1、食材:鸡翅500g、孜然粉100g、辣椒粉50g、五香粉50g、料酒10g、食用盐30g、酱油30g、香油20g、黑胡椒粉10g、大蒜10g.
2、将洗净的鸡翅正反面划口。
3、放入碗中,加入孜然粉,辣椒粉。
4、五香粉,料酒,酱油。
5、黑胡椒,食用盐,再加入切好的大蒜,香油。
6、用手抓拌均匀。
7、腌制5小时即可。
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