泡茶杯茶具

推荐人：来源: 秒知社阅读: 5.38K 次大中小

2023年功夫茶具套装推荐（茶杯、茶壶、茶盘。

等单品）及选购指南 - 知乎

一图了解完/24种茶具介绍和使用，太实用了

2023年功夫茶具套装推荐（茶杯、茶壶、茶盘。

等单品）及选购指南 - 知乎

茶杯和茶具是泡茶的必备道具。

一般来说，茶具包括茶盘、茶壶、茶杯、茶叶罐、茶漏、茶托等。

茶杯一般有陶瓷、玻璃、瓷器等不同材质，可以根据个人口感和喜好来选择。

陶瓷茶杯的保温效果好，口感柔和，但易碎；玻璃茶杯透明度高、观赏性强，但不保温，易破。

茶具的选择也是要根据个人需求和使用习惯来进行。

一般来说，茶具的材质要求高温耐热，易清洗，同时要具有一定的美观性。

同时，应注意茶具的卫生问题，不应该使用过多的洗涤剂以及高温消毒，以免对茶具造成损害。

保持茶具的干净和整洁，有助于营造优美的品茶环境，提高泡茶的心情和品质。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

适宜所有茶的冲泡器具是

适宜所有茶的冲泡器具如下：

主要的泡茶用具，如壶、盅、杯、盘等。辅助泡茶的用具，如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。

泡茶使用的冲泡器具详细介绍如下：

玻璃杯是常见的泡茶茶具之一，材质为玻璃，也就时高硼硅玻璃，特点是透明无异味。同时，它也是新型的环保型茶杯，造型多种多样。基于玻璃杯全透明的特性，在冲泡时，可以清晰地看到茶叶在玻璃杯里的翻滚起伏，具有动态的美感，特别适合用来冲泡外形优美的茶。

其中在冲泡绿茶时，就经常选用玻璃材质的茶具来进行冲泡，可以观赏绿茶的姿态，看茶汤的色泽，以及冲泡过后可直观叶底，从而感受到绿茶优美外形所带来的感官享受。

盖碗，顾名思义，有盖的碗，由茶碗、茶盖和茶船组成，是最为常见的泡茶茶具。材质大多为陶瓷、紫砂和玻璃，用得最多的一般是陶瓷材质的。

茶碗上大下小，敞口较大，利于茶叶散热，加了茶船的承托，喝茶时不易烫手，而且盖碗的材质对于冲泡茶叶不会产生任何影响，即不会给茶叶加分，也不会给茶叶减分。

因此在茶叶审评或日常质量鉴定的环节，多采用盖碗作为冲泡的器具。而且在饮用时，不必揭盖，只需将盖半张半合即可，这样茶叶不会入口，又能品茗茶汤，还避免了壶堵杯吐的尴尬。

泡茶用什么杯子最好根据什么来选择茶杯

泡茶用什么杯子最好？当你拥有了好的茶叶，这个时候就要挑选好的杯子了，让我们来仔细看看泡茶用什么杯子最好这个问题。

茶壶与茶杯(茶碗)是饮茶时候不可或缺的基本茶具，选择恰当的茶壶和杯具来泡茶叶才能让茶更好喝。

好的茶杯最大功能必须满足保温，存得住香气且衬得出茶色、茶形等条件。爱茶人通常会准备几组不同的壶杯，用来冲泡不同性质和浓淡的茶材．同时也增添边品茶边赏玩茶具的情趣。那么泡茶最好用什么杯子？

以茶性来分析泡茶最好用什么杯子

若以茶性来分析闻起来香气重、低搜酵度的茶(如绿茶、包种茶、碧螺春、香片等)，宜选择材质硬度较高的壶，如瓷壶、玻璃壶。尝起来滋味较浓郁、发酵度较高的茶(如乌龙茶、铁观音、普洱茶等)，宜选择硬度车耍低的壶枭冲泡，如陶壶、紫砂壶。

以茶具材质来分析泡茶最好用什么杯子

瓷器茶具瓷器茶具经约1300℃高温烧成，和茶不会产生化学变化，且触感细腻、造型优雅美观、音色清脆且不易残留异味，传热、保温效果俱佳。

陶砂茶具陶砂质的茶具经1100～1200℃高温烧成，保温性良好．质地较瓷器粗犷，具有极细小的气孔，因此会蓄积茶香味，但不会渗漏。

玻璃茶具玻璃茶具最大特色是质地透明，冲泡过程中，可看见茶叶或花、果、药材在水中逐渐舒展、跃动、释放颜色的效果，但是味道不如上面的两种茶具。

按照茶具的功能来分析泡茶最好用什么杯子

观色杯用来欣赏茶汁的颜色。

闻香杯杯形瘦长，将茶汁倒人10～20秒后，再将茶汁倒人饮尝茶杯里，然后鼻子凑近空的闻香杯，闻嗅杯中回荡的香气。

饮尝杯样式不受拘牵．主要讲求与唇齿接触的触感舒润。与观色杯并为同一杯具。随着现代快餐文化所生产的纸杯、塑胶杯、保丽龙碗等的材质，客易产生化学变化，也会使茶汁变味，除非为了应急且饮用的是低温的茶水，否则最好不用这类杯子。

泡茶对茶具有什么要求？

喝茶是一种十分养生的方式，喝茶前的泡茶工序是很重要的，这关乎到茶的品质，同时，泡茶的工具也是要注重的。泡茶的茶具的材质不同，也可能会影响到茶的口感，那么，泡茶对茶具有什么要求？泡茶泡几次更好？一起来了解一下吧！

1、泡茶对茶具的要求

1、茶具应按照不同的茶叶类别选用，如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶，可用透明玻璃杯冲泡，以显示其独特的品质特色，此外还可选用白色瓷杯冲泡饮用；饮用红碎茶，一般用瓷壶或紫砂壶冲泡；饮用青茶则重在“啜”，宜用紫砂茶具泡茶；饮用白茶，宜用白瓷壶杯具冲泡；饮用黄茶，宜用奶白或黄釉瓷及黄橙色有盖壶杯具，以防止香气散失；冲泡黑茶，宜选择粗犷、大气的茶具，一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡；饮用普通花茶，则用瓷壶冲泡，可得到较理想的茶汤，保持香味；饮用袋泡茶，可用白瓷杯或瓷壶冲泡。

2、另外茶具大小应适宜，茶具太大载热量大，容易烫熟茶叶，影响茶汤的色、香、味。茶壶容量以200毫升、茶杯容量以150毫升为宜

2、泡茶适合泡几次

不同的茶，泡的次数是不一样的，比如好的正山小种，金骏眉，大红袍都可以泡10泡以上；没有规定泡几次就扔掉的，只要泡了差不多没味道就可以了不用泡了；还有就是茶叶叶底可以不用仍，可以用来泡脚什么的，还是有用的，用完了再倒了

3、喝茶的好处

(1)提精神健大脑，增强记忆，减缓衰老。

(2)兴奋中枢神经，强身健体，延年益寿。

(3)刺激胃液分泌，增进食欲，消除口臭。

(4)分解中性脂肪，保养肌肤，减肥美容。

(5)饮酒前喝杯茶，分解酒精，预防宿醉。

(6)促进新陈代谢，消除疲劳，增强抵抗力。

(7)保护视力正常，祛火清心，明目醒目。

(8)保护牙龈牙床，强齿固体，防治蛀牙。

(9)抑制细胞突变，调理机能，抗癌功效。

(10)治疗放射性操作，保护造血机能，提高一白血球数量。

(11)降低胆固醇含最、血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。

茶具使用方法茶人都应知道的6种茶具使用方法

1、茶杯

茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到握、拿舒适，入口顺畅。

2、茶漏

茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

3、盖碗

盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

4、茶盘

用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

5、茶则

茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。

6、茶挟

又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

茶具如何正确使用？茶具使用方法

茶具如何正确使用？茶具使用方法

现代人所说的“茶具”，主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的，很多人在问茶具的使用方法有哪些？下面我们将带来茶具的正确使用方法，希望能够为您提供到帮助。

茶具的使用方法：

1、茶杯的使用方法

茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒服，"就口"舒适，"入口"顺畅。

2、茶漏的使用方法

茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

3、盖碗的使用方法

4、茶盘的使用方法

5、茶则的使用方法

茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。

6、茶挟的使用方法

又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

7、茶巾的使用方法

茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

8、茶针的使用方法

茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。

9、煮水器的使用方法

泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。

10、茶叶罐的使用方法

储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

11、茶船的使用方法

用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

12、茶海的使用方法

茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。

13、茶匙的使用方法

茶匙又称「茶扒」，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

14、茶荷的使用方法

茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

冲泡功夫茶需要哪些茶具？

冲泡功夫茶的茶具其实挺多的，比如：

1、茶壶

遴选茶壶，诟谇标准有四字诀，曰：“小，浅，齐，老。”茶壶有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的划分，壶的庆幸也有丰富多样。但不管式子，庆幸若何，最重要的是“壶宜小不宜大，宜浅不宜深”。

2、茶杯

工夫茶具运用中对茶杯的遴选也有四字诀：小，浅，薄，白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以陪衬茶的颜色;量薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔，杯底书“若深收藏”的“若深杯”为珍贵，但已不简单得。

3、茶洗

形如大碗，深浅色样许多，烹工夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

4、茶盘

茶盘是用来盛茶杯的，它的四字诀是：宽，平，浅，白。盘面要宽，以便就客大师数多众，可以大约放多几个杯;盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于扭捏;边要浅，色要白，那都是为了陪衬茶杯，茶壶，使之斑斓。

5、茶垫

工夫茶具运用中的茶垫比茶盘小，是用来置冲罐的，也有各类式样，但总之要属意到“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水，使茶不简单冷，茶垫里还要垫上一层“垫毡”，“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的外形大少煎成的，所以要用丝瓜络而不消布毡者，为了不会生异味，垫毡的熏染冲动是为了回护茶壶，工夫茶在洒茶后还要将茶壶颠倒过来以提防壶里积水，一点点的水，也会使茶味变苦，启事是单宁酸消融了。

6、水瓶与水钵

熏染冲动一样，都是用以贮水烹茶的。水瓶，修颈垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴，饰以螭龙，名叫螭龙樽的也不错。水钵，也是用来贮水以备烹茶的，大小均相就是一个粗浅花盆，式子大约多。明朝制的“红金彩”，用五金釉，描金鱼二尾在钵底，舀水时水动，似乎金鱼也动，那是很少见的珍品。

7、龙缸

大龙缸相似庭中栽种莲花之莲缸，或较小些。用以贮存多量的泉水，稀盖，下托以木几，放在书斋一角，古色古香。龙缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很难见到。

8、红泥小火炉

工夫茶具运用中的红泥小火炉，式样美观极了。一样有各类形式，特征是长形，高6、七寸，置炭的炉心深而小，多么使火势平均，省炭，小炉有盖和门，不消语时把它一盖一关，既俭仆，又便当。

9、砂铫

俗称“茶锅”，是用砂泥做成的，很烦琐，水一开，小盖子会主动掀动，发出一阵阵的声响。事前分的水冲茶刚刚适合。

10、羽扇与钢筷

关于工夫茶具运用中的羽扇是用以煽火的，煽火时既须用劲，又弗成煽过炉门左右，多么才华保持一定火候，也是暗示对主人的爱惜。所以，特制的羽扇不只有益工夫的阐扬，而且一枝用黑黑鹅翎编制成的扇，大汪过掌，竹柄丝穗的粗雅，陪衬着红，绿，白……各类颜色的茶具，加上金紫色的浓茶，天然别有风趣。钢筷则不只为了钳炭，挑火，而且可以大约使仆役双手保持清洁。

盘点喝茶必用的27个茶器用具

盘点喝茶必用的27个茶器用具

一、基础茶具

盖碗：用于泡茶。

公道杯：用于均匀茶汤、分茶。

闻香杯：用于闻茶香，杯子较高。

品茗杯：用于喝茶，杯子较矮。

茶盘：用于盛放茶具、排水。

茶叶罐：用于储存茶叶。

茶滤：用于过滤茶渣。

茶巾：用于清理茶桌。

二、煮水器具

煮水器具

煮水壶：有饮水机、电热水壶、陶壶、玻璃壶、铁壶、银壶等等。

煮水炉：

1.炭炉:适用于大部分材质的壶，煮水活性好，但使用起来不太方便。

2.电磁炉:适用于铁壶，不适用于玻璃壶、陶壶。

3.电陶炉: 适用于大部分材质的壶铁壶、玻璃壶、陶壶等都可以加热，煮水水质好，且有利于煮水壶的保养。

4.铁壶

三、装饰道具

香炉：用于焚香。

花瓶;用于插花。

茶席:材质、形态多样，功能类似于桌布。

茶宠:茶桌上的小摆件。

四、茶道六君子

茶道六君子是功夫茶艺里的辅助工具，材质通常为竹木或金属。“六君子”一般为六件，但茶刮和茶针有时候会制成一头平一头尖的结合体，则为五件。

茶简:用于收纳道具。

茶漏:壶口较小的时候，可以放到壶口上起到一个漏斗的作用。

茶夹:用于夹杯子等。

五、其他小道具

茶荷：用于展示、观赏茶叶。

养壶笔;用于养壶、养茶宠、清理茶盘。

壶承；用于盛放茶壶。

杯垫：用于放置茶杯、敬茶。

茶刀：用于撬茶饼。

茶夹架：用于搁茶夹、茶针、茶刮等。

盖置:用于放壶盖。

水洗:用于清洗茶杯或盛放茶渣水。

各种茶用什么茶具泡好

各种茶用什么茶具泡好

　　各种茶用什么茶具泡好，在现实生活中，很多爱喝茶的人士都会去买一个好的茶壶用来泡茶，茶壶是泡茶的关键物品，每个人都是不可缺少的，下面为大家分享各种茶用什么茶具泡好。

　　各种茶用什么茶具泡好1

　　绿茶—盖碗、玻璃杯

　　绿茶属于不发酵茶，茶叶本身细嫩、新鲜、香气馥郁，且不耐高温，正常情况下，宜用80~85℃水温冲泡，最好现泡现饮。

　　冲泡绿茶最好用白瓷材质的盖碗，因其色泽洁白、晶莹，能更好地衬托出绿茶茶汤的嫩绿明亮。此外玻璃杯也是一个不错的选择，可以观看到茶叶在水中的沉浮，别有一番意趣。

　　黄茶——玻璃杯、瓷杯

　　黄茶属于轻发酵茶，其茶质细嫩，水温太高会把茶叶烫熟，所以冲泡温度最好在85℃-90℃之间为宜。

　　冲泡黄茶最好用玻璃杯或瓷杯，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣奇观。

　　红茶——盖碗、紫砂壶

　　红茶是全发酵茶。与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进茶中有益成分溶出，因此泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳。

　　最好用盖碗和紫砂冲泡红茶。用盖碗，能泡出它原味，所以在试茶样时，都是用盖碗，方便闻香，能够准确的评出一泡茶的优缺点。紫砂壶能冲泡出红茶的醇厚和优雅，而又不夺茶香。

　　乌龙茶——紫砂壶、盖碗

　　乌龙茶属半发酵茶，如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶一定要用95℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，茶叶基本是所用壶或盖碗的一半或更多，冲泡后需加盖。

　　浓香型或焙火程度较重的乌龙茶，适合用紫砂壶冲泡，可品味其深厚的韵味。而清香型乌龙茶，适合用盖碗冲泡，有助于展现其高扬的清香。

　　白茶——玻璃杯、盖碗

　　白茶，属微发酵茶。由于白茶冲泡要求原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在85℃-90℃为宜。

　　白茶冲泡宜用透明玻璃杯或盖碗。白茶冲泡通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特魅力。

　　黑茶——紫砂、盖碗

　　黑茶属后发酵茶，需要100℃水温冲泡。第一次冲泡，要用10~20秒钟快速洗茶，然后把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。

　　紫砂壶、盖碗杯都可以冲泡黑茶，投放量一般是绿茶的2倍。

　　不同的`茶需要不同的茶具冲泡，其中大有智慧。茶具的材质、颜色、大小、形状，都会影响这杯茶最后喝到嘴里的口感。

　　各种茶用什么茶具泡好2

　　绿茶可以用无纹的透明玻璃杯冲泡，或者用白瓷、青瓷的盖碗，黄茶的话可用奶白瓷或者黄釉瓷器的茶具，白茶一般选用白瓷壶或者盖碗冲泡，红茶可以用紫砂壶或者陶瓷材质的茶壶。

　　绿茶的茶叶比较细嫩，一般可以用无纹的透明玻璃杯冲泡，或者用白瓷、青瓷的盖碗，这样可以利于观赏，黄茶的话可用奶白瓷或者黄釉瓷器的茶具，可以使其颜色衬托的更加美观。

　　白茶属于微发酵茶类，一般选用白瓷壶或者盖碗冲泡，也可以黑釉的瓷器茶具，红茶可以用紫砂壶或者陶瓷材质的茶壶，这样可以保留茶叶的香味，喝起来更有口感。

　　乌龙茶可以用白瓷质地的盖碗、盖杯或者壶等，也可以用紫砂材质的茶具，可以吸收茶叶的香味，黑茶可以用紫砂壶或者白瓷的茶具，有利于提升茶汤的口感，还能防止香味散发。

　　泡茶用什么茶具好

　　毛尖--功夫茶具/玻璃茶杯。毛尖光滑有光泽、碧绿明亮，不管是用功夫茶具还是玻璃茶杯，都能突出毛尖的完美口感。

　　红茶--紫砂茶具。红茶显得高端有品味，用紫砂茶具泡红茶显得很有格调。

　　花草茶--陶瓷杯/玻璃茶具。用玻璃茶壶温火慢煮花草茶，轻松舒适，别有一番风味。

　　铁观音--白瓷茶具。口感醇厚，味甘，茶水碧绿诱人。选择白瓷茶具能够很好突出铁观音的特点。

　　各种茶用什么茶具泡好3

　　陶土茶具

　　是我国最早的茶具种类。

　　早在北宋初期，陶土茶具就已经初具规模。

　　由于成陶火温高，烧结密致，因此既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，传热不快也不容易烫手。

　　另外陶土茶具的造型往往简单大方，外形各异，色泽淳朴古雅。

　　所以陶质茶具适合泡一些风格厚重的茶，如：武夷岩茶、重焙火乌龙茶、普洱等。

　　因为陶器的吸附性会加强这种厚重、低沉的风格，茶汤在陶器内壁的气孔中进进出出，与陶土中的一些矿质元素发生一些反应，茶的醇厚韵味和变化更加凸显。

　　瓷质茶具

　　可分为青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、搪瓷茶具和彩瓷茶具5种，比较常见的是白瓷茶具。

　　白瓷茶具色泽洁白，胎质薄，密度大，造型也是设计得十分精巧。

　　茶具外壁常绘有山川河流、花鸟鱼虫、四季美景，或是印有名人书法，颇具欣赏价值。

　　适合泡一些风格清扬的茶类，如：原料较嫩的绿茶、花香型红茶、清香型铁观音、白毫银针等。

　　传热快、不吸香，能把茶的风味淋漓尽致地表现出来，泡出的茶香高味鲜。

　　玻璃茶具

　　相比于陶瓷类茶具，玻璃茶具无可替代的特点就是透亮

　　明。由于玻璃质地透明，光泽夺目，因此用玻璃器具泡茶品茶，可以让人看清楚茶叶的本身形态以及鲜艳的色泽。

　　对品茶者来说，无疑能带来视觉上最美的享受。

　　冲一壶翠绿的龙井，看杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭玉立，观之赏心悦目，一定别有一番情趣。

　　但是玻璃器具的缺点是容易破碎，比陶瓷烫手。

　　适合泡的茶类有：绿茶、红茶、花草茶等。

　　想喝一杯好茶，自然要有与之相衬的泡茶器皿，正所谓好茶配好器，才不辜负一款茗茶的情义。

　　如果你是刚刚入门的新手，不知道从何下手挑选茶具。

　　如何开启你的茶具选购之旅就变得尤为重要。

　　选择适合的茶具才能更好地发挥出茶叶的特有功效以及品质特性。

　　绿茶推荐：玻璃杯

　　饮用绿茶时，观赏其叶芽在水中舒展的过程十分重要，因此最好选择简洁透色的玻璃杯，以便更好地观赏。

　　而且玻璃材质细孔，不会吸收茶叶的味道，方便大家对茶品优劣的辨别。

　　选购提示：挑选玻璃杯时要注意注意杯内外部是否粗糙、有裂纹或杂质，做工不好的杯子很容易漏水、破裂。要选择杯壁纯净、材质好、无异味的玻璃杯。

　　红茶推荐：青瓷

　　从色彩美学的角度看，红色与青色搭配具有更好的视觉冲击力，犹如绿叶衬红花，所以建议选择青瓷。

　　且瓷器无吸水性，传热、保温性适中，泡茶能获得较好的色香味。

　　也可选择内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的杯具、盖碗等进行搭配。

　　选购提示：挑选陶瓷茶具时，一定要用手触摸茶具表面，看内壁的光滑程度；用鼻子闻闻茶具是否有异味。

　　茶具买回家后，使用前要用沸水煮泡5分钟，杀菌消毒。

　　白茶推荐：白瓷

　　白茶汤色与铁观音类似，汤色较重者可选用简洁的白瓷，汤色较淡者宜选用有图案的白瓷杯，增加其观赏性。

　　如果不喜欢白瓷，也可用段泥紫砂壶泡茶，更有利于茶叶香气、滋味的散发。

　　选购提示：好的白瓷茶具，瓷质釉色纯净细腻，釉面光滑平整、色调柔和，具有＂白里泛青＂的特点。

　　抓住这些特点再结合上文介绍的陶瓷茶具的选购要点，就事半功倍了。

　　乌龙茶推荐：紫砂壶

　　乌龙茶对冲泡的水温要求在95℃-100℃之间，而紫砂壶有较好的保温能力，可以保持乌龙茶的香气不易散失。

　　且壶内泡着的茶会渗进壶体内，使壶蕴含茶味，香气缭绕。

　　新选购提示：好的紫砂壶应具有＂色不艳、质不腻＂的显著特性，主要看泥料的砂质感；

　　再有就是声音，如果壶盖敲击壶身发出金属般的声响，就是把好壶；

　　最后还要看壶盖与壶身是否紧密吻合，用食指紧压着紫砂壶盖上的出气孔，将壶倾倒，若壶盖上的水滴水不留，即为好壶。

　　黑茶推荐：盖碗

　　盖碗使用方便、易学，用盖碗冲泡黑茶对香气、滋味的要求可自我调节，所以适合初学者使用。

　　也可选用紫砂杯或壶，或者如意杯、飘逸杯泡茶。

　　自古茶名一事，说起来便有无尽风雅。

　　入喉，是柴米油盐酱醋茶；

　　入心，是琴棋书画诗酒茶。

　　刚开始学泡茶，就用一只通用的白瓷盖碗练习即可。

　　等泡茶基本三要素掌握之后，再来考虑茶具搭配、注水手法等。

　　如果没有一点泡茶、品茶的基础，茶具与茶的搭配是没有意义的。

　　所以，泡茶不要着急，先学会走再学会泡。

泡茶的工具都叫什么?

沏茶用的工具都叫什么名字详细的来

茶道用具

1．置茶器

① 茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。　　② 茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。　　③ 茶漏（斗）：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。　　④ 茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。　　⑤ 茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。　　⑥ 茶仓：分装茶叶的小茶罐。

2．理茶器

① 茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出；洗杯时可夹杯防手被烫。　　② 茶匙：用以置茶、挖茶渣。　　③ 茶针：用于通壶内网。　　④ 茶桨（簪）：撇去茶沫的用具；尖端用于通壶嘴。

3．分茶器

① 茶海（茶盅、母杯、公道杯）：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平均分配；而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。

4．品茗器

① 茶杯（品茗杯）：用于品啜茶汤。　　② 闻香杯：藉以保留茶香用来嗅闻鉴别。　　③ 杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。

5．涤洁器

① 茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。　　② 茶船（茶池、茶洗、壶承）：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水及淋壶茶汤，是养壶的必须器具。　　③ 渣方：用以盛装茶渣。　　④ 水方（茶盂、水盂）：用于盛接弃置茶水。　　⑤ 涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘。　　⑥ 茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干；其次用于抹净桌面水滴。　　⑦ 容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。

6．其它

① 煮水器：种类繁多主要有炭炉（潮汕炉）+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。　　② 壶垫：纺织品。用于隔开壶与茶船，避免因碰撞而发出响声影响气氛。　　③ 盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘（一般以茶托代替）　　④ 奉茶盘：奉茶用的托盘。　　⑤ 茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。　　⑥ 温度计：用来学习判断水温。　　⑦ 茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。　　⑧ 香炉：喝茶焚香可增茶趣。

泡茶的主要器具是哪些？

（一）、茶壶

用以泡茶的器具。

壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同，壶的基本形态就近200种。

（二）、茶船

承载主要泡茶用具的器具。即可增加美观，又可防止茶壶烫伤桌面，防止水浸溼茶桌。

（三）、公道杯

用于均匀茶汤浓度，方便分茶。

（四）、茶杯

盛放泡好的茶汤并饮用的器具。

（五）、闻香杯

将茶汤到入品茗杯后，闻嗅留在杯里的香气之器具。

（六）、杯托

承载闻香杯、品茗杯的器具。

（七）、盖碗

由盖、碗、托三部件组成。

（八）、同心杯

大茶杯中有一支滤胆，将茶渣分离出来。

（九）、大茶杯

泡饮和用器具。多为长桶形，有把或无把，有盖或无盖。

二、辅助用具

除主要泡茶器外，在泡茶过程中还需要一些辅助的泡茶用具。可增加美观，方便操作。

1.桌布：各种纤维织物制成的铺在桌面向四周下垂的饰物。

2.泡茶巾：铺于个人泡茶席上的织物或覆盖于洁具、干燥后的壶杯等茶具上。常用棉、丝织物制成。

3.茶巾：用以擦洗、抹拭茶具的棉织物，或用于抹干泡茶、分茶时溅出的水滴，吸干壶底、杯底的残水。

4.奉茶盘：盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等，敬送给品茶者，显得洁净高雅。

5.茶则：从茶叶桶中取茶的用具。

6.茶匙：从茶荷中取茶的用具。

7.茶针：疏通壶嘴的用具。

8.茶夹：取放品茗杯的用具。

9.渣匙：从泡茶器中取出茶渣的用具，常与茶针相连。

10.茶漏：扩充壶口面积，防止拨茶时散落在桌面上。

11.滤网：过滤茶渣的用具。

12.茶荷：盛放干茶的器具，多用于客人赏茶。

13.随手泡：泡茶时盛放冲泡用水的用具。

三、备水器

（一）、保温壶

储放开水用。一般用于居家、野外郊游或举行无我茶会时。

（二）、水盂

盛放废水、茶渣等物的器皿。

（三）、注水器（随手泡）

由烧水壶和热源两部分组成，热源可用电炉、酒精炉、炭炉。

四、备茶器

（一）、贮茶罐

贮藏茶叶用，可贮藏250——500克。

（二）、茶样罐

泡茶时用于盛放茶样的容器，体积较小，装干茶30——50克。

沏茶用的工具都叫什么名字详细的来

茶道六君子是指：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶食、茶桶这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。

目前市场上也有这样的说法：

茶道瓶或收纳筒

茶则（茶勺）那个长勺子，用来盛茶叶

茶匙（茶刮）那个大弯耳勺，协助茶则将茶叶拨至壶中

茶夹（茶镊），用来夹闻香杯和品茗杯

茶漏，放置壶口防止茶叶外溢

茶针（茶通），当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。

装泡茶工具的那个桶叫什么名

我们就叫画桶的，在文化用品市场都有的，一般大一点的卖颜料的店都有

茶道用具有那些

茶道

茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很益的一种和美仪式。水乡茶楼与提倡“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍，更注重于表演性茶道，相继创作了有民族特色的茶艺，如：具有江南特色的傣族竹筒茶、彝族烤茶茶、煎茶茶艺、功夫茶沏泡、龙井茶礼、太湖翠竹的沏泡以及有民族特色的四川长嘴壶功夫茶、白族三道茶等等。水乡茶楼通过品茶、欣赏茶艺表演，于浮华之中，托起片片清凉，让你远离器尘，怡然自得。

茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴

近它、理解它。早在我国唐代就有了"茶道"这个词，例如，《封氏闻见记》中："又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行。"唐代刘

贞亮在饮茶十德中也明确提出："以茶可行道，以茶可雅志。"

尽管"茶道"这个次从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。那么，什么是茶道呢？

"茶道"是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼

法，是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐

朝《封氏闻见记》中就有这样的记载："茶道大行，王公朝士无不饮者。"这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐

禅，皆以茶为饮，清心养神。当时社会上茶宴已很流行，宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中，品茗赏景，各抒胸襟。唐吕温

在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式

等饮茶仪程都已很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作

用也有了相当深刻的认识，宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静、趣味无穷："至若茶之为物，

擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静......"

南宋绍熙二年（公元1191年）日本僧人荣西首次将茶种从中国带回日本，从此日本才开始遍种茶叶。在南宋末期（公元1259

年）日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经，学习了该寺院的茶宴仪程，首次将中国的茶道引进日本，成为中

国茶道在日本的最早传播者。日本《类聚名物考》对此有明确记载："茶道之起，在正元中筑前崇福寺开山南浦昭明由宋传入。"

日本《本朝高僧传》也有："南浦昭明由宋归国，把茶台子、茶道具一式带到崇福寺"的记述。直到日本丰臣秀吉时代（公元1536

～1598年，相当于我国明朝中后期）千利休成为日本茶道高僧后，才高高举起了"茶道"这面旗帜，并总结出茶道四规："和、敬、

清、寂"，显然这个基本理论是受到了中国茶道精髓的影响而形成的，其主要的仪程框架规范仍源于中国。

中国的茶道早于日本数百年甚至上千年，但遗憾的是中国虽然最早提出了"茶道"的概念，也在该领域中不断实践探索，并取得了很

大的成就，却没有能够旗帜鲜明地以"茶道&qu......>>

茶道的全套工具都是什么

泡茶器（茶壶、盖碗、盏等）、煮水器（铁壶、泥壶、炉、随手泡什么的），茶道配件（茶夹、茶刀、茶荷、茶针等），辅助用具（水方、杯托、垫布、盖置、壶承、茶巾），茶叶罐，茶海，茶虑，茶盘

哪些是泡茶所必须要有的工具

茶具，是中国古代茶文化中的一个重要组成部分，通过茶具史的兴衰，可以看到茶文化的历史背景，中国古代茶具也有其本身独到的发展过程和历史。

茶具，古代亦称茶器或茗器。“茶具”一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说，这是中国最早提到“茶具”的一条史料。到唐代，“茶具”一词在唐诗里触处可见，诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说：“客至不限匝数，竞日执持茶器。”白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》“此处置绳床，旁边洗茶器。”唐代文学家皮日休《褚家林亭诗》有“萧疏桂影移茶具”之语。

品茶的六道工具是什么

工具：茶壶、随手泡、茶盘、茶托、茶池（茶海）、茶洗、茶杯（品茗杯、功道杯、闻香杯）、茶针、茶勺、茶夹

茶壶（紫砂壶），是泡茶的咯；随手泡，是煮水的；茶盘，是沏茶时用来放茶杯的。茶托，是客人面前用来放茶杯的；茶池，是放在茶盘下面用来放洗杯的废水；茶洗，是一个大碗，用来洗茶杯的；品茗杯，是用来喝茶用的；功道杯，是在斟茶前，要把茶水从茶壶倒入公道杯，之后才倒入品茗杯的。闻香杯，是用来暖手和闻茶香的；茶针，用来通壶嘴；茶勺，是用来装茶叶的；茶夹，就是用来夹住茶杯，进行洗茶杯等工作。

步骤：温壶，烫杯，装茶，高冲，盖沫，淋顶，洗茶，洗杯，分杯，低斟，奉茶、闻香、品茗。

首先点火煮水，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。

将茶叶放入茶壶中，多少以占其容积之七分为宜。——“乌龙入宫”

沸水冲入茶壶中，“高山流水”，即高处直接冲入，使开水有力地冲击茶叶，之后盖沫（将溢出壶顶的泡沫刮去）——“春风拂面”。

盖好壶盖，以沸水淋于壶上。即对茶壶进行淋顶。——“重洗仙颜”

第一壶茶为洗茶——“若琛出浴”，不喝，沸水倒入壶中，迅速倒出。

以初沏之茶浇冲杯子。称：洗杯。

第二壶茶，就可以准备斟茶了。“玉液回壶”——将壶中茶倒入公道杯，为使每个人都能品到色、香、味一致的茶。

用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放于茶盘。

将茶分别倒入闻香杯，茶斟七分满。茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一擡头地依次点入四杯之中。此过程称为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量，色须均匀相同，方为上等功夫。

主人将斟毕的茶，双手依长幼次策奉于客前，先敬首席，然后左右佳宾，自己最末。

将茶倒入品茗杯（将品茗杯扣在闻香杯上，一指扣品茗杯，两指夹闻香杯，向内翻转。），轻嗅闻香杯中的余香。