有关茴香的经验知识

1、茴香浇水就死是因为它的根系较为脆弱，若是一次浇水太多就容易出现死亡情况。2、给茴香浇水的时候一定要控制好水量，土壤微湿就行，严禁出现积水情况。3、若是遇到连续的雨天，一定要及时将地块中的积水排出。4、它不耐水......

1、首先，茴香菜又叫做香丝菜，食用的时候主要吃茴香菜的嫩叶。其种子就是大家比较熟悉的茴香，茴香是一种调料。茴香的叶子，根都可以作为药物来吃的，将茴香菜炒了吃，可以起到止痛，散寒的作用。茴香菜的叶子捣成汁之后，外敷或者......

1、材料：鸡蛋4个、茴香180克、食用油30克、精盐1小匙。2、茴香洗净，去根及老茎，切末备用；3、鸡蛋打入碗中，用筷子拌打至均匀，加入精盐搅匀成蛋汁备用；4、锅中倒油烧热，倒入蛋汁炒至半凝固，加入茴香末快速炒至熟透，盛入盘中即可......

1、适期早播选择籽粒饱满，色泽鲜艳，无病虫种子，进行人工精选，除去杂物，并于播种前用辛硫磷和新高脂膜拌种待播，驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率，播后拂平地表。2、科学管理茴香幼苗顶土力弱，苗期生长缓慢......

1、新鲜茴香可以直接置于常温下保存，这也是生活中比较常见的一种保存方法，但是这样保存时间会比较短，可能只能保存2-3天左右。2、新鲜茴香还可以放在冰箱冷藏保存，既可以保持茴香的鲜度，还可以抑制细菌的滋长，延长茴香的保......

茴香馅饼的做法：1、准备好材料，茴香洗净沥水，切碎备用，肉绞碎，大葱切碎。2、炒锅烧油，油温热，将大葱放入炒香，然后调入生抽和老抽。3、将葱油倒入绞碎的肉中，朝一个方向搅拌。搅拌好后再将茴香放入一起拌匀，最后包的时候调入适......

1、茴香素炒和炒一般的蔬菜一样，油热后放入几小段干辣椒(增加香气，不放也可)，待辣椒略变色后放入茴香，翻炒，加盐(盐不可多，茴香不吸盐)，起锅。2、茴香鸡蛋饼把茴香切细，加入适量盐，把鸡蛋打入装茴香的碗中，调匀为糊状，锅里多放些......

1、准备一大盆清水加入适量盐搅拌化开，放入摘干净的茴香苗浸泡15分钟，盐水浸泡可以杀死茴香苗中残留的虫卵，并使茴香苗保持翠绿。2、猪肉剁成肉馅，加入适量生抽、料酒、盐、蚝油、葱花、姜末、胡椒粉、烤肉酱搅拌均匀后再......

1、自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟；如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长，时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条。2、这个时间我们......

1、茴香是不能用高压锅煮的。2、茴香的主要成分是茴香油，还有丰富的维生素A，维生素C，胡萝卜素，钙等营养元素。3、刺激人体唾液和胃液的分泌，提升食欲，帮助消化和吸收。4、驱寒暖宫，缓解经痛，改善月经不调等。5、保护眼睛，减少......

1、茴香用不到高压锅，用高压锅茴香就会煮烂。茴香大概煮个十分钟就可以了。2、茴香又叫香丝菜，含有丰富的胡萝卜素带铁等，具有健胃止痛等功效。另外茴香能够促进身体消化液的分泌，有助于清除胃肠道内的气体。对于缓解腹部......

在干货店，副食店，大型超市，药店，可以买到。大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰"茴香"。大茴香即大料，学名叫"八角茴香"。小茴香的种实是调味品，而它的......

1、准备茴香籽和面粉，面粉加水和发酵粉，发酵至面团扒开成蜂窝状即可。茴香籽倒入锅中，小火焙炒，微黄，关火。放入料理机里磨粉备用，取小碗，放入适量的茴香粉、食盐和芝麻油和匀备用。2、面团中加少量食用碱，放在面板上揉匀，用刀......

1、促进消化、帮助排便。茴香菜中含有丰富的维生素和纤维素，可促进肠道的蠕动，达到一定的促进消化和帮助排便的作用。2、缓解痛经。茴香菜中有茴香油，此类物质对于女性的痛经症状有一定的缓解作用，但是并不能替代治疗。3......

1、主要食材：鸡腿2个，鸡蛋2个，辅料：茴香20克、黑芝麻适量。调料：盐1克、照烧汁10克、姜末少许、白胡椒粉少许、料酒5克、油5克。2、鸡腿用刀竖切一刀，再在根部切一圈断根，然后用刀顺着切口把鸡肉往下推，将鸡腿肉拆分出来，鸡腿......

茴香可以在每年的3-9月份进行播种，最适宜的生长温度为15-20摄氏度。茴香的生长期大概在2-3个月，出苗后30到50天就可以开花，成株高度在30到60厘米。种植茴香可以采用直播或育苗的方式，直播多用于农村一家一户的小面积种植，......

1、茴香嫩叶就适合和腊肉一起煮汤，因为茴香的嫩叶味道没有果实那么重，要更吃油一些，腊肉的油脂也比较多。煮的时候把腊肉煮透，最好是到用筷子一戳可以将腊肉穿透的程度，味道更浓郁。可能有人会觉得茴香容易沾到别的地方，处......

1、上火反应，茴香虽然是一种蔬菜，但其味辛性温，适量食用可以有助于行气止痛，促消化，但是如果食用过多，就可能会加重体内的燥热之气，从而引发上火症状，如：口舌生疮、咽喉红肿、小便黄赤等。2、过敏反应，茴香中含有一种气味芳香的......

1、原料：鸡蛋清、盐、清水、五花肉、茴香、肉馅调味汁、盐、油。2、面粉中加入盐拌匀，打入一个鸡蛋清。3、五花肉切小块，用料理机绞成肉末。4、茴香洗净切末。5、把茴香加入肉末中，倒入肉馅调味汁。6、把肉馅顺一个方向搅......

可以焯水，也可不焯。茴香是一种绿色蔬菜，口感十分鲜嫩，本身就可以生吃，但是其中有一种比较独特的香味，如果喜欢这种气味就可以不进行焯烫，因为焯烫后反而会降低香味，影响茴香的口感；如果觉得气味过于浓厚，也可放在沸水中焯烫半......

1、可以的，给大家推荐茴香鸡蛋汤这道菜。2、材料：鸡蛋3个，茴香菜50克，香油，盐，蔬之鲜。3、茴香菜洗净后切细。鸡蛋打碗里搅匀。4、把切好的茴香菜放入鸡蛋碗里搅匀。5、煮锅烧开一大碗水煮沸，然后倒入茴香鸡蛋液煮沸。6、放......

1、茴香包饺子不需要焯水,但是要切得碎些,多放油,防止出水,茴香菜也吸油。2、茴香中含有一种茴香油的成分，具有一种特殊的香辛气味，如果在做饺子馅的时候进行焯水，就会使这种香味丢失，所以茴香包饺子不需要焯水。3、茴香......

1、材料：饺子粉，茴香，猪肉馅，鸡蛋，盐，葱姜末，香油，老抽，米酒。2、饺子粉用温水和成面团，放在容器中，盖上盖子醒1小时；3、醒面的时间用来和馅，首先将肉馅放入容器中，放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲，然后加入老抽，继......

1、抗溃疡，茴香菜还能抗溃疡，也能促进溃疡面愈合，平时人们出现口腔溃疡和胃溃疡时，都能多吃一些茴香菜，它能消肿止痛，让溃疡症状很快减轻或者消失。2、抗菌抗病毒，茴香菜中还含有天然的抗病毒成分，它对人体内的多种致病菌和真......

1、可以改善的食欲减退、改善消化道的症状，辅助治疗恶心、呕吐，还有腹部冷痛、疝气疼痛都可以通过茴香来进行辅助治疗。茴香具有非常高的营养价值，能够刺激胃肠的神经和血管促进胃肠蠕动和消化液的分泌。这样对于改善人......