当前位置

首页 > 健康养生 > 白色骨头汤有营养吗

白色骨头汤有营养吗

推荐人: 来源: 秒知社 阅读: 9.15K 次

白色骨头汤有营养吗

1、白色骨头汤有营养,但是营养价值不高。

2、排骨等在炖煮的过程中,一部分的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分会融入汤中,因此喝排骨汤也是有营养的。但是骨头汤里面的营养只有1%~2%,而骨头肉的营养却有15%~20%,因此骨头汤中的营养价值并没有很高,更建议吃肉。