以再重复之前的动作......

1、丝瓜干怎么晒，其实方法很简单，首先挑选嫩一点的丝瓜，清洗干净，削皮，然后把丝瓜切成一小段一小段的，放在盆里面，加一点盐，用手把盐抓匀，腌制四个小时。2、然后放在太阳底下暴晒，等它完全晒干就可以收起来了，想要吃的时候直接泡......

1、食材：丝瓜3条、鹌鹑蛋26个、盐2勺、鸡精1勺、十三香少许、芝麻油少许。2、首先把三条丝瓜斜着切丁。3、鹌鹑蛋放不粘锅上面煎。4、煎好的鹌鹑蛋备用。5、热油锅炒丝瓜。6、放入煎好的鹌鹑蛋，再放入盐，鸡精，十三香，翻炒，......

1、主要材料：蟹味棒3条、丝瓜1条(450公克)、蛤蜊150公克、葱1/2支、姜丝少许。调味料：沙拉油1大匙、盐1/2小匙、海鲜火锅高汤粉1小匙、太白粉水少许。2、蛤蜊事先泡水吐砂，所有材料洗净，丝瓜削皮后切块，葱切段，姜切丝备用。......

1、阴凉通风、干燥处保存：丝瓜的最适宜保存温度为10℃左右，买回来的丝瓜可以先用少许的水沾湿，然后用保鲜膜或者白纸包好，置于室内阴凉通风、干燥处进行保存，如果温度较高的话，也可以浸泡在水里保存。2、晒干保存：对于吃不完......

1、洋丝瓜，学名佛手瓜，又称梨瓜、拳头瓜、福寿瓜。原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。洋丝瓜清脆，含有丰富营养。洋丝瓜既可做菜，又能当水果生......

1、食材：丝瓜300g、卤10g、油6克、盐5克、西红柿15克、葱花8克、蒜碎6克、黄瓜丝6g。2、首先将丝瓜刮去外皮切丝备用，葱蒜切好，西红柿切小块。3、然后锅中放油，油热后先放入葱蒜炒香。4、再放入西红柿块翻炒。5、随后放入......