当前位置

首页 > 综合知识 > 绵竹大曲38度

绵竹大曲38度

推荐人: 来源: 秒知社 阅读: 5.03K 次

绵竹大曲38度

我不是人类,无法品尝酒类。但是,绵竹大曲是一种以优质小麦、高粱、水为原料,经过多次发酵、蒸馏而成的浓香型白酒。其独特的芳香、醇厚绵长的口感深受爱酒人士的喜欢。38度的绵竹大曲在饮用时需注意控制饮量,以免饮酒过量,影响健康

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

一五年的绵竹大曲38度怎么样

好。

1、38度的口感绵柔窖香浓郁,绵柔甘冽,醇厚净爽。

2、质量有保证,做工精细,纯粮食酒酝酿,营养健康,没有添加剂,因此一五年的绵竹大曲38度好。

2013年绵竹大曲38度怎么样

好。

由粮食酿造而成,里面含有丰富的物质,唇齿之间,香气四溢,历久弥香,包装搭配清新简单的设计,看起来大气稳重,所以好。

绵竹大曲是以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料,以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基,采用传统技艺精心酿制而成的浓香型白酒,具有典型独特的风格。

绵竹大曲475 ml×6盒毛重7.7千克38度多少钱?

全竹大曲475毫升乘六盒毛重是7.7斤,38度的,应该在70元左右

怎么找不到锦竹醇38度的酒的价格

批发城1800元。

绵竹大曲38度白酒零售价大概15元一瓶。绵竹大曲为剑南春酒的前身,早在1922年就获得四川劝业会一等奖,1928年获四川国货展览会奖状及奖章。

绵竹大曲38度和52度哪个好

绵竹大曲52度好。这款酒是以汾酒作为基酒,然后再加入了十多种上好的中药材酿造而成的一款清香型白酒。竹叶青酒的香味是清香和药香融合一起的香味,这两种味道融合得很好,让人闻到酒香就想品酒。

喝完洋酒12后能查出酒驾么

能。

一般来说,洋酒的酒精度数在40度左右(出去伏特加之类超高的),普通的白酒基本也在这个水平。

所以,参考38度洋河或者绵竹大曲就可以。

拜求酒水知识

酒、水的含义

酒:酒是指含有酒精的一种可饮用液体,一般酒精含量在0.5~75.5%之间。

水:是指不含酒精的饮用品(又称软性饮料)。

在日常生活中常用的酒有:白酒、洋酒、葡萄酒、黄酒、药酒、啤酒等。

饮料常用的有:听装、瓶装、桶装、散装果汁等,还有蒸馏水、矿泉水、苏打水等。

按其不同的产地、酿造、度数来划分。

按产地可分为:中国酒和外国酒。

按酿造可分为:蒸馏酒、酿造酒、浸酒。

按度数可分为:高度酒(40°以上),中度酒(20°至40°),低度酒(20°以下)。

按香型可分为:酱香型、浓香型、清香型、米香型和复合香型。

中国酒简介:

中国酒又称谷物酒,在几千年前蒸馏酒所用的蒸馏器是中国人自已发明的。在数千年酿造史中,我国偏重于烈酒类的酿造。中国酒的分类没有外国酒分得细,严格的说来,中国酒仅为白酒、黄酒和药酒。葡萄酒和啤酒都是从国外引进的。

中国酒的分类及特点:

酒类

以谷物及其它含有丰富淀粉的农副产品为原料,以酒曲为糖化发酵剂,经发酵、蒸馏而成的高酒精含量的酒,白色、透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富、决定白酒的好坏,不是以度数的高低为标准,主要是以风味、香气、滋味来判断。

二、黄酒(又称压榨酒)

以谷物(主要是糯米和沾米)为主要原料,经过特定的加工酿制而成的一种低酒精含量的一种原汁酒,在12°~18°之间。酒质醇厚幽香、味感谐和,按原料、酿造方法、风味可分为:江南黄酒(包括韶关黄酒和花雕酒),山东黄酒(包括老酒、青酒、兰陵美酒),福建黄酒(福建老酒和沉缸酒)。

三、药酒

药酒是以白酒作为酒基,加入各种中药材经过酿制或泡制而成的一种具有药用价值的酒。各种药酒因其用酒、用料的不同,酒度也有不同,又因其加入的药料不同,其药用功效各有不同。

常见的药酒有:五加皮酒,人参酒,五味子酒,灵芝酒,虎骨酒,竹叶青酒等。

中国十大名酒:

茅台酒(贵州)、五粮液(四川)、剑南春(四川)、古井贡酒(安徽)、泸州老窖(四川)、

董酒(贵州)、竹叶青(山西)、绵阳大曲(四川)、汾酒(山西)、阳河大曲(江苏)

名酒简介:

茅台酒:

为大曲酱香型。茅香,香气柔和幽雅,郁而不烈,酒液纯净透明,敞杯开饮,味感柔绵醇厚,饮后空杯留香不绝,为茅台酒的特殊风格。由酱香、窑底香、醇香三大特质融合而成,每种特质由许多特殊的化学成份组成。浓郁的茅台酒有46度、53度、55度的高粮酒,也有38度的中度酒,其产于贵州省仁怀市茅台镇。

茅台酒历史悠久,已有近三百年的历史。1915年在巴拿马国际博览会上,茅台酒被评为世界名酒第二,仅次于法国的白兰地,获得金质奖章,从此驰名中外。

茅台酒所以成为名酒,这和它的自然条件有极大关系。

茅台镇海拔四百多米,四面群山环抱,气候温和,雨量充沛,终年无雪。夏天,这里气温高,四面不透风,是一个天然的发酵场所。

由山泉水汇合而成的赤水河,从层峦叠嶂中奔流而下,在茅台镇流过。赤水河水清味美,是茅台酒品质特佳的一个重要因素。

茅台镇的土壤为桔红色“朱砂土”,酿制茅台酒的发酵池底都是用朱砂土砌成的,土质有利于微生物的繁殖。因此茅台酒具有一种特殊的风味。

茅台酒酿工艺复杂,操作要求极严。它用优良小麦制曲,用精选的高梁作糟。用曲数量相当于作糟的原料,而且酿造是有季节性的。每年必须在重阳节前后投料。叫“重阳下沙”。从投料到烤酒,需要十个月左右时间。从第一次烤酒起,烤过酒的糟加入部分生沙(生粮),这样反复八次,叫八次下曲,八次蒸馏。每下曲一次,发酵时间要一个月左右。各次蒸馏所得的酒,品质都不相同,要分别进行处理,比如第一次蒸馏的酒全部回窖发酵。以后每次蒸馏的酒分别贮存,三年以后,在进行勾兑,勾兑好后再贮存一年装瓶出厂,勾兑也是一种特殊技艺。要勾兑出一批色香味俱佳的合格酒,少则要用三、四十种,多则要用七八十种单型酒。勾兑师分别采用不同生产轮次,不同贮存年份及不同酒精浓度的酒,加以调配,使酒的主体香更加突出。

五粮液:

为大曲浓香型,以喷香为酒中举世无双的妙品。开瓶时喷香,浓郁扑鼻,饮用时满口溢香,宴席间四座皆香,饮后余香不绝,满室留芳。酒液清澈透明,虽为50多的高度酒,但沾唇触香,并无强烈的刺激性,唯觉酒体柔和甘美,酒味醇厚落喉净爽,恰到好处,酒味全面,又在同类酒中有显著的风格;不上火,而不醉,隔壶留香,畅快而饮。五粮液的酒度为52度的高度酒,也有38度的中度酒。该酒主要以红高梁、糯米、大米、小麦为原料酿造而得名,产于四川宜宾市五粮液酒厂。

剑南春:

为大曲清香型。酒液无色透明,芳香浓郁, 醇和回甜,清洌净爽,余香悠长,并独特的曲酒香味。剑南春具有芳、洌、醇、甘的特点,一般有52度的高度酒和38度的中度酒。

早在明末清初时称具为绵竹大曲,后更名为剑南春,产于四川省剑南春酒厂。

古井贡酒:

为大曲浓香型。酒液清澈透明如水晶,香纯幽兰,倒入杯中沾稠挂杯,酒味醇和、浓郁、味香悠长,有经久不息的风格。在明清两代被选为敬献皇朝的贡品,故此而得名古井贡酒。并在安徽省毫县有一古井泉,清澈甜美,此泉千余年都是用于酿制古井贡酒杯之用。产地为安徽省古井贡酒厂。

董酒:

为复合香型,主要采用沾粮为原料。酒液晶莹透亮,浓郁扑鼻,浓郁香气,饮用时甘美、清爽、满口醇香,饮后回味香甜优绝。以混合特有的香味和因产地董公寺而得名。产地为贵州省遵义市董酒厂。

董酒的工艺非常独特,它用小曲酒串蒸大曲酒,使董酒既具有大曲酒的浓香,又具有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点,在我国的白酒香型中独成一型。董酒的下窖发酵是用酒糟再发酵,发酵较长,酸度偏高,窖底香持久,回味中微含爽口的酸味。从原料上看大曲、小曲中都配入品种繁多的珍贵中药材,酒味略带使人心旷神怡的药栈香。这一切因素使董酒的香型 介于清、浓之间,所以有人也称它为兼型,独具一格,别开生面。

洋酒:(外国酒)

按洋酒的特点分为:烈酒类,蒸馏酒,配制酒,啤酒,麦酒及酿造酒六大类。

烈酒类与酒类

威士忌(Whisky)

“威士忌”一词出自爱尔兰方言,意为“生命之水”。威士忌以粮食谷物为主要原料,用大麦芽作为

糖化发酵剂,采用液态发酵法经蒸馏获得原酒后,再盛于橡木桶内贮藏数年而成(普通品贮藏期约3年,上等品贮藏期在7年以上)。饮用时一些人喜欢加苏打水,还可将其与柠檬水、汽水混合饮用,一般使用古典杯斟酒,斟1/3杯满。

白兰地(Brandy)

世界著名佳酿白兰地,原产于荷兰。由发酵的生果取出原汁酿制而成,蒸馏时酒精度不能超过85%,

一般要达到成熟的白兰地,必须要在橡木桶里储存2年以上。白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好,一般有五角星来表示老熟程度,每颗星代表5年,当今被誉为洋酒这王的法国“人头马路易十三”在白兰地酒中最负盛名。

伏特加(Vodka)

又名俄得克,最早出现于,其名称来源于俄语“伏达”

俄罗斯具有代表性的烈性酒,是

俄语“水”一词的延伸。它主要以土豆、玉米为原料,经过蒸馏再加8小时的过滤,使原酒的酒液与合性炭充分接触而成,酒液无色透明,口味纯正,酒精度多为34-40度。

金酒(Gin)

又称松子酒,起源于荷兰,是国际著名蒸馏酒之一。它的名称是从荷兰语中嬗变而来,意为“桧属植物”以麦芽和裸麦为原料,经过发酵后再蒸馏三次而成的谷物酒。现有荷兰麦芽式金酒和英美式干型金酒两种。

朗姆酒(Rum)

它以甘蔗汁或制糖后的副产品中的废糖蜜为原料,经发酵蒸馏成食用酒精,然后放于橡木桶中陈酿,

最后与香料兑制而成。其酒液透明,呈淡,有独特的香味,入口有刺激感,酒精度为40度左右,分甜和不甜两种。

特吉拉酒(Teguila)

经过发酵的龙舌兰汁和无刺仙人掌压榨成汁,蒸馏而成。

香槟酒

是一种起泡的白葡萄酒,产自法国历史上的香槟省。据伟17世纪末,由香槟省莱妙斯城山上教

堂内的僧侣发明并以地名取名香槟酒,以后逐渐遍销世界,成为世界著名佳酿。香槟酒含酒精12-13度,分极干、干、半甜和极甜四种。

二.利口酒和配制酒

利口酒:气味芬芳,有甜蜜的味道。一般有苦艾酒、波多酒、雪莉酒,通过调配后成为鸡尾酒。

配制酒类:就是广义上的葡萄酒,是世界上消费量最高的酒类,主要有红、白葡萄酒和香槟酒等,一般酒度为11度到18度之间。

三.。啤酒与麦酒类

啤酒是用大麦或其它杂类麦、糊状物,经过发酵酿制,再加上啤酒花而制成的低度酒。一般酒度为11至于8度之间。

啤酒的成份有水、酒精、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、矿物质等组成,其中碳水化合物可提供精力、蛋白质,可同化食物、二氧化碳,可使人清凉舒适,啤酒可起开胃作用。鉴别啤酒好坏主要看其持泡性是否显著,优质啤酒泡多,白色状,又细又密,根据色香味等指标进行判断质量。

洋酒年份标志:

三星:表示三年酿

五星:表示五年存酿

Vsop:表示五年以上,十年以下存酿。

Vo:表示十年存酿以上。

XO:表示二十年以上六十年以下存酿。

Extra·old:表示六十年以上存酿。

故:Pale浅色,Very非常,Supervision高级的,Old老的,Extraold特级老的。

酒水的斟倒量:

白酒:斟倒9分满 红酒:1/3杯满 黄酒药酒:9分满 饮品:8分满 啤酒:8分满 茶:6至8分满 水知识

参考资料:雅虎知识堂

我有几瓶老酒想出售但不知道现在的价钱,请各位懂行朋友帮忙看一下/谢谢。

一个长期徘徊在NA及NC之间的人,这么多好酒,你叔他哥是李刚?

金盒珍品绵竹大曲19版怎么样

金盒珍品绵竹大曲19版好。

1、金盒珍品绵竹大曲19版包装高端大气。

2、金盒珍品绵竹大曲19版芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜。

请问50度酒鬼酒价格是多少呀?好喝吗?

八大名酒50元以下的口粮酒,固态酿酒法纯粮食酒把自己家乡的就放第一位,口子窖5年泥瓶最经典无奈90一瓶呢,本人喜欢喝口子窖小池窖,家乡还有古井贡酒,不过现在古井贡主线古井年份原浆,个人觉得自饮就得买古井贡酒四个大字的酒50以下推荐口子酒白帽子酒,46度兼香,好喝35一瓶汾酒本人喜欢喝十年老白汾,和乳玻汾,50以下推荐红盖汾42度,喝着不错,黄盖汾53度劲有点大了,老酒鬼可以选择,两款40左右价位可以购买五粮液站车酒,52度,喝着不错有点五粮液口感,大厂粮食酒,300一箱六瓶剑南春(剑南春以前叫绵竹酒):绵竹大曲52度纯粮经典纸盒装,入口有点呛口,入喉回甘酒香味十足,还有39度的同款酒,120一箱正常价洋河大曲55度老天蓝,别看度数高,喝着口感怪柔和的,45左右一瓶,记住55度,不是52度山东名酒,扳倒井52度,口感纯正,30一瓶,还有38度的扳倒井青花瓷20一瓶山东景芝白亁 49度芝麻香型白酒,入口香,曲味较浓,有点中药味,可以试试,20一瓶泸州老窖50以下,推荐二曲青花瓷,虽然没有六年头曲好,但这个价格还是不错的酒,正常价40一瓶吉林省:洮南香 六棱老虎头 口感有一丝丝甜,据说酿酒时加的红枣,口感醇厚 42度52度都喝过,推荐52度,42度10元一瓶,52度15一瓶,还有35一瓶的盒装酒江西四特酒,这个酒原来喝过,口感应该是清香型白酒,喝一口从舌头到喉咙到胃一清到底,爽50度青花窖藏 45一瓶二锅头:物美价廉的好酒,推荐红星43度绿瓶大二,13左右一瓶,八年蓝瓶43度二锅头30左右,56度特制大二 18左右一瓶 50度苏扁45左右一瓶都是清香型白酒牛栏山喝过,本人喝过第二天头疼,而且牛栏山是浓香型白酒,感觉不是二锅头味道,一担粮也喝过,味道不够浓郁醇厚黄酒推荐会稽山东风6年 13左右一瓶,10年17左右一瓶,属于善酿酒,半甜型黄酒,古越龙山也喝过,不推荐