普洱茶的外形特征
饼茶是普洱茶最为常见的形状，主要分为铁饼和泡饼两种，前者压制相对要紧实一些，且两面均为平面，后者压制没那么紧，一般茶饼背面会有一个茶窝，饼茶的常规规格为357克/饼，制成的生茶特点为色泽墨绿，叶底肥厚黄绿，普洱熟茶则色泽褐红或深栗色…
普洱茶是一种黑茶，外形特点有：
1. 外观紧实：普洱茶的茶叶形状、大小较为一致，紧紧压实，不易碎裂。
2. 色泽暗红：普洱茶的颜色比较暗，呈现出红褐色调。
3. 茶芽少：普洱茶一般较为成熟，茶芽比较少，大部分为茶叶，叶底呈现出棕色。
4. 干茶味特殊：普洱茶具有独特的陈香味，干茶味较为浓郁。
5. 茶汤颜色深：普洱茶泡出来的茶汤颜色较深，呈现红褐色调。
6. 次泡茶汤较浅：普洱茶第一泡的茶汤比较浓，第二泡后茶汤颜色逐渐变浅，但依然具有香气和浓郁的口感。
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“普洱茶的外形特征”主要包括：饼茶、砖茶、沱茶、方茶、老茶头、茶化石、龙珠、饼茶、砖茶、沱茶、方茶、老茶头、茶化石、龙珠，并且大部分用户都认为饼茶更好。
3，饼茶 饼茶是普洱茶紧压茶的主流形状，过去普洱茶的运输主要依靠马帮。
饼茶的形态体积小易运输，一直延续至今。
饼茶相对其他形态的紧压茶，撬茶要轻松许多。
所以很多老茶客买茶首选饼茶!
4，砖茶 砖茶，也就是将毛料压制成砖一样的形态，常见的有100克/250克/500克/1000克等形态。
砖茶一般压制较紧实，所以非常适合长存。
当然压制过紧，撬砖茶也是一件不容易的事情!
5，沱茶 沱茶，也是过去普洱茶市场主流的紧压形态。
比如下关沱茶，便是主打沱茶产品。
相较砖茶，沱茶要更好撬茶。
沱茶一般压制偏紧实，同样适合长存!
我们常见到的普洱茶茶型有:饼茶(七子饼茶)、沱茶、砖茶、方茶、小金沱(砖)、老茶头、茶化石等，另外还有比较大型的金瓜贡茶、茶屏和柱茶等。
我们常见到的普洱茶茶型有:饼茶(七子饼茶)、沱茶、砖茶、方茶、小金沱(砖)、老茶头、茶化石等。
普洱茶常见形状 1.七子饼茶 它是将茶叶压制成外形如满月般美丽的圆形饼茶，然后将每7个饼茶装入一管，故名“杞子饼茶”。
重量小到25克，大到3公斤。
我们常见到的普洱茶茶型有:饼茶(七子饼茶)、沱茶、砖茶、方茶、小金沱(砖)、老茶头、茶化石等，另外还有比较大型的金瓜茶、茶屏和柱茶等。
2， 龙珠 龙珠是近几年开始流行的普洱紧压茶形态，一般在一泡茶的量(8克)。
龙珠免去了撬茶的麻烦，一次泡一粒，简单易泡而深受市场喜爱。
龙珠跟散茶一样，虽然是紧压茶，但是体积太小，与空气接触面积大，所以龙珠不适合长存。
建议3年内喝完! 3，饼茶 饼茶是普洱茶紧压茶的主流形状，过去普洱茶的运输主要依靠马帮。
饼茶
老曼峨普洱茶的特点是什么？
老曼峨普洱茶的特点是叶厚，条索肥大；汤色金黄透亮；苦若黄连，苦尽甘来，5-7泡后，鸣泉生津，后舌跟回甘；茶气霸气，性极寒，十泡以后口感更为爽滑，极耐冲泡。
老曼峨古树普洱茶外形是典型的大叶种特征，芽头粗壮，肥硕，白毫满批。叶片厚实油润，光泽度好，叶尖似针，锯齿明显，脉络清晰，色泽黄绿。
老曼峨古树茶叶型肥大厚实，春茶却显的难以下喉，汤质厚，特别霸气，苦很重还略涩，香高，青味重，生津好，韵足，回甘好。
扩展资料：
关于老曼峨普洱茶的介绍如下：
老曼峨普洱茶的产地是有名的“布朗山古茶山”核心区之一，属班章村委会，地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带，海拔略低于老班章，常年高温湿润。老曼峨古茶园原有的生态环境保存的很好，古茶园中不使用农药和化肥，这就使得老曼峨古乔木茶具有的独特品质。
老曼峨作为布朗山较早的布朗族定居地，有着悠久的种茶历史。老曼峨普洱茶其生茶外形美观，香气飘扬，品味悠长且经久耐泡；熟茶香味醇浓，汤色红亮，口感顺滑，是云南普洱茶中的精品。
参考资料来源：百度百科-老曼峨古树茶
普洱生茶熟茶的辨别，外观都是什么样的？
普洱生熟的辨别，外观都是什么样的？ 生茶：鲜茶采摘后经过杀青揉捻、毛茶干燥成为生散茶，然后以紧压成型。其茶箐由青绿至墨绿为主，部分转为黄红。新饼味道不明显，汤色黄绿、琥珀、青绿，口感强烈，刺激性高。叶底为绿色、黄绿色。柔韧有弹性。如经高温会有烘干香甜味，水甜薄，微涩。 熟茶：以生散茶经过人工快速后熟发酵、洒水渥堆工艺，成为熟茶后压制成型。茶箐颜色红褐或黑，芽茶可呈金，依发酵轻重程度可有不同气味。口感浓稠刺激性小，无苦涩，耐泡。发酵度轻的叶底为红棕色，发酵重者叶底以深褐色和黑色为主，叶底无柔韧感且易碎。 1、从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶，称之为「73厚砖茶」，至今已经二十多年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感觉，却有一股「沉香」。沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。 2、从汤色辨别 干仓的普洱生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中，将普洱茶列为黑茶类，是因普洱熟茶的汤色有关的。 3、从叶底辨别 干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈火烧烤过。有些较老的叶子，叶面破裂，叶脉一根根分离，有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浓而暗，跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。
普洱茶都有什么形状的？
普洱茶依依外形分类分为：
茶饼：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357g，每7个为一筒，每筒净重2500g，故名“七子饼”。
沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100g，250g，现在还有迷你小沱茶，每个净重2g-5g.
砖茶：是长方形或正方形的，以250g-1000g居多，制成这种形状主要是为了运输方便。
金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100g到数千克均有。
千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶重量都比较重（最小的每条都有50kg左右）。
散茶：指制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶。散茶有用整张茶叶制成的条索粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。
了解普洱茶的分类，我们就会很容易发现，普洱茶的中级，上级品大都以沱茶及饼茶居多。
如果你是一个爱普洱茶茶的人，想喝到一口地道普洱茶，我建议你到大一些的茶店里购买，或者购买一些大的牌子，建议你试一下网购，从云南直接购买，这样价位低，品质好。像我就经常到云茶集团，云茶网的淘宝商场（云茶九岚茶叶专营店）里买。毕竟大一些的店，品质才有保证，买了才会更放心。现在劣质普洱茶太多了。
好了，希望以上这些对你有所帮助。
普洱茶的特色??
普洱茶分生熟哦！生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
功效：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、刮油、通便等功效。
熟茶：普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺，经后发酵（快速后发酵或缓慢后发酵）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。
功效：熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
