1、血糖高的患者一日三餐应该吃得精,吃得好,营养丰富,还不会升血糖。
2、早餐可以吃一些杂粮馒头,牛奶或者豆浆,水煮鸡蛋,少许的青菜。午餐二两米饭,多吃些青菜,青菜可达半斤到一斤左右,荤菜可以吃瘦肉,像鱼虾,鸭肉,鸡肉,猪肉,牛肉都是不错的选择。晚餐二两米饭,还可以配一些清蒸鱼,豆腐以及绿叶的青菜。半上午或半下午如果血糖控制良好的患者可以加餐,吃一些含糖量比较少的水果,像苹果,草莓,蓝莓,柚子等。
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