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田螺墨鱼骨汤做法步骤

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田螺墨鱼骨汤做法步骤

1、准备用料。大田螺200克、猪肉片100克、墨鱼骨20克、川芎10克、蜂蜜适量。

2、墨鱼骨用清水洗净备用。

3、大田螺取肉,猪肉切片,同放于砂锅中, 注入清水500毫升,煮成浓。

4、将墨鱼骨和川芎加人浓汁中,再用小火 煮至肉质烂成羹,调入蜂蜜即可。