材料
白醋:600毫升; 白砂糖:500克;食盐:80克;
寿司醋的做法
白醋600毫升,砂糖500克,盐80克(生鱼的情况下砂糖的量可适当减少)。将上述材料放入锅中煮沸至全溶解为止。醋不可烧开,以免酸度减低
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