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白兰地都有哪些

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白兰地都有哪些

白兰地是一种蒸馏酒精饮料,主要产自法国的科涅阿克(Cognac)和加勒比海的马提尼克(Martinique)等地。常见的白兰地包括:

- 科涅阿克白兰地(Cognac),被认为是最优质的白兰地之一,有VS、VSOP、XO等不同档次。

- 亚美尼亚白兰地(Armenian Brandy):具有香料、坚果和烘烤风味,常用于烹饪或在饮料中加入。

- 匈牙利白兰地(Hungarian Brandy):以烈酒为基础,加入不同的水果调味。

- 南非白兰地(South African Brandy):类似于法国科涅阿克白兰地,有为数不少的豪华品牌。

- 加勒比海白兰地(Caribbean Brandy):主要来自马提尼克(Martinique),带有蜂蜜和水果的味道。

此外,不同国家和地区也会生产各自特色的白兰地,如美国、澳大利亚、中国、韩国等。

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“白兰地都有哪些”主要包括:轩尼诗、马爹利、干邑、拿破仑、卡慕、雅文邑、玛克白兰地、御鹿、人头马、皇胜 Emperador、赫雷斯白兰地、苹果白兰地、轩尼诗、马爹利、干邑、拿破仑、卡慕、雅文邑、玛克白兰地、御鹿、人头马、皇胜 Emperad。、赫雷斯白兰地、苹果白兰地,并且大部分用户都认为轩尼诗更好。

轩尼诗 轩尼诗品牌创于1765年,在近百年的发展过程中品牌的影响力已经是遍布全球,如今企业也已经拥有了多元化的产品种类,而且每款酒单品在口感和品质上都是相当不错的。

马爹利 马爹利这个品牌成立于1715年,在市场上是个历史比较悠久,规模比较大,知名度比较高酒品牌,到如今企业下的单品都凭借着极高的优势而热销于世界各地大小不一的市场上。

干邑(Cognac) 干邑是指来自法国干邑产区、经过橡木桶熟成之后的葡萄白兰地。

四、拿破仑 拿破仑品牌成立于1835年的法国,它家的白兰地在当地和全球都是不少人的首选,目前品牌已经有了规模化的生产线,严格的检验体系,在加上优秀的酿造工艺,所拥有的酒单品品质很是不错。 五、卡慕 卡慕成立于1863年,是家经营酒单品范围非常广泛的企业,发展到如今品牌下所拥有的单品基本上都是以较高的品质而闻

五、卡慕 卡慕成立于1863年,是家经营酒单品范围非常广泛的企业,发展到如今品牌下所拥有的单品基本上都是以较高的品质而闻名于热销于全球,旗下的白兰地口感可以说是极其不错的。 六、豪达 豪达品牌创于1862年的法国,是家专注于经营各类高档白兰地、干邑的品牌,成立到至今品牌所拥有的单品种类基本上是热销在世界各地

02 - 雅文邑(Armagnac) 产自法国西南部加斯科涅的雅文邑地区,传统上雅文邑使用柱式蒸馏器,与干邑所使用的夏朗德壶式蒸馏器有很大的区别。另外,雅文邑也会在橡木桶中陈酿,并且雅文邑的名称受到法律的保护。

2.玛克白兰地(MARC BRANDY)“Marc”在法语中是指渣滓的意思,所以,很多人又把此类白兰地酒称之为葡萄渣白兰地。它是将酿制红葡萄酒时经过发酵后过滤掉的酒精含量较高的葡萄果肉、果核、果皮残渣再度蒸馏,所提炼出的含酒精成分的液体,再在橡木桶中酿藏生产而成蒸馏酒品。在法国许多的葡萄酒产地都有生产,其中

御鹿:这款干邑白兰地拥有泥土的味道,与香草、绿色水果和香料相得益彰。

人头马 在全球十大白兰地品牌中人头马成立于1742年,属相关酒领域历史比较悠久的品牌了,同时还有不少的单品在全球市场上都是领先的代表,它家白兰地口感很是醇厚,让人回味悠长。

皇胜 Emperador:皇胜 Emperador品牌是全球最畅销的白兰地,而且目前也正积极将新产品推向国外市场。

04 - 赫雷斯白兰地(Brandy de Jerez) 赫雷斯白兰地也叫雪莉白兰地,这是因为这种酒必须在使用索莱拉系统(Solera System)酿造的雪莉酒橡木桶中陈酿,是西班牙白兰地的代表,并与干邑、雅文邑并称全球三大白兰地。 05 - 皮斯科(Pisco Brandy) 来自智利和秘鲁的皮斯科

苹果白兰地 苹果白兰地是一种由苹果,发酵、压榨苹果汁、蒸馏而成的水果白兰地。它的主要产地在法国北部,世界上许多苹果产区如英国和美国苹果在美国生产的白兰地被称为“苹果杰克”,需要在陈酿的橡木桶中销售五年。 苹果白兰地品牌:杜布勒伊尔布鲁耶城堡,布拉德布拉德,杜邦杜彭特,罗格卢特罗杰古鲁特等。

白玉兰的主要品红有广玉兰、紫玉兰、二乔玉兰、红玉兰、黄玉兰等,还有一个品种叫做西康玉兰,西康玉兰现在已经濒临绝种,不常见,是国家二级保护植物。

白兰地有哪些品牌的酒?

白兰地有马爹利Martell、人头马RemyMartin、轩尼诗Hennessy、拿破仑Courvoisier、张裕、百事吉Bisquit、路易老爷LouisRoyer、奥吉尔Augier、卡慕Camus、豪达Otard。

马爹利Martell(于1715年,产自法国干邑的著名干邑白兰地,世界上最古老的白兰地酒之一,保乐力加(中国)贸易有限公司)。

白兰地注意:

在喝白兰地的时候要注意,我们在饮用白兰地的时候,通常是不加水、不加冰块的,而且最好是选择用专用的大肚杯比较好,然后我们用手心的温度进行慢慢的加热,这样可以让白兰地的味道最好的表现出来。

白兰地品牌有哪些?

马爹利Martell、人头马RemyMartin、轩尼诗Hennessy、拿破仑Courvoisier、张裕、百事吉Bisquit、路易老爷LouisRoyer、奥吉尔Augier、卡慕Camus、豪达Otard。

1、马爹利Martell(于1715年,产自法国干邑的著名干邑白兰地,世界上最古老的白兰地酒之一,保乐力加(中国)贸易有限公司)。

2、人头马RemyMartin(于1724年,法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产,上海人头马贸易有限公司)。

3、轩尼诗Hennessy(始于1765年,源自于法国的世界著名白兰地品牌,全球领先的特级干邑品牌,法国路威酩轩集团-LVMH)。

4、拿破仑Courvoisier、(于1790年,世界顶级的干邑品牌之一,世界著名白兰地酒品牌,十大白兰地品牌,Beam全球葡萄酒与烈酒公司)。

5、张裕(创立于1892年,中国驰名商标,国家大型企业,上市公司,白兰地十大品牌,山东烟台张裕集团有限公司)。

6、百事吉Bisquit(于1819年,有170余年酿造经验,欧洲最大的蒸馏酒酿造厂之一,十大白兰地品牌,法国百事吉(Bisquit)酒厂)。

7、路易老爷LouisRoyer、(创于1853年法国,十大白兰地品牌,一直精心于酿造上乘的干邑,世界著名品牌,日本三得利旗下品牌)。

8、奥吉尔Augier(创于1643年,世界上最古老的干邑酒厂之一,白兰地十大品牌,行业著名品牌,奥吉尔(Augier)酒厂)。

9、卡慕Camus(始创于1863年,法国著名干邑白兰地酿造企业,世界干邑顶级品牌,干邑世家,法国CAMUS公司)。

10、豪达Otard(创于1795年法国,百加得公司旗下,世界著名干邑白兰地品牌,顶级干邑品牌,百加得洋酒贸易有限公司)。

白兰地有哪些?

白兰地以产地、原料的不同可分为:干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄渣白兰地,水果白兰地等六大类。

白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

白兰地洋酒有那几种?

1、法国白兰地(Franch Brandy)

除干邑和阿尔玛涅克以外的任何法国葡萄蒸馏酒都统称为白兰地。这些白兰地酒在生产、酿藏过程中没有太多的硬性规定,一般不需经过太长时间的酿藏,即可上市销售,其品牌种类较多,价格也比较低廉,质量不错,外包装也非常讲究,在世界市场上很有竞争力。

Franch Brandy法国白兰地,在酒的商标上常标注“Napoleon”(拿破仑)和“X·O”(特酿)等以区别其级别。其中以标注“Napoleon”(拿破仑)的最为广泛,真正俗称拿破仑牌子的白兰地是克罗维希(courvoisier)和马爹利(Martell)、轩尼诗(Hennessy)、人头马(RemyMartin)并称4大干邑。

2、玛克白兰地(MARC BRANDY)

“Marc”在法语中是指渣滓的意思,所以,很多人又把此类白兰地酒称之为葡萄渣白兰地。它是将酿制红葡萄酒时经过发酵后过滤掉的酒精含量较高的葡萄果肉、果核、果皮残渣再度蒸馏,所提炼出的含酒精成分的液体,再在橡木桶中酿藏生产而成蒸馏酒品。在法国许多著名的葡萄酒产地都有生产,其中以Bourgogne波艮地、Champagne香槟、Alsace阿尔萨斯等生产的较为著名。

Bourgogne波艮地是玛克白兰地的最著名产区,该地区所产玛克白兰地在橡木桶中要经过多年陈酿,最长的可达十余年之久。Champagne香槟地区与其相比就稍有逊色,而Alsace阿尔萨斯地区生产的玛克白兰地则不需要在橡木桶中陈酿,因此该酒具有强烈的香味和无色透明的特点,此外阿尔萨斯地区生产的玛克白兰地要放在冰箱之中冰镇后方可饮用。

3、苹果白兰地(APPLE BRANDY)

苹果白兰地是将苹果发酵后压榨出苹果汁,再加以蒸馏而酿制成的一种水果白兰地酒。它的主要产地在法国的北部和英国、美国等世界许多苹果的生产地。美国生产的苹果白兰地酒被成为“Apple Jack”需要在橡木桶中陈酿五年才能销售。

加拿大称为“Pomal”,德国称为“Apfelschnapps”。而世界最为著名的苹果白兰地酒是法国诺曼地的卡尔瓦多斯生产的,被称为“Calvados”。该酒色泽呈琥珀色,光泽明亮发黄,酒香清芬,果香浓郁,口味微甜,酒度在40—50度左右。一般法国生产的苹果白兰地酒需要陈酿十年才能上市销售。

4、樱桃白兰地Kirschwasser

这种酒使用的主原料是樱桃,酿制时必须将其果蒂去掉,将果实压榨后加水使其发酵,然后经过蒸馏、酿藏而成。

5、美国白兰地(Ameican Brandy)

美国白兰地以加利福尼亚州的白兰地为代表。大约200多年以前,加州就开始蒸馏白兰地。到了19世纪中叶,白兰地已成为加州葡萄酒工业的重要附属产品。主要品牌有:E&J、Christian Brothers克利斯丁兄弟、Guild吉尔德等。

6、西班牙白兰地(Spanish Brandy)

西班牙白兰地主要被用来作为生产杜松子酒和香甜酒的原料。主要品牌有:Carlos卡罗斯、Conde De Osborne奥斯彭、Fundador芬达多、Magno玛格诺、Soberano索博阿诺、Terry特利等。

7、意大利白兰地(Italian Brandy)

意大利是生产和消费大量白兰地的国家之一,同时也是出口白兰地最多的国家之一。名品有:Buton布顿、Stock斯托克、Vecchia Romagna维基亚·罗马尼亚等。

8、德国白兰地(German Brandy)

莱茵河地区是德国白兰地的生产中心,其著名的品牌有:Asbach阿斯、Goethe葛罗特和Jacobi贾克比等。

除以上生产白兰地的国家外,还有葡萄牙的Cumeada(康梅达)、希腊的Metaxa(梅塔莎)、亚美尼亚的Noyac(诺亚克)、南非的Kwv、加拿大的Ontario(安大略小木桶)、Guild(基尔德)等国家生产质量较好的白兰地。以及我国在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖的张裕金奖白兰地也是比较好的白兰地品牌之一。

扩展资料

白兰地的历史起源:

白兰地,是洋酒之一。所谓洋酒,其实意为西方酒。白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”。13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家,这些葡萄酒深受欢迎。至16世纪,由于葡萄酒产量的增加及海运的途耗时间长,使法国葡萄酒变质滞销。

这时,聪明的荷兰商人利用这些葡萄酒作为原料,加工成葡萄蒸馏酒,这样的蒸馏酒不仅不会因长途运输而变质,并且由于浓度高反而使运费大幅度降低,葡萄蒸馏酒销量逐渐大增,荷兰人在夏朗德地区所设的蒸馏设备也逐步改进,法国人开始掌握蒸馏技术,并将其发展为二次蒸馏法,但这时的葡萄蒸馏酒为无色,也就是现在的被称之为原白兰地的蒸馏酒。

1701年,法国卷入了一场西班牙的战争,期间,葡萄蒸馏酒销路大跌,大量存货不得不被存放于橡木桶中,然而正是由于这一偶然,产生了白兰地。战后,人们发现储存于橡木桶中的白兰地酒质实在妙不可言,香醇可口,芳香浓郁,那色泽更是晶莹剔透,琥珀般的金,如此高贵典雅。至此,产生了白兰地生产工艺的雏形──发酵、蒸馏、贮藏,也为白兰地发展奠定了基础。

白兰地起源于法国,在公元12世纪,干邑生产的葡萄酒就已经销往欧洲各国,外国商船也常来夏朗德省滨海口岸购买其葡萄酒。约在16世纪中叶,为便于葡萄酒的出口,减少海运的船舱占用空间及大批出口所需缴纳的税金,同时也为避免因长途运输发生的葡萄酒变质现象,干邑镇的酒商把葡萄酒加以蒸馏浓缩后出口,然后输入国的厂家再按比例兑水稀释出售。这种把葡萄酒加以蒸馏后制成的酒即为早期的法国白兰地。当时,荷兰人称这种酒为“Brandewijn”。

公元17世纪初,法国其他地区已开始效仿干邑镇的办法去蒸馏葡萄酒,并由法国逐渐传播到整个欧洲的葡萄酒生产国家和世界各地。公元1701年,法国卷入了“西班牙王位继承战争”,法国白兰地也遭到禁运。酒商们不得不将白兰地妥善储藏起来,以待时机。他们利用干邑镇盛产的橡木做成橡木桶,把白兰地贮藏在木桶中。

1704年战争结束,酒商们意外的发现,本来无色的白兰地竟然变成了美丽的琥珀色,酒没有变质,而且香味更浓。于是从那时起,用橡木桶陈酿工艺,就成为干邑白兰地的重要制作程序。这种制作程序,也很快流传到世界各地。

公元1887年以后,法国改变了出口外销白兰地的包装,从单一的木桶装变成木桶装和瓶装。随着产品外包装的改进,干邑白兰地的身价也随之提高,销售量稳步上升。据统计,当时每年出口干邑白兰地的销售额已达三亿法郎。

参考资料来源:百度百科-白兰地

白兰地品牌有哪些

白兰地的知名牌子:

马爹利、人头马、轩尼斯、拿破仑、张裕、王朝、长城、马蒂尔德

干邑白兰地有哪些品牌

干邑白兰地有人头马、御鹿、轩尼诗、哈迪、拿破仑、马爹利、凯尔特等品牌。人头马:人头马XO由RémyMartin的酒窖混合而成,带有充满白色花朵、多汁李子、蜜饯橙子、榛子和新鲜磨碎肉桂的味道。御鹿:这款干邑白兰地拥有泥土的味道,与香草、绿色水果和香料相得益彰。轩尼诗:香料的香气伴随着橡木、鲜花和水果的香气,令人难以置信的复杂混合。

干邑白兰地有人头马、御鹿、轩尼诗、哈迪、拿破仑、马爹利、凯尔特等品牌。

1、人头马:人头马XO由RémyMartin的酒窖混合而成,带有充满白色花朵、多汁李子、蜜饯橙子、榛子和新鲜磨碎肉桂的味道。

2、御鹿:这款干邑白兰地拥有泥土的味道,与香草、绿色水果和香料相得益彰。

3、轩尼诗:香料的香气伴随着橡木、鲜花和水果的香气,令人难以置信的复杂混合。

4、哈迪:这款XO稀有混合物具有玫瑰花瓣、枣和手卷烟的香气,采用Grande和Petite香槟葡萄制成。

5、拿破仑:这种干邑白兰地的主要混合物已经陈酿11至25年,开发出鸢尾花、蜜饯橙和布鲁姆奶油的风味。

6、马爹利:具有里程碑意义的干邑,值得收藏或者饮用。

7、凯尔特:花香、水果和木香调提供一系列的味道和香气,凯尔特白兰地具有温暖和独特的口感。

白兰地有哪些品牌

白兰地的知名牌子:

马爹利、人头马、轩尼斯、拿破仑、张裕、王朝、长城、马蒂尔德

哪些常见的酒是属于白兰地?

主要产品:马爹利(Martell)、轩尼诗(Hennessy)、人头马(Remymartin)、雅涅克(Jarnac);还有意大利的布顿(Buton)、斯盖克84(Seock84)、贝卡罗(Beccaro);美国的克里斯汀兄弟(Cnristian

Brothers)和是本大黑天牌白兰地(Daikoku)、三得利VSOP、三得利XO

白兰地有哪些?

白兰地(Brandy)

白兰地是以葡萄为唯一原料酿造成的酒,(也有用别的水果先酿成果酒,然后再蒸馏成白兰地,如:杏子白兰地、樱桃白兰地,苹果白兰地等……)。 酿造白兰地是以含糖分少的酸葡萄为上品,经(摘采、压榨、糖化、发酵、蒸馏、陈年) 法国南部科涅克(Cognac)地区所产白兰地最醇,最好,有人将科涅克白兰地为"白兰地之王"。由于译音的关系,有人又将(Cognac brandy)称"干邑白兰地"。 白兰地酒色泽呈晶莹的琥珀色,具有浓郁的芳香,昧醇厚。饮用时手掌暖杯,待白兰地微温有香味散发时,先嗅后尝。白兰地需贮藏很长的时间,且时间越长,酒质越好,最佳的陈年时间是20~40年。

下列几种:★ 3年、★★ 4年、★★★ 5年、v.o 10~12年、V.S.O 12年~20年、 V.S.O.P 20~30年、Napoleon(拿破仑)40年、 X.O 50年、X 70年。

主要产品:马爹利(Martell)、轩尼诗(Hennessy)、人头马(Remymartin)、雅涅克(Jarnac);还有意大利的布顿(Buton)、斯盖克84(Seock84)、贝卡罗(Beccaro);美国的克里斯汀兄弟(Cnristian Brothers)和是本大黑天牌白兰地(Daikoku)、三得利VSOP、三得利XO等等。

白兰地有哪几种

世界最著名的白兰地当为法国生产的干邑。在法国夏朗德省(Charente)和夏朗德滨海省(Charente Maritime)生产的白兰地被称为干邑白兰地,而且只有在这两省生产的白兰地才能称为干邑白兰地,帝雅xo白兰地,该地区的自然条件有以下特点:湿度较低,温度适中,可保证葡萄的成熟,但不破坏葡萄的香气;土壤为钙质土,疏松透气,既有利于葡萄对营养物质和水分的吸收,又有利于多种自然酵母菌的生存。酿制干邑白兰地的主要品种为白玉霓、白福尔,此外,还有少量的鸽笼白以及100T,尤以白玉霓和白福尔酿制的白兰地品质最佳。根据酒龄(在橡木桶中陈酿的时间)的不同干邑可有不同的名称:三星(TROIS ETOILES)的干邑中最年轻的调配用酒的酒龄至少为30个月; VO和VSOP(VERY SUPERIOR OLD PALE)的调配酒的酒龄最少为4年半; EXTRA,XO,NAPOLEON(拿破仑)和GRANDE RESERVE则含有很老的酒其酒龄可达50年或以上。干邑应在室温下饮用,用手心将郁金香形的酒杯加热,以使干邑的香气能充分散发出来。