有关油豆腐的经验知识

1、材料：苦瓜、油豆腐、红椒、洋葱、姜蒜。2、做法：炒香姜蒜和洋葱后，下油豆腐翻炒，油豆腐切小块。3、然后下苦瓜和红椒，翻炒同时加酱油料酒，喜欢可以加豆豉。4、待苦瓜熟就可以啦，如果嫌干就加点水。......

1、食材：竹笋3个、油豆腐2元钱、六月鲜红烧酱油30克、白糖20克、六月鲜淡酱油10克、盐1克。2、竹笋剥去笋壳洗净，切成滚刀块。3、焯水，捞出水沥干。4、油起中温煸炒笋块30秒。5、加入油豆腐。6、加水水量大致和食材齐平......

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料油豆腐：100g;猪肉：100g;荸荠:20g;豌豆苗:50g;青豆:20g;玉米淀粉：5g;香油：10g;鸡精：2g;食盐：3g;胡椒粉：1g;油豆腐镶肉的做法绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀......

1、冷藏保存，将油豆腐的表面裹上一层保鲜膜，然后再放入冰箱的冷藏室中，这样保存的时间是一个晚上，如果超过一个晚上的话，就要拿出来继续食用，还可以放入冰箱的冷冻室中，但是放入冰箱冷冻室的话，再次拿出来吃的话，口味可能会有......

1、主料：油豆腐150g、大蒜100g、油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量。2、首先油豆腐洗净切片，大蒜洗净切段。3、热油锅中倒入油豆腐，倒入蚝油，生抽，加适量水翻炒。4、然后放入大蒜，收汁盛起即可。......

1、准备好豆腐，把葱，姜，蒜洗干净切好，放一旁备用。2、豆腐切成大小为一寸左右的小方块。3、锅内放油烧至八分热，将豆腐放入油锅炸至金黄色捞起，放一旁备用。4、把炸过豆腐的油倒掉，把锅洗干净，放入猪油烧热。5、把事先准备的......

1、青菜、香菜、香葱洗净、油豆腐用水冲洗一下。2、锅中烧开水后放入洋葱丝。3、加入蒜片，水开后倒入油豆腐大火煮两分钟。4、下入青菜。5、倒入香菜末和葱花同煮，加入盐、鸡精后关火。6、另起一锅，倒入香油。7、油热后......

1、准备好肉，切丝，蒜切末，生姜切丝。2、油豆腐切开，青椒切成片。3、瘦肉上的肥肉练出来的油，又香，而且吃起来也有嚼劲！4、肥肉的油都亮出来后，依次下入蒜末，生姜爆香后，下入肉丝，青椒，放入适量的盐和美味鲜进行调色！5、接着放入油......

油豆腐是一种非常常见的食物，一般来说我们吃火锅的时候会有，油豆腐也可以用于制作其他菜肴，比如炖汤。今天教大家一道芹菜炖油豆腐，油豆腐色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性，做成油豆腐汤口感清淡，其制作方法简单，谁都可以做......

１、主料：蒜苗、油豆腐、青红辣椒辅料：植物油、盐、姜、味极鲜、鸡精。２、青红洗净切条。３、油豆腐切条。４、把蒜苗洗净切段、姜切末。５、热锅凉油，下姜末、辣椒翻炒出香味。６、下油豆腐。７、下蒜苗头在翻炒出香味，大约两分钟。８、......

1、食材：油豆腐100g、粉丝2个、五花肉50g、蚝油1勺、水4碗、盐1茶匙、油2勺、葱30g、姜5g、胡椒粉1/2茶匙。2、首先准备好所需食材。3、油豆腐、粉丝、五花肉、葱、姜。4、粉丝泡软，五花肉切片，切葱、姜备用。5、锅中放......

1、材料：油豆腐、猪肉馅、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡蛋、清水、油。2、油豆腐切成小块，用开水焯水后捞出备用。猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。将肉馅填入油豆腐中，用牙签......

红烧豆腐的做法食材：豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉1、豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备姜末，蒜末，葱末。2、油热，入姜末，蒜末，豆瓣酱，炒香，入肉末，炒至分离，加水，调味：胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽......

1、准备好肉，切丝，蒜切末，生姜切丝。2、油豆腐切开，青椒切成片。3、瘦肉上的肥肉练出来的油，又香，而且吃起来也有嚼劲！4、肥肉的油都亮出来后，依次下入蒜末，生姜爆香后，下入肉丝，青椒，放入适量的盐和美味鲜进行调色！5、接着放入油......

1、先把油豆腐切成小块放在盘子里备用。2、辣椒切片，大蒜籽去皮切碎备用。3、锅烧七成热放少量花生油，油热后把辣椒和大蒜放下去小火煸出香味，再转中火炒至辣椒七成熟。4、再把切好的豆腐块放下去，中火翻炒均匀。5、加入......

油豆腐肉馅的做法如下：一、主料：猪肉末100克、油豆腐500克。二、辅料：花生油、生抽、食盐、姜、淀粉、料酒、葱。三、做法及步骤如下：1、将猪肉末装盘放入适量淀粉、生抽、姜末、料酒；2、顺时针搅拌猪肉末至调味均匀；3、将......

1、主料：鲜豆腐6片。2、辅料：茶油半锅。3、新鲜豆腐要选用稍微干一点的版，不要水豆腐，清洗一下，横权竖两刀，一块分为四砣沥水备用。4、坐锅烧茶油，油温上去，用筷子试试，筷子边泡泡不断就可以倒豆腐块了。5、看豆腐表面稍微有着......

1、材料：面适量、油豆腐适量、虾适量、小油菜适量、鸡蛋适量、油麦菜适量、2、老抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量、小葱适量、食用油适量、香油适量、生抽适量。3、鲜虾洗净，去头、去虾线。4、锅烧热，放少许油，打入一个鸡蛋......

1、主料：白菜1棵、油豆腐8块、辣椒酱1勺、陈醋2勺。2、辅料：大蒜4瓣、香葱1棵、蚝油1勺、食盐适量、食用油适量。3、大蒜切片；香葱切碎。4、白菜洗净，切块。5、油豆腐切块。6、锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜和香葱爆香......

1、用料：油豆腐10只、猪肉末120g、黑木耳5朵、鸡蛋1个、生抽2勺、蚝油1勺、味极鲜1勺、盐少许、糖1/2勺、葱花适量、白胡椒粉1勺、姜粉1/2勺、姜末少许、料酒2勺、八角1个、水淀粉1勺。2、黑木耳泡发洗净撕小朵备用。3......

1、青菜、香菜、香葱洗净、油豆腐用水冲洗一下。2、锅中烧开水后放入洋葱丝。3、加入蒜片，水开后倒入油豆腐大火煮两分钟。4、下入青菜。5、倒入香菜末和葱花同煮，加入盐、鸡精后关火。6、另起一锅，倒入香油。7、油热后......

1、食材：豆腐2-3块。2、首先将准备好的豆腐和青椒洗干净之后，切成小块。3、锅中放入油，我们放入蒜片将其爆香。4、之后，放入豆瓣酱，炒出红油。5、接着我们放入豆腐和青辣椒，翻炒均匀。6、然后放入水淀粉，大火收汁。7、最后，加......

1、把猪脚放进锅里，加入适量的清水2、煮到起泡沫，然后用清水冲洗一下，然后再把生姜、辣椒准备好。3、把冲洗好的猪脚放进高压锅里，然后加入生姜、辣椒，再加入啤酒以及适量的老抽。4、用大火煮十五分钟，再煲压半个小时，然后开......

材料豆腐皮数张，肉馅少许，酱油，料酒，糖，生姜，葱做法1、豆腐皮用水沾软，摊开，切成四份。每份大约和男人的手一样大。2、肉馅用姜末、葱末调好。3、取一小张豆腐皮，放上少许调好的肉馅，像包春卷一样包起来。4、全部包好后，平底锅红......

红烧肉炖油豆腐主料红烧肉1碗油豆腐300克辅料油适量盐适量生抽适量大白菜梗100克步骤1.炖好的红烧肉一碗2.油豆腐洗净切小块3.大白菜梗洗净切小块4.热锅放油，放油豆腐翻炒片刻5.倒入炖好的红烧肉中火煮几分钟6.放适量......