材料
黑木耳:30克; 胡萝卜: 1/2根;小葱: 50克; 植物油:1.5汤匙;食盐:1茶匙;鸡精:1/3茶匙;米醋:1茶匙;
小炒黑木耳丝的做法
将黑木耳泡发好,切成丝,将胡萝卜切成丝,将小葱切段
炒锅烧热下植物油,油7成热时下入胡萝卜丝翻炒一会,再下入黑木耳丝翻炒1分钟左右
撒入盐和鸡精调味,淋入一点米醋翻拌均匀,撒入葱段拌匀即可出锅
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