材料
大米:1.5杯;豆腐皮:16张; 水:9/4杯;橄榄油:3汤匙;
豆腐皮寿司的做法
一煮:先把日本大米和水混合泡20分钟(如果喜欢米饭硬一点,可以省去这个步骤),然后放入电饭煲里煮好后再焖十几分钟,一般日本大米的包装袋上都有注明怎么比例的煮法
二拌:用勺子将所有米饭拌散均匀,然后倒入一袋若菜,和橄榄油,混合均匀
三装:把米饭稍放凉,分别装进豆腐皮里,即可
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