有关泥螺的经验知识

1、能够壮阳补肾、提高抗病能力，还可以利尿消肿，在食用泥螺之后，能够清除体内的多种毒素和多余水分，加快血液和水分的新陈代谢，而且泥螺中利尿成分特别多。2、适当的食用泥螺之后还能够提高性功能和生育能力，有补肾强肾、强......

1、泥螺不能经常吃。2、泥螺虽美味，然而泥螺大多栖息于浅海涂泥地，易受生活废水的污染，使之带有肠道致病菌。虽然在酒醉或盐腌以后，会起到一定的抑制和杀菌作用，但加工、贮藏和食用仍难保证是否不受污染。3、且泥螺的体内......

1、田螺不可以直接放进微波炉的，直接放进去可能会出现爆炸的情况，如果要用微波炉加热的话，建议用锡纸包住之后再放进微波炉加热会比较安全。2、通常用锡纸是隔热的，比如在微波炉中放一杯水和一个由锡纸包好的冰块，然后水沸......

1、泥螺不能经常吃。2、泥螺虽美味，然而泥螺大多栖息于浅海涂泥地，易受生活废水的污染，使之带有肠道致病菌。虽然在酒醉或盐腌以后，会起到一定的抑制和杀菌作用，但加工、贮藏和食用仍难保证是否不受污染。3、且泥螺的体内......

1、鲜活泥螺冲洗干净。2、锅水开，放泥螺烫20秒左右捞起，根据泥螺大小脱水，不宜烫过熟。3、开水烫好捞出再放冷水洗净装盘备用。4、配料切碎末备用。5、取锅放油烧热放入配料炒香，关小火放豉油、糖、香醋，即可出锅淋在处理......

泥螺，属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属（泥螺属仅有泥螺一种），为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。我国主要在宁波和辽宁的东港产泥螺。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳......

1、如东泥螺，江苏省南通市如东县特产，中国国家地理标志产品。2、如东泥螺，鲜活泥螺：外壳完整，呈固有色泽，具有如东泥螺固有的滋味及气味，无异味，在室温下，肌肉组织紧密有弹性，受惊时，闭合，活力正常。咸泥螺：具有咸如东泥螺固有色泽......

1、泥螺过水洗净，放上姜片备用。2、葱一小把，姜少许，蒜3瓣洗净备用。3、姜、蒜切碎放入盘子里，葱切好另外放着备用。4、在姜、蒜切碎的盘子里倒入半勺美味鲜酱油、一勺料酒、半勺醋。5、捞出泥螺放在备好调料的盘子里。6......

1、泥螺的禁忌人群：凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。2、泥螺本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭......

1、皮肤过敏的人不宜吃。2、一旦受到强紫外线照射，即可引起皮肤损伤而发生皮炎。同时春回大地，空气中花粉飘浮量骤增，易引起过敏体质者呼吸道、眼部和皮肤的过敏反应。而泥螺含光敏性物质较多，可提高皮肤对紫外线的敏感性......

1、清洗泥螺，最简单的方法就是将泥螺倒入清水里，静置几分钟，也可以在水中倒些海盐，再滴几滴麻油，2-3小时候，泥螺就会慢慢将脏东西吐出来，经过静置后，泥土就会沉淀，这时候再把泥螺捞起来冲洗干净就可以烹饪了。2、泥螺是一种长......

1、把捡来的泥螺洗净，水里加盐搅拌均匀泡2-3小时，当中换几次水，让泥螺吐尽泥沙。2、葱姜辣椒切段备用。3、锅里烧开水，把泥螺放到水里烧开，捞出备用。4、锅里放油，加入葱，姜，辣椒，花椒煸香。5、倒入处理好的泥螺。6、大火煸炒......

1、泥螺过水洗净，放上姜片备用。2、葱一小把，姜少许，蒜3瓣洗净备用。3、姜、蒜切碎放入盘子里，葱切好另外放着备用。4、在姜、蒜切碎的盘子里倒入半勺美味鲜酱油、一勺料酒、半勺醋。5、捞出泥螺放在备好调料的盘子里。6......

1、材料：泥螺、黄酒。2、做法：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。3、将选好的泥螺放人桶中，加20%——23%的盐水（波美度为24），迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止。然后，静置3小时——......

1、盐水浸泡买回来的新鲜黄泥螺可以放在盐水中浸泡半个小时便可自动吐沙。，用盆子装满水，加入适量盐，将泥螺洗濯一遍之后，放入到盆子内里。水不消太多，没过海螺便可，这样泥螺就彻底以及盆底离了，吐沙后不会从新将沉入盆底的......

1、如东泥螺，江苏省南通市如东县特产，中国国家地理标志产品。2、如东泥螺，鲜活泥螺：外壳完整，呈固有色泽，具有如东泥螺固有的滋味及气味，无异味，在室温下，肌肉组织紧密有弹性，受惊时，闭合，活力正常。咸泥螺：具有咸如东泥螺固有色泽......

1、泥螺不能经常吃。2、泥螺虽美味，然而泥螺大多栖息于浅海涂泥地，易受生活废水的污染，使之带有肠道致病菌。虽然在酒醉或盐腌以后，会起到一定的抑制和杀菌作用，但加工、贮藏和食用仍难保证是否不受污染。3、且泥螺的体内......

1、材料：泥螺、黄酒。2、做法：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。3、将选好的泥螺放人桶中，加20%——23%的盐水（波美度为24），迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止。然后，静置3小时——......

1、盐水浸泡买回来的新鲜黄泥螺可以放在盐水中浸泡半个小时便可自动吐沙。，用盆子装满水，加入适量盐，将泥螺洗濯一遍之后，放入到盆子内里。水不消太多，没过海螺便可，这样泥螺就彻底以及盆底离了，吐沙后不会从新将沉入盆底的......

1、不能与寒凉食物同食泥螺本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导......

1、鲜活泥螺冲洗干净。2、锅水开，放泥螺烫20秒左右捞起，根据泥螺大小脱水，不宜烫过熟。3、开水烫好捞出再放冷水洗净装盘备用。4、配料切碎末备用。5、取锅放油烧热放入配料炒香，关小火放豉油、糖、香醋，即可出锅淋在处理......

材料：螺丝500克，适量的葱花、辣椒、生姜丝。做法：净螺丝洗净泡水加上几滴食油两小时；先将螺丝洗净沥水份备用；锅内放入适量的食油开大火；锅热后放入辣椒、生姜丝爆香，倒入螺丝翻炒；按顺序加入适量的黄酒、甜蜜酱、黄豆酱、白......

1、平时醉泥螺在腌制，从腌制到可以食用大约需要一个星期的时候，而且在选择泥螺时一定要注意它们的新鲜度，要购买活的泥螺，死的泥螺是不能吃的，会有大量寄生虫，容易让人体感染疾病。2、平时腌制醉泥螺时需要准备新鲜的泥螺一......

1、黄泥螺不建议经常吃。2、黄泥螺大多栖息于浅海涂泥地，易受生活废水的污染，使之带有肠道致病菌。虽然在酒醉或盐腌以后，会起到一定的抑制和杀菌作用，但加工、贮藏和食用仍难保证是否不受污染。且黄泥螺的体内含有脱镁叶......

1、醉泥螺的肠胃不能吃，尾巴不能吃。在食用醉泥螺之前，要用清水清洗干净，并且还要用沸水煮沸，一般温度要达到80度，煮沸5分钟左右即可彻底杀菌。醉泥螺的体内含有细菌和寄生虫，如果没有经过严格加工，是不能吃的。食用醉泥螺之......