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四川达州特产有哪些土特产

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四川达州特产有哪些土特产

四川达州的土特产有:

1. 笋干:达州市是中国著名的笋干产地之一,以质量好、品种多、营养丰富而闻名。

2. 龙泉酥肉:龙泉古县镇的酥肉,是四川名产之一,肉质酥脆,味道鲜美。

3. 石板李:石板李是四川达县的特产,因其口感脆嫩、香甜可口而备受青睐。

4. 辣木糕:辣木糕是达县和渠县一带非常受欢迎的一种特产糕点,口感较为香甜,非常适合作为休闲点心。

5. 牛肉干:达州市有着优质的牛肉资源,而牛肉干则是当地非常出名的食品特产之一。

6. 糯米酥:糯米酥是当地的传统糕点之一,以糯米为主要原料,口感软糯、甜香可口。

7. 玛瑙桃:玛瑙桃是四川达县的著名水果之一,果色红润,果肉细腻,甜蜜可口,深受人们的喜爱。

8. 黄水杨:黄水杨是四川达县的名贵中药材,具有清热解毒、利水消肿等多种功效,享有“天下名贵”之称。

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1、宣汉童记麻辣鸡。童记麻辣鸡是川东独特传统风味食品,具有麻、辣、鲜、香、酥、脆等特点,视觉上颜色鲜丽而不乏古色古香,味觉上入口香脆又绵软酥实。

2、灯影牛肉。灯影牛肉达州市名扬海内外的风味佳馔,因其肉薄如纸、棕红明亮、灯照透明,故名“灯影牛肉”。

3、大竹东柳醪糟。醪糟,又名甜酒。东柳醪糟独特,盖泉甘之故。且具滋阴补肾、生津止渴之功。

4、大竹观音豆腐干。观音豆腐干,又名“仁”字豆腐干。以其豆腐干上印有“仁”字而得名。干形一市尺见方,薄如纸壳,重约二两五钱。

达州特产 达州特产有哪些

1、任市板鸭

任市板鸭,是四川省达州市开江县特产。任市板鸭含有丰富的氨基酸和多种维生素,香味悠长,而且胆固醇含量低,风味独特,营养价值高,目前任市板鸭为国家农产品地理标志保护产品。

2、峰城玉米

峰城玉米,是四川省达州市宣汉县特产,国家农产品地理标志保护产品。地域保护范围:宣汉县所辖峰城镇、桃花镇、南坪乡、凤林乡等54个乡镇。

3、江阳酸辣鸡

江阳酸辣鸡,是四川省达州市达川区江阳乡特色美食。其主要特点就是麻、辣、酸、香,选用家养的土公鸡加以辣椒、花椒、胡椒并采用了爆、炒、闷等手法烹制而成,在达城的餐饮业中享有盛名。

4、石梯蒸鱼

石梯蒸鱼,是四川省达州市达川区石梯镇特色美食。主要特色是色彩暗红滋润、香气浓郁沁鼻、入口香辣细腻,后味悠长。食时,店家还提供鱼头熬制的面块汤。石梯蒸鱼被达州市命名为“达州市十大地方特色菜品”。

5、安仁甜柚

安仁甜柚,是四川省达州市达川区安仁乡特产。其丰产稳产、果形美观、香气浓郁、味甜汁多、脆嫩化渣、种籽少、耐贮运等特点,而驰名省内外。

达州有哪些特产

达州是四川的地级城市,这里物产富饶,还有“中国富硒茶之都”的称号,到达州一趟,达州有哪些特产呢?赶紧来看看吧!

达州特产一:开江板鸭

开江板鸭是四川达州的传统美食,有着非常悠久的历史,其制作工艺也十分考究,选用该县出产的开江麻鸭为原料生产的板鸭,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的板鸭风味纯正,色泽金黄,清香味爽,肉质细嫩化渣,肥而不腻,独具特色。

达州特产二:童记麻辣鸡块

童记麻辣鸡块是四川达州的特色美食,有着非常悠久的历史,始创于1955年,童记麻辣鸡在原材料的选取及辅料的选配上,具有其独特的、不外传的绝技,所制作出来的麻辣鸡块童记麻辣鸡产品具有麻、辣、鲜、香、酥、脆等特点。

达州特产三:宣汉桃花米

桃花米又名“香米”、“贡米”,产于宣汉桃花乡。此米属带硬性的香型稻米,米粒大而匀称,色泽白中显青,煮成米饭不断腰,呈油浸状,富有糯滋性,吃来浸润芳香,品质特佳。

达州特产四:万源富硒茶

万源市素有“万宝之源”的美誉,是我国的古老茶区,地处秦巴山区核心区域、四川省最东边,是全国三大富硒地区之一和国家级自然保护区,嘉陵江和汉江上游的生态屏障,悠久的茶叶生产历史和优越的自然生态环境,造就了以“巴山雀舌”为代表的万源富硒茶品牌,为加快万源茶叶开发,推进万源特色经济发展发挥了重要作用。

达州特产有哪些呢?

1、大竹苎麻,四川省达州市大竹县特产,全国农产品地理标志。

2、达县乌梅,四川省达县特产,中国国家地理标志产品。

乌梅主产在四川、贵州、福建等地,四川达县是乌梅的原生资源地和主产区,分布百节、景市、马家、平滩、渡市、碑庙、北山、金石、青宁等乡镇,达县种植面积达10000亩,年产乌梅干果3000吨。

3、达州脆李,四川省达州市特产,全国农产品地理标志。达州市位于四川盆地东北部,境内土壤多为紫色土、黄壤土和冲积土,pH值5.0—7.0,矿质养分丰富,肥力高,适宜达州脆李的生长发育。

4、大竹香椿,四川省达州市大竹县特产,中国国家地理标志产品。大竹县日照适宜,雨量充沛,无霜期长,十分适合香椿的生长。大竹香椿由于不施化肥,不用农药,属纯天然绿色食品。

5、峰城玉米,四川省达州市宣汉县特产,全国农产品地理标志。峰城玉米产区自然生态环境良好,土壤肥沃,水源足,水质好,气候条件适宜玉米生长。该区种植的玉米产量高。

四川达州有哪些著名的土特产?

一、宣汉童记麻辣鸡

童记麻辣鸡是川东独特传统风味食品,具有麻、辣、鲜、香、酥、脆等特点,视觉上颜色鲜丽而不乏古色古香,味觉上入口香脆又绵软酥实。

二、灯影牛肉

灯影牛肉达州市名扬海内外的风味佳馔,因其肉薄如纸、棕红明亮、灯照透明,故名“灯影牛肉”。

三、大竹东柳醪糟

醪糟,又名甜酒。东柳醪糟独特,盖泉甘之故。且具滋阴补肾、生津止渴之功。

四、大竹观音豆腐干

观音豆腐干,又名“仁”字豆腐干。以其豆腐干上印有“仁”字而得名。干形一市尺见方,薄如纸壳,重约二两五钱。

五、三汇果醋

三汇果醋是渠县三汇醋厂研制成功的畅销产品,深受全国老百姓的欢迎和喜爱,远销美国、加拿大等国家。具有浓郁的果香味和特有的食醋香味。

六、万源萼贝

萼贝,因产于万源境内的花萼山而得名。是制作高级皮革制品的优质皮料。

七、凤凰柚

凤凰柚外形优美,扁圆形或倒阔卵圆形,果面光滑,色泽金黄,风味浓郁,果汁极多,质地柔软,极易化渣,没有其它柚类的苦麻味。

图文编辑徐厚冰

四川达州特产有哪些土特产?

达州的特产有灯影牛肉、东柳醪糟、羊肉格格、杜仲腰花、万源老腊肉等。

相关介绍:

达州是四川省下辖的地级市,位于四川省东部,是四川省的人口大市、农业大市、资源富市、工业重镇和交通枢纽,是著名的老区,素有“中国气都、巴人故里”之称,是国家“川气东送”工程的起点站。

达州历史悠久,自东汉建县至今已有1900多年的历史,历为州、郡、府、县所在地。

达州地处川、渝、鄂、陕四省市结合部和长江上游成渝经济带,是四川对外开放的“东大门”和四川重点建设的百万人口区域中心城市。

达州是中国179个公路运输主枢纽之一和四川省12个区域性次级枢纽城市之一,达州火车站是西南第四大火车站,达州境内水陆空立体交通体系完备,是四川省通江达海的东通道,是中国西部地区重要的物流枢纽城市。

四川达州有什么特产

1、灯影牛肉

灯影牛肉,是四川省达县的汉族传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无究。灯影,即皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人 物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可 透出物象,如同皮影戏中的幕布。

2、万源旧院黑鸡

旧院黑鸡因主产于四川省万源市旧院镇而得名,是一个肉蛋兼用型品种,全身羽毛黑色带翠绿色光泽,乌皮乌肉和白皮两种;蛋壳浅褐色,少数蓝色.被中科院命名为:“世界稀有,中国独有,万源特有”,素有生命之源绿色食品之美称。

3、龙会红桔

四川达县龙会乡的红桔已有几百年的历史,早在解放前就由当时的“背佬儿”挑向汉中(即今天的陕西一带)。 历经百年的龙会红桔现早已闻名全国,畅销全国各地。

4、巴山雀舌

巴山雀舌,品种:绿茶,产于四川省万源市,境内环境优美,土壤、气候特别适宜茶树生长,茶叶自然品质好,并天然富硒。巴山雀舌系采用其茶树的 高档原料精心制作而成,其品质特征外形扁平匀直,绿润带毫。经水冲泡叶底嫩绿明亮,香气鲜嫩持久,滋味醇爽回甘,汤色嫩绿明亮。

5、安仁蜜柚

达州的安仁蜜柚味甜汁多、脆嫩化渣、籽少香浓,几乎让每个达州人都爱不释手,聊天谈笑或是茶余饭后,来一两瓣柚子,仿佛整个人生都满足了似的。

达州到底有些什么吃的特产

1.庙安脆红李:庙安乡是宣汉县脆红李的发源地,又名“中秋红李”,果实在8月中下旬到9月初成熟,富含多种维生素和氨基酸,且耐贮耐运性能好。

2.宣汉牛肉:宣汉依托大巴山良好的自然生态,使宣汉黄牛有“吃的是中草药,喝的是山泉水”的美誉,宣汉牛肉以其肉质细嫩,营养丰富闻名中外。

3.甘棠馓子:四川省达州市开江县甘棠镇的特产。开江的油炸馓子股细条匀,焦酥香脆,色泽艳丽,造型美观。

4.东柳鱼头:东柳鱼头是四川省达州市大竹县的特色美食。在制作时加了东柳醪糟和山胡椒末调味,风味特别,其味自成一派、麻酸适中。于2006年荣获“达州市首届十大名特菜品”称号。

5.桃花米:又名“香米”、“贡米”,产于宣汉桃花乡。此米属带硬性的灿型稻米,米粒大而匀称,色泽白中显青,呈油浸状,富有糯滋性,品质特佳。

达州有些什么特产?

达州市 以桐油、生漆、柑橘、白蜡著名。万源旧院黑鸡为优良畜禽品种。黄花产量居全省前列。传统著名食品有灯影牛肉、三江特醋及巴山魔芋、渠县黄花。 通川区 灯影牛肉。 万源市 以产生漆、黑木耳、核桃著称。 白果乡:产茶历史悠久,有“茶叶之乡”之称。 丝罗乡:“银耳之乡”。 达县 达县双精牌灯影牛肉:因成品片薄如纸,可透灯影,故名。系以大巴山区所产宣汉黄牛肉作原料。色泽棕红,酥脆而润,咀嚼化渣,滋味香醇,略带辣味。保管期可达2年以上。本品早在清光绪二十四年 (1898年) 由梁平县商人刘仲贵等研制而成。 安仁乡:安仁柚子。 渠县 名产三汇特醋、果醋。铸石制品、竹编工艺品著名。 渠县黄花菜:主要分布于该县的青龙、望江、屏西、清溪场等乡。产品色泽黄润鲜明,油气充足,香味浓郁,甜度适宜,肉质肥硕,品质极佳。栽植始于清同治三年 (1864年)。 三汇镇:所产“三汇特醋”为全国十大名醋之一。 宣汉县 以产宣汉黄牛、山羊板皮闻名。 南坝镇:产系列牛肉干制品、“陈家菜刀”、竹藤椅。 新农乡:山胡椒。 天台乡:五龙茶、水蜜桃、柑橘、板栗、核桃。 桃花乡:桃花米有名。 鸡唱乡:“宣黄连”、山羊板皮。 开江县 羊角锤、台虎钳著名。 长田乡:编织藤椅。 大竹县 茶叶、柑橘著名。苎麻产量占全国12%。土特产以“二郎竹席”驰名。 东柳醪糟:产于东柳乡。色泽莹亮润滑,粒如串珠,蜜糖风味,醇香浓郁。有滋阴补肾、助消化、增食欲之效。产妇用以滋养身体已成为民间传统风欲。 大竹观供仁字豆腐干:因表面榨有一“仁”字而得名。为九年 (1920年) 该县兴隆饭馆老板刘炳然创制。成品色黄亮,光洁细腻,芳香浓郁,绵韧味长。食用时,可切成小条,油酥□肉,亦可切片、切丝与其他佐料拌合成菜。 东柳乡:“东柳醪糟”。

达州能带走的特产

1. 辣椒脆皮肉

达州是中国著名的辣椒产区之一,而辣椒脆皮肉则是达州的特色美食之一。这道菜以猪肉和辣椒为主要原料,肉质鲜嫩、口感丰富,辣椒脆而香。辣椒脆皮肉的制作需要高温油炸,炸出来的肉皮上覆盖着一层薄薄的辣椒片,吃起来香脆可口。

2. 恵州石膏板画

恵州石膏板画是达州特有的民俗艺术品,以石膏板为材料,手工雕刻而成。这种画作细致入微、色彩缤纷、富有浓郁的民间特色。恵州石膏板画通常描绘的是民间故事、动人场景和美丽风景,极具观赏价值和艺术价值。

3. 荞麦面

荞麦面是达州的特色小吃之一,以荞麦为主要原料制作而成。达州人习惯将荞麦种植在自家的院子里,以自给自足为主。荞麦面吃起来筋道爽口,而且有着浓郁的荞麦香味。荞麦面搭配的佐料十分丰富,不同的大厨还会用特制的酱汁来为荞麦面调味。

4. 太阳李子干

太阳李子干是一种以太阳李子为原料制作而成的特产。太阳李子是一种产自四川的水果,口感酸甜爽口,营养价值很高。经过晾晒和剥皮之后,太阳李子变成了太阳李子干。太阳李子干吃起来口感鲜美,不仅可以当做零食,还可以用来烹饪菜肴。

5. 水曲柳酒

水曲柳酒是达州特有的一种白酒,是以优质的水曲柳为原料制作而成。水曲柳是一种民间药材,具有抗衰老、保健身体的功效。水曲柳酒入口柔和,口感纯正,香味浓郁。达州人喜欢用水曲柳酒招待客人,表达对客人的尊敬和欢迎之意。

6. 沙溪流水鱼

沙溪流水鱼是达州特有的一种美食,制作时以当地的小河鱼为主要原料,鲜美可口。这种鱼生活在清澈的河流中,养分丰富,含有丰富的蛋白质和营养物质。烹饪时搭配鲜椒、姜、蒜等调味品,味道独特、美味可口。

7. 龙溪笋干

龙溪笋干是达州的一种著名特产,以本地出产的鲜嫩笋为原料制作而成。制作过程十分繁琐,需要经过泡、煮、晒等多道工序。由于龙溪笋干营养丰富,口感独特,因此备受达州人民以及外地游客的喜爱。

8. 熬制板鸭

熬制板鸭又称板鸭卤,是达州的传统美食之一。制作方法比较复杂,需要多次卤制,用不同的调料来烹制鸭肉,让鸭肉入味。熬制出来的板鸭肉质鲜嫩、口感极佳,成为了达州饕客们的宠爱之一。

川东地区主要是达州有哪些特产,其它地方没有的,而且味道比较好的

你好!

除了他们说的,当然还有七星椒。列个就是其他地方没有的。而且就算是其他地方的超市都没得卖。

希望对你有所帮助,望采纳。