1、食材:鱿鱼须300克、生抽、料酒、酱油、蚝油,孜然粉,盐都适量。
2、鱿鱼须洗干净,焯下水。
3、准备配料,葱姜蒜辣椒,大蒜切丁。
4、锅里加油,爆香姜蒜,然后逐步放入洋葱辣椒和葱。
5、加入鱿鱼须。
6、翻炒翻炒,加入少许生抽、料酒、酱油、蚝油,孜然粉,盐。
7、出锅前撒上芝麻即可。
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