有关洋姜的经验知识

原料：洋姜1500克，泡椒750克，白砂糖4大匙，香油适量。准备：洋姜买回来以后，不要急于腌制，也不要洗泥，带土铺在阴凉通风处，任自然风干，直至洋姜表皮有点发皱为止。操作步骤：1、待洋姜充分风干后，将洋姜洗净，晾干水分，切成厚薄均匀的片......

1、食材：洋姜1000g、辣椒少许、生抽少许、盐多点、白酒少许、醋少许、白糖少许；2、洋姜多清洗几次，洗净后切成片放在盆中。3、盆内多放点盐，腌制1个小时左右（一是为了杀出水分，二是让洋姜入味，咸了保存时间长），挤出水分。4、盆......

1、主料：洋姜500克，白酒50克，花椒5克，生抽75克，八角5克，甜面酱250克，盐75克，糖40克。2、洋姜洗净。3、放在通风处阴凉风干。4、风干至表面略有些脱水。5、准备调料。6、将花椒，八角放入锅中，加水置火上熬煮。7、沸腾数分钟，熄火......

1、观赏型洋姜：如果种洋姜是为了观赏，那么开花之后不要剪掉，可以欣赏洋姜美丽的花朵。2、经济型洋姜：如果种植洋姜是为了收获洋姜块茎，那么在洋姜开花之后或者长出花苞的时候，建议将花苞摘掉，这样能够减少因为开花而消耗的养......

1、环境要求：洋姜喜欢生长在清凉干燥的环境中，有着较强的耐寒耐旱能力。在5度左右的温度下，块茎开始萌动，10度左右便可出苗。洋姜对土壤的适应性是比较强，不过想要提高洋姜的产量的话，那么则要尽量保证土壤质量。土壤PH值不......

1、主料：洋姜500克、白糖200克、醋300克、酱油100克。2、辅料:花椒少许、八角少许、桂皮少许、香油少许、味精少许。3、洋姜洗净。4、放入网筛中晾2-3天，脱去部分水分。5、将糖，醋，酱油倒入锅中。6、加入花椒，八角，桂皮。7......

1、首先将洋姜清洗干净，之后放在通风处晾干表面水分，晾干后收起切不切均可，装在干净无油的容器中。2、然后取适量丁香、花椒、桂皮、食盐与水煮成调料水。煮好后放凉，倒入容器中，并在封口处加一层保鲜膜盖好密封好，最后放在......

1、洋姜炒肉片主料：洋姜400克、瘦肉一小块、盐适量、料酒适量、白糖少许。做法：瘦肉一份，切成薄片备用；洋姜洗净切成片备用；锅里放适量油，烧至油温五成热左右放入肉片煸炒；煸至肉片有香味了，放入洋姜，适量盐，少许料酒翻炒一下；烹......

1、洋姜含有一种物质，有胰岛素作用，能平衡血糖值，将洋姜广泛应用于糖尿病人身上，得到显著改善病情，喜欢淀粉质人士，亦可考虑菊芋作为健康食品，防范进一步恶化而患上糖尿病，血糖正常。2、洋姜含有大量纤维，可令肠道加促蠕动，增加......

1、洋姜要根据种植目的选用，作为自家食用可选野生小洋姜或当地的老品种，若是供给于市场，一般选择优质、高产的选育洋姜品种较好。2、洋姜的适应性很强，不过选排水良好、较肥沃的沙壤土或壤土种植较好。整地可选用耕整、起......

1、菊芋（Helianthustuberosus）又名洋姜，是一种多年生宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国2、秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食......

1、准备洋姜、花椒、红糖、芝麻油等原材料。2、找一个大小适合的坛子或者玻璃瓶洗干净控干水分备用。3、抓一把的花椒和适量的红糖，盐，烧开的热水浇上去，烫出香味，放凉后倒入泡菜坛子里。4、在泡菜坛子里加入姜片，红辣椒提......

1、首先将洋姜清洗干净，之后放在通风处晾干表面水分，晾干后收起切不切均可，装在干净无油的容器中。2、然后取适量丁香、花椒、桂皮、食盐与水煮成调料水。煮好后放凉，倒入容器中，并在封口处加一层保鲜膜盖好密封好，最后放在......

原料：洋姜、食盐、大料、花椒、丁香、桂皮、清水适量。做法：1、首先把洋姜洗净，然后彻底的沥干水分。最好是放在太阳地下晒晒。2、把所有的配料都加水洗净，混合一起煮开，然后晾凉。3、把沥好水分的洋姜放入一个容器内，然后......

1、洋姜可以用沙土保存洋姜可以用沙土保存，如果家中有菜窖，可以直接把洋姜放在菜窖中，然后用黄沙埋起来，能让洋姜保存很长时间，如果没有菜窖，也可以把坛子中铺上黄沙，再把洋姜放入，上层再盖上黄沙，然后把坛子密封，也能让洋姜保......

1、食材：洋姜适量。辣椒油适量，白糖适量，芝麻油适量，食盐少许。2、洋姜洗干净，把四周修剪整齐，去掉坏的地方，放进自家的泡菜坛子里，3天后可以食用。取出后切成小块，拌上辣椒油，糖，芝麻油即可，坛子或者玻璃瓶洗干净控干水分备用。3......

1、洋姜可以用沙土保存洋姜可以用沙土保存，如果家中有菜窖，可以直接把洋姜放在菜窖中，然后用黄沙埋起来，能让洋姜保存很长时间，如果没有菜窖，也可以把坛子中铺上黄沙，再把洋姜放入，上层再盖上黄沙，然后把坛子密封，也能让洋姜保......

1、洋姜发芽了能吃。2、洋姜经过证明是没有任何的有毒物质的食物，还含有较多的淀粉，是一种营养成分很高的食物，发芽之后也不会生成一些有毒有害物质，因此是可以食用的。但是洋姜发芽之后，为了给洋姜芽的部位供给能量，洋姜内......

1、洋姜也是姜的一种，是可以和羊肉一起吃的，并不会有很大的影响，而且洋姜放在羊肉中，能够去除羊肉的腥味，对其口感也有所提高，但是需要注意的是，两者一起食用的量不宜过多，以免对肠胃有所刺激，使身体出现腹痛、腹泻等不适症状......

1、洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。因为洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血......

1、主料：洋姜500克，白酒50克，花椒5克，生抽75克，八角5克，甜面酱250克，盐75克，糖40克。2、洋姜洗净。3、放在通风处阴凉风干。4、风干至表面略有些脱水。5、准备调料。6、将花椒，八角放入锅中，加水置火上熬煮。7、沸腾数分钟，熄火......

1、洋姜可以剪枝。2、种植洋姜长势过旺可以采取人工剪枝，在洋姜苗生长到1.2米高度的时候，用剪刀把它们的主杆尖子全部都剪下来，放到土壤去覆盖，保以保温保温，还可以腐烂了之后作为肥料使用，又不会降低洋姜的产量，每个月修剪......

1、把洋姜从地里挖出。2、将新鲜洋姜晒半干，抖去泥土，再切拇指大小，晒去三分之二的水份。3、将晒过的洋姜块用水淘洗干净，再晾干，同时将干辣椒，八角也晒一下。4、将干辣椒下锅焙香，舂成粉。5、八角用锅焙出香味，用果汁机打粉......

1、主料：洋姜500克、白糖200克、醋300克、酱油100克。2、辅料:花椒少许、八角少许、桂皮少许、香油少许、味精少许。3、洋姜洗净。4、放入网筛中晾2-3天，脱去部分水分。5、将糖，醋，酱油倒入锅中。6、加入花椒，八角，桂皮。7......

1、体寒者洋姜性寒，体寒者体内寒气较重，过量食用洋姜很容易诱发或者加重其胃肠道负担，导致其出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。2、易过敏者洋姜中含有一定量的黏液蛋白，这些物质是比较容易导致......