枸杞芽茶的禁忌

枸杞芽茶的禁忌人群：

1. 脾胃虚弱的人不适合喝枸杞芽茶：枸杞芽茶属于寒性，身体原本脾胃虚弱的人喝后会不舒服。

2. 有气血两虚的人不宜喝枸杞芽茶：枸杞芽茶中的营养成分不能被吸收，反而会加重气血两亏的症状。

3. 低血压、低血糖的人不宜饮用枸杞芽茶：枸杞芽茶中的营养成分会降低血压、血糖、胆固醇等指标，会使得原本偏低的数值进一步下降，出现不适症状。需及时就医。

枸杞芽茶的禁忌人群：

1. 脾胃虚弱的人不适合喝枸杞芽茶：枸杞芽茶属于寒性，身体原本脾胃虚弱的人喝后会不舒服。

2. 有气血两虚的人不宜喝枸杞芽茶：枸杞芽茶中的营养成分不能被吸收，反而会加重气血两亏的症状。

3. 低血压、低血糖的人不宜饮用枸杞芽茶：枸杞芽茶中的营养成分会降低血压、血糖、胆固醇等指标，会使得原本偏低的数值进一步下降，出现不适症状。需及时就医。

1.孕妇不宜饮用，因为枸杞芽茶性质温热，容易引起孕妇内热。

2.肝火旺盛者不宜饮用，因为枸杞芽茶具有滋阴和补肝的作用，而肝火旺盛者体内阳气过盛，需要清热降火。

3.感冒、发热等病症的患者不宜饮用，因为枸杞芽茶具有抗氧化、补充营养的作用，但不适合治疗病症。

4.服用药物时不宜饮用，因为枸杞芽茶可能影响某些药物的疗效。

5.脾胃虚弱、腹泻等病症的患者不宜饮用，因为枸杞芽茶具有温热性质，不适宜在这些情况下食用。

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枸杞芽茶的功效与禁忌

1、枸杞芽，顾名思义就是枸杞树叶的嫩芽。它可以起到降低血压，血糖以及降低胆固醇的功效，还可以缓解神经衰弱，提高睡眠质量，增加身体免疫力。

　　2、但是需要注意的是，枸杞芽存在一定的毒素，因此婴幼儿和孕妇避免服用。如果血压或者血糖比较低也禁止服用。

枸杞芽茶是热性的还是温性的

性平。

枸杞芽茶是属于一种比较常见的植物中药，饮用枸杞芽茶可以有效起到清热解毒的功效，还可以治疗一些身体疾病，而饮用枸杞芽茶也有一些禁忌，身体有肠胃虚寒的用户不能饮用，由于枸杞芽茶是属于性寒食物，食用后会容易导致肠胃不好。

枸杞中含有丰富的微量元素，多喝能帮助很好的补充身体中的营养元素，而且枸杞还能有益气补血的功效，所以平时可以经常用枸杞泡茶喝，而芽茶中则含有丰富的维生素和茶多酚，多喝能起到很好的清热降火的作用。

扩展资料：

注意事项：

1、经期女性：经期女性面对着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失，轻易造成缺铁性贫血。所以在经期就不要饮用枸杞黄芽茶。

2、便秘人群：枸杞芽茶喝的太多的话会引起便秘，茶叶中的茶元素和食物中的蛋白质，会组成一种不容易消化的物质就会导致的便秘的问题，所以不要喝的太多，尤其是本来便秘的情况，就更不要喝了。

3、不可大量饮用：饮用大量浓茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，所以要淡饮枸杞芽茶，不能大量饮用。

参考资料来源：百度百科-枸杞芽茶

喝枸杞芽尖茶的好处和坏处是什么？

喝枸杞芽尖茶的好处为养颜润肤，强壮体质，抗氧化，增强免疫，其次有保护肠胃，改善失眠的好处，能补充身体所需微量元素，同时增强身体的抵抗能力，具有除烦益智，促进消化的好处，但寒性体质、敏感人群禁忌饮用，以免导致身体不适的坏处。

枸枸杞芽尖茶绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。

扩展资料：

注意事项：

枸杞芽尖茶是味道清香，营养价值极高的保健养生茶，但也是一种性质寒凉的存在，生活中那些寒性体质或脾胃虚寒的人都不能喝这种茶，不然会让身体吸收过多的寒性成分，容易让人体出现多种不适症状，严重时会危害人们的身体健康。

枸杞芽尖茶对人类身体有一定滋养作用，但不适合那些气血两虚的人群饮用，因为那些人体质比较虚弱，不能尽快把枸杞芽尖茶中含有的营养吸收和利用，而且枸杞芽尖茶还会让人体的气血亏虚症状加重，对身体健康不利。

参考资料来源：百度百科-枸杞芽茶

枸杞芽可以泡水饮用吗？枸杞芽泡水的方法推荐

枸杞芽茶是采用枸杞植株的幼芽经过加工泡制而成的茶叶，其中含有多种人体必需氨基酸，适量食用以后，可以很好的补充身体对营养物质的吸收利用，具有很好的滋补作用。那么枸杞芽可以用来泡水饮用吗?枸杞芽泡水的方法是什么?

枸杞芽可以泡水饮用吗

枸杞芽也是一种比较常见的具有药用功效的茶叶，其中含有的营养物质，和枸杞一样，具有清热解毒、滋阴润肺的食用功效。适量饮用以后，对肺部具有很好的滋补作用，可以很好的缓解干燥空气对呼吸系统的伤害。

枸杞芽泡水的方法

1、将枸杞芽和适量的枸杞用温水冲泡以后，快速的倒出，将表面的杂质以及有害吃成分清洗干净，然后再次用开水冲泡，焖3分钟，就可以直接饮用了。

枸杞芽冲泡以后的茶汤碧绿，看上去赏心悦目，如沐春风，还具有很好的清心安神的食用功效。

饮用枸杞芽的禁忌

枸杞芽性寒，脾胃虚寒以及胃肠道代谢异常的人群禁忌食用，以免加重身体虚寒的症状。

枸杞芽虽然有很好的滋补作用，不过也要结合自己身体的健康情况，适量食用，以免食用过量，反而会危害身体健康。

枸杞芽茶小孩能喝吗?

别喝，会上火的

枸杞芽的功效与作用及食用方法

枸杞芽的功效与作用及食用方法

　　枸杞芽的功效与作用及食用方法，说到枸杞，是很常见的一种中药，人们日常会用来泡水、煲汤来达到养生保健的目的。那你听过枸杞芽茶吗？枸杞芽茶可是有着极高的营养价值，是名贵的养生保健佳品。下面是枸杞芽的功效与作用及食用方法。

　　枸杞芽的功效与作用及食用方法1

　　 1、保护肝脏

　　枸杞芽茶对人类肝脏有特别好的保护作用，它含有丰富维生素和多糖也含有一些微量元素，这些物质能直接作用于人类的肝脏，可修复寿险的肝细胞，提高肝脏解毒功能，并能防止人类肝脏出现病变，对人类的脂肪肝和酒精肝都有特别好的预防作用。

　　 2、补肾强腰

　　枸杞芽茶还是一种能补肾强腰的健康养生茶，它能缓解人类肾气不足并能提高人类肾功能，对人类因肾虚导致的腰膝酸软和腰腿疼痛以及阳气衰弱等症，都有特别好的缓解作用，在需要的时候可以直接用枸杞芽茶泡水喝。

　　 3、保护眼睛

　　枸杞芽茶对人类眼睛也有明显保护作用，可防止人类视力减退并能缓解眼睛疲劳，另外人们用枸杞芽茶泡水清洗眼睛，还能缓解眼干眼涩并能提高人类眼睛的抗辐射能力，可以有效减少电磁辐射对人类眼睛的伤害。

　　 枸杞芽茶的冲泡方法

　　枸杞芽茶的冲泡方法比较简单，在冲泡的时候可以用干净玻璃杯来冲泡，取5克枸杞芽茶，直接放在干净玻璃杯中加入少量90度左右的开水用手轻轻晃动，然后把水倒掉水次冲水到杯子的八成满，冲水以后过一分钟里面的茶汤就能泡好，降温以后可以直接饮用。

　　看过上面对枸杞芽茶做的具体介绍后，大家能了解枸杞芽茶的功效与作用，也能掌握它正确的冲泡方法，如果大家也喜欢这种茶，可在以后生活中按正确方法去冲泡饮用它，坚持饮用能保健身体也能放慢人体衰老速度。

　　 枸杞芽汤

　　 食材明细

　　枸杞芽 少量、鸡蛋 1只、花生油 少量、盐 少量

　　 做法

　　锅放水烧开。

　　打入鸡蛋。

　　鸡蛋八成熟时放入枸杞芽。

　　枸杞芽稍软后放盐关火即可。

　　枸杞芽的功效与作用及食用方法2

　　 功效作用

　　枸杞芽性味苦、甘、凉，入心、肺、脾、肾四经，具有补钙、降血糖、补血等功效。

　　1、补钙枸杞芽茶含有丰富的钙，饮用时被吸收，可以补充钙质。

　　2、降血糖枸杞芽茶富含植物胰岛素，经常饮用可以提加体内胰岛素分泌，有助于降低体内血糖。

　　3、补血枸杞叶茶中含有铁元素，铁元素可帮助补血。

　　4、通便经常饮用枸杞叶茶、枸杞芽茶，可帮助排便。

　　枸杞芽的功效和作用有很多，枸杞芽对于治疗头晕目眩的热，或者是阴虚内热等有非常不错的帮助，而且枸杞叶对于降血压和保护肝脏有一定的作用，还可以有效的提高身体的免疫能力。日常生活当中。

　　一般情况下，我们都是用枸杞芽莱炒鸡蛋或者是切碎之后与豆腐一起去凉拌，特别是夏季的时候枸杞芽凉拌也是比较常见的一种吃法。具体的我们可以选择适当的黄豆芽，适量的荷兰豆，或者是枸杞芽等，放入食盐或者是油，橄榄油等直接的去凉拌就可以。

　　当然，枸杞芽的吃法不仅仅如此，另外还可以直接去炒枸杞芽，枸杞芽无论是凉拌，热炒还是煲汤等都是非常不错的.。枸杞芽的吃法是非常多的，对于调节女性的月经不调有非常不错的帮助，而且枸杞本身就是全身都是宝，枸杞芽大部分的营养都囤积在嫩叶之中，对于强身健体和延年益寿，美容养颜等都非常不错的帮助。

　　枸杞芽即枸杞树的嫩梢、嫩叶。具有清热解毒的功效，主治由热毒引起的面红目赤、烦躁不安、口舌生疮、脸上长大而密的痘，舌苔发黄、便秘等症。在《红楼梦》中就写到薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”，也是大观园姑娘们的美容菜。

　　枸杞芽的功效与作用及食用方法3

　　 1、哪些人不能吃枸杞芽

　　低血压,低血脂,低血糖患者。

　　 2、枸杞芽的适用人群

　　长时间受到紫外线等辐射伤害的女性。

　　长时间使用电脑,手机,经常熬夜的白领。

　　体质虚弱,抵抗力差。

　　眼睛干燥,视力下降,经常专注工作学习的人群。

　　 3、枸杞芽的食用禁忌

　　枸杞芽属于是热性的,感冒发烧的人本身就火气旺,不要喝枸杞芽。患有各种炎症也不能喝枸杞芽,枸杞芽会让炎症加重。肠胃不好经常腹泻的人也不要喝枸杞茶芽,枸杞芽会让腹泻更加严重。

　　枸杞芽的吃法（做法）大全

　　枸杞芽炒鸡蛋。食材明细,枸杞芽250克,鸡蛋3个,枸杞子适量,油适量,盐适量。

　　准备好原料,枸杞芽适量,鸡蛋3个,枸杞子适量。

　　枸杞芽洗净切碎,鸡蛋打散,枸杞子浸泡。

　　锅烧热后放油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子快速翻搅成形后盛出备用。

　　锅里放入适量油,油热后放入葱姜和干辣椒段。

　　放入枸杞芽翻炒至断生。

　　加入炒好的鸡蛋和浸泡好的枸杞子,调入适量盐炒匀即可。

　　枸杞芽羊肾粥,枸杞芽250克,羊肾1只,羊肉100克,大米100克,葱白2茎,细盐少许,生姜3片。将羊肾去内膜,洗净,细切,羊肉洗净,切碎。枸杞芽水煎去渣,取汁。

　　同羊肾,羊肉,大米,葱,姜等煮粥,待熟时调入细盐,稍煮即可服食,每日1剂。可益肾阴,补肾气,壮元阳,适用于肾虚劳损,阳气衰败,腰脊疼痛,腿脚萎弱,头晕脑鸣,听力减退或耳聋,阳痿,尿频或遗尿。

　　枸杞芽粥。枸杞芽50克,大米50克,白糖适量。将枸杞芽择洗干净,切细,大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入白糖,枸杞芽等,再煮一,二沸即成。

　　每日1剂,连续3～5天。可清退虚热,补肝明目,生津止渴。适用于肝肾阴虚所致的虚烦发热,头昏目赤,津伤口渴,牙齿松动疼痛等。

家里人很喜欢泡枸杞叶茶，它有什么特别的效果作用吗？

这可以保护肾脏，也可以暖胃，能够预防便秘，也可以预防失眠。

枸杞尖的功效与作用，枸杞尖有什么功效

本篇文章给大家谈谈枸杞尖的功效与作用，以及枸杞尖有什么功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、枸杞芽的好处2、枸杞芽有什么营养3、枸杞芽尖茶的作用与功效分别是什么？4、枸杞头又什么作用5、枸杞芽的功效与作用是什么？枸杞芽的好处枸杞芽的好处

枸杞芽的好处，枸杞芽尖是一种绿色蔬菜，它是植物无果枸杞的新鲜的嫩芽，在收取以后可以做成凉拌菜也能炒熟以后食用，口感鲜嫩滋味诱人，保健功效极为出色，以下了解枸杞芽的好处。

枸杞芽的好处1

枸杞芽又名枸杞头，枸芽子，甜菜头，即枸杞的嫩梢、嫩叶。

是初春时枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或枸杞芽，略带苦味，后味微甜，很爽口，能清火明目。

民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。

《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。

枸杞通身是宝，是延年益寿、强身健体、美容养颜的佳品。

枸杞芽的功效

1、用枸杞芽鲜叶和花朵，加上葱，豆豉等熬煮成粥，具有补精养血之效。

2、枸杞芽通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用。

3、枸杞芽能治疗眼病、降压保肝等功效。

4、枸杞芽猪肝汤能够治疗夜盲，营养不良，视力减退等眼病。

枸杞芽的作用

1、阳气衰弱、腰膝酸痛者可用枸杞芽煮粥食用。

清热生津，益脾和胃，也可适用于热病伤阴烦渴、脾胃不和等症，还可作为糖尿病人食谱。

2、枸杞芽猪肝汤，能补肝滋阴，养血明目，适用于风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。

3、枸杞芽羊肾粥，能益精壮阳，滋阴补肾，适用于元气不足、腰脊疼痛、腿脚萎软、头晕脑鸣、听力减退、耳聋、肾气虚弱等病症。

枸杞芽的好处2

枸杞叶和枸杞芽能不能吃？

现在很多人都想要维持身体健康，就会开始十分收藏自己的饮食，而野菜逐渐成为了众多受欢迎的食材之一，主要是因为野菜营养丰富，而且能给身体补充必须的很多不同的营养，日常多吃些野菜是非常有好处的，但野菜并不是所有部位都能吃的

其实枸杞叶和枸杞芽都是枸杞菜的一部分，只是具体部位不一样，枸杞叶就是枸杞果树上的叶子，而枸杞芽则是从并没有结果的枸杞枝上新长出来的最嫩的芽，枸杞叶与枸杞芽都含有大量的营养，并且枸杞叶和枸杞芽都具有清火明目、补肝益肾、生津止渴的功效，还能提高人体免疫力的作用，因此都可以吃的。

枸杞芽推荐食谱为油盐炒枸杞芽儿，所需材料有500克的枸杞芽以及适量食用油、盐等，具作方法为首先将新鲜购买的枸杞芽冲洗一遍，之后浸泡5分钟再冲洗一下，放到盘子中沥干水分，然后在锅内放入适量的油，待油热后放入枸杞芽翻炒，大约翻炒1到2分钟左右，加盐调味就可以出锅了。

枸杞叶推荐食谱为凉拌枸杞叶，所需材料有约250克到500克的枸杞叶以及适量调味料，具作方法为把枸杞叶用流水清洗两遍后待用，锅内放水烧开后把枸杞叶焯烫一下，然后捞出沥干水分，之后放入调味料（如酱油、醋、蒜末、香菜、辣椒油等），可根据个人口味增减，最后搅拌均匀即可。

枸杞芽的好处3

枸杞芽尖的功效与作用

1、补充维生素

枸杞芽尖是一种维生素含量特别高的绿色蔬菜，人们食用它后能吸收丰富维生素，a和维生素，e还能吸收一定数量的维生素c和维生素，b这些维生素能满足人体正常代谢的需要也能防止人体因缺少某些维生素而出现疾病。

2、补虚益精

枸杞芽尖是一种能补虚的健康食材，它能温补肾阳也能补中益气，对人类因终极下降和肾气不足导致的腰腿酸痛和阳气衰竭，有一定治疗和滋补作用，在需要的时候可以把它与养生以及从哪儿等式才搭配在一起煲汤喝，也可以用它煮粥后食用，这样都能让它补虚益精的功效得到更好发挥。

3、清热明目

枸杞芽尖能清热明目也能清热去湿，他对人类的视力下降和目赤肿痛以及视物不清等症都有很明显的预防与缓解作用，在需要的时候可以把枸杞芽尖与新鲜的猪肝搭配在一起煲汤喝，每天服用一次，食疗效果特别好。

4、美容养颜

枸杞芽尖还是一种能美容的健康食材，他还有的维生素a和维生素c，在被人体吸收后都能滋养吸引的肌肤，而它含有的多糖和矿物质在被人体吸收后也能加快皮肤细胞再生并能增强皮肤的抗氧化能力，能延缓皮肤衰老也能紧致肌肤防止皱纹生成，会让人们的肤质变得越来越好。

除了这些功效以外枸杞芽尖还能提高人体的抗衰老能力，经常食用能延缓衰老也能延年益寿。

枸杞芽尖茶是绿茶的一种，它是人们采集植物枸杞的新鲜芽尖，经晾晒加工和炒制以后得到的健康茶叶，这种茶不但有茶叶的`清香，还含有丰富营养，能补益肝肾并能保护眼睛，那么这种枸杞牙尖茶应该怎么冲泡呢？接来我就带大家去了解，同时也会让大家知道枸杞芽尖茶哪些人不能喝。

枸杞芽尖茶怎么泡

1、枸杞芽尖茶可以直接冲泡，在冲泡时可以准备透明的干净玻璃杯，用热水帮它清洗一下，再取5克左右的枸杞芽尖茶，直接放入的准备好的茶杯中，冲入90度左右的开水，一分钟以后里面的茶汤就能取出饮用。

2、枸杞芽尖茶还可以和其他食材搭配在一起冲泡饮用，像生活中常见的枸杞子，红枣，桂圆等都可以和它搭配在一起泡水喝，要能让泡好以后的茶汤滋味诱人，而且能让人体吸收更丰富的营养，会让枸杞芽尖茶补益肝肾的功效更加出色。

枸杞芽尖茶什么人不能喝

1、寒性体质

枸杞芽尖茶是味道清香，营养价值极高的保健养生茶，但它也是一种性质寒凉的存在，生活中那些寒性体质或脾胃虚寒的人都不能喝这种茶，不然会让身体吸收过多的寒性成分，容易让人体出现多种不适症状，严重时会危害人们的身体健康。

2、气血两虚者

枸杞芽尖茶对人类身体有一定滋养作用，但它不适合那些气血两虚的人群饮用，因为那些人体质比较虚弱，不能尽快把枸杞芽尖茶中含有的营养吸收和利用，而且枸杞芽尖茶还会让人体的气血亏虚症状加重，对身体健康不利。

今天带大家了解了枸杞芽尖茶应该怎么冲泡，并让大家知道生活中的哪些人不能喝枸杞芽尖茶，以后再喝这种茶时，大家就能做出正确选择，并能泡出滋味诱人的茶汤。

枸杞芽有什么营养枸杞芽有什么营养

枸杞芽有什么营养，枸杞芽尖是一种绿色蔬菜，它是植物无果枸杞的新鲜的嫩芽，在收取以后可以做成凉拌菜也能炒熟以后食用，还能把它经炒制加工，以下了解枸杞芽有什么营养。

枸杞芽有什么营养1

枸杞芽营养丰富，每100克枸杞芽含有蛋白质40.78克，脂肪2.686克，碳水化合物2.796克，膳食纤维9.8888克，硫胺素0.266毫克，核黄素0.0828毫克，抗坏血酸0.0146毫克，维生素E2.99毫克，钾10.4毫克，钠10毫克，钙1300毫克，镁4.35毫克，铁36毫克，锌12.4毫克，磷498毫克，硒0.14微克，氨基酸总量0.43克。

此外，枸杞芽还含有多酚类及生物黄酮等成分，是极好的养生保健时蔬，自古以来就被人们视为珍品时蔬。

枸杞芽的功效作用

枸杞芽味甘微苦，性凉，入肝、脾、肾经，具有补虚益精、清热祛风、养肝明目、生津止渴的功效，适用于治疗肝肾阴虚或肝热导致的虚劳腰痛、障翳夜盲、目赤涩痛、崩漏带下、发热烦渴及热毒疮肿等症，民间常用枸杞芽治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊或低热等症。

据《食疗本草》中记载，枸杞芽有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。

枸杞是中医较为推崇的滋补中药材，它的根、茎、叶、花、子、皮均有较好的医疗保健功效，而枸杞植株的绝大部分营养成分都囤积在嫩梢及嫩叶，所以枸杞芽堪称是集枸杞全株好处为一身的珍品时蔬。

因此，经常食用枸杞芽有着与枸杞子类同的保健功效，且无副作用，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。

结束语、

枸杞芽的功效作用及营养价值就介绍完了，以后的文章里我们会详细介绍枸杞的各种常见吃法，供爱吃枸杞芽的.朋友作为参考。

枸杞芽有什么营养2

一、枸杞芽茶营养成分

枸杞叶有一定的保健功效，而枸杞芽茶是发挥枸杞叶功效的最简单、最方便、最快捷与最有效的方法。

枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙、铁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素。

二、枸杞芽的功效与作用

1、降压保肝、枸杞叶有降压作用和保肝作用，对人体还有免疫促进作用。

2、治疗眼病、眼涩痛有翳者，可用枸杞头100克、车前叶100克，煮熟食用;急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只，稍加调味品，煮汤，每日服1次。

枸杞芽茶可以有治疗眼睛疾病的作用，这样的小偏方对于有眼睛干涩疼痛的情况有改善的作用。

3、腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克，加葱等调味品，煮粥食用。

枸杞芽可以有缓解腰酸背痛的作用，对于补肾有好处。

枸杞芽的一些保健功效和作用，我都给大家介绍了，不仅可以滋阴润燥，而且还可以起到降压保护肝脏的作用，而且也可以治疗眼睛疾病和肾虚的情况，所以这样的食材大家可以试试，效果不错。

枸杞芽茶的营养成分和作用，这些小常识都是需要了解的哦，不妨去试试有的茶品。

枸杞芽有什么营养3

枸杞芽尖的功效与作用

1、补充维生素

枸杞芽尖是一种维生素含量特别高的绿色蔬菜，人们食用它后能吸收丰富维生素，a和维生素，e还能吸收一定数量的维生素c和维生素，b这些维生素能满足人体正常代谢的需要也能防止人体因缺少某些维生素而出现疾病。

2、补虚益精

枸杞芽尖是一种能补虚的健康食材，它能温补肾阳也能补中益气，对人类因终极下降和肾气不足导致的腰腿酸痛和阳气衰竭，有一定治疗和滋补作用，在需要的时候可以把它与养生以及从哪儿等式才搭配在一起煲汤喝，也可以用它煮粥后食用，这样都能让它补虚益精的功效得到更好发挥。

3、清热明目

枸杞芽尖能清热明目也能清热去湿，他对人类的视力下降和目赤肿痛以及视物不清等症都有很明显的预防与缓解作用，在需要的时候可以把枸杞芽尖与新鲜的猪肝搭配在一起煲汤喝，每天服用一次，食疗效果特别好。

4、美容养颜

枸杞芽尖还是一种能美容的健康食材，他还有的维生素a和维生素c，在被人体吸收后都能滋养吸引的肌肤，而它含有的多糖和矿物质在被人体吸收后也能加快皮肤细胞再生并能增强皮肤的抗氧化能力，能延缓皮肤衰老也能紧致肌肤防止皱纹生成，会让人们的肤质变得越来越好。

除了这些功效以外枸杞芽尖还能提高人体的抗衰老能力，经常食用能延缓衰老也能延年益寿。

枸杞芽尖茶是绿茶的一种，它是人们采集植物枸杞的新鲜芽尖，经晾晒加工和炒制以后得到的健康茶叶，这种茶不但有茶叶的清香，还含有丰富营养，能补益肝肾并能保护眼睛，那么这种枸杞牙尖茶应该怎么冲泡呢？接来我就带大家去了解，同时也会让大家知道枸杞芽尖茶哪些人不能喝。

枸杞芽尖茶怎么泡

1、枸杞芽尖茶可以直接冲泡，在冲泡时可以准备透明的干净玻璃杯，用热水帮它清洗一下，再取5克左右的枸杞芽尖茶，直接放入的准备好的茶杯中，冲入90度左右的开水，一分钟以后里面的茶汤就能取出饮用。

2、枸杞芽尖茶还可以和其他食材搭配在一起冲泡饮用，像生活中常见的枸杞子，红枣，桂圆等都可以和它搭配在一起泡水喝，要能让泡好以后的茶汤滋味诱人，而且能让人体吸收更丰富的营养，会让枸杞芽尖茶补益肝肾的功效更加出色。

枸杞芽尖茶什么人不能喝

1、寒性体质

枸杞芽尖茶是味道清香，营养价值极高的保健养生茶，但它也是一种性质寒凉的存在，生活中那些寒性体质或脾胃虚寒的人都不能喝这种茶，不然会让身体吸收过多的寒性成分，容易让人体出现多种不适症状，严重时会危害人们的身体健康。

2、气血两虚者

枸杞芽尖茶对人类身体有一定滋养作用，但它不适合那些气血两虚的人群饮用，因为那些人体质比较虚弱，不能尽快把枸杞芽尖茶中含有的营养吸收和利用，而且枸杞芽尖茶还会让人体的气血亏虚症状加重，对身体健康不利。

今天带大家了解了枸杞芽尖茶应该怎么冲泡，并让大家知道生活中的哪些人不能喝枸杞芽尖茶，以后再喝这种茶时，大家就能做出正确选择，并能泡出滋味诱人的茶汤。

枸杞芽尖茶的作用与功效分别是什么？枸杞芽尖茶的作用与功效：

具有减轻性冷感、健胃、护肝补肾、抑制肺结核、消除便秘、缓解失眠、调理低血压贫血、治疗各种眼疾与口腔炎症的作用，含有丰富的多酚类物质，主要为单宁类、酚酸类及黄酮类，有很强的抗氧化能力，能够增强人体的免疫功能，起到抗衰老的作用。

枸杞叶有一定的保健功效，而枸杞芽茶是发挥枸杞叶功效的最简单、最方便、最快捷与最有效的方法。

枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙、铁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素。

扩展资料：

无果枸杞芽是一种野生植物根苗与枸杞树枝条嫁接培育出的新树种，它不开花不结果、绝大部分的营养成分都囤积在嫩芽之中，并集茶叶和枸杞全身的好处于一身，是强身壮体、延年益寿的佳品。

野生植物根苗至今不能确定它准确的名字和所属科目，但当地人俗称它为“天茶树”，典故中神传它是供天上神仙饮用种植的茶树，后来又赐予凡间的仙树。

古人的这些记载都是在长期的临床实践中经过验证积累下来的，但由于当时还没有先进的检测手段，对其中的成份含量没有明确记载。

枸杞芽茶

枸杞头又什么作用枸杞叶别名枸杞头、地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜。

功效作用：补虚益精；清热明目。

主虚劳发热；烦渴；目赤昏痛；障翳夜盲；崩漏带下；热毒疮肿。

性味归经：凉、甘、苦，脾经、肝经、肾经。

无毒。

用法用量：内服：煎汤，鲜者2-8两；煮食或捣汁、外用：煎水洗或捣汁滴眼。

禁忌：《药性论》：“与乳酪相恶。

”

枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。

而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。

它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压：至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种。

但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。

相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

枸杞芽的功效与作用是什么？枸杞芽具有补虚益精、清热祛风、养肝明目、生津止渴的功效，适用于肝肾阴虚或肝热所致的虚劳腰痛、障翳夜盲、目赤涩痛、崩漏带下、发热烦渴、热毒疮肿等症。

现代营养分析表明，枸杞芽含维生素C、甜菜碱、肌苷、琥珀酸、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、丝氨酸、精氨酸、酪氨酸等营养物质。

中医认为，枸杞芽有清退虚热、补肝明目、生津止渴的功效。

扩展资料：

枸杞叶茶以精选的宁夏枸杞芽尖和嫩叶为原料，采用独特工艺精制而成，完好地保留了枸杞叶的有效成份和功效。

同时为提高枸杞叶茶的质量，在加工过程中，通常要采用鲜叶水洗和炒制提香工艺。

枸杞叶茶口感细致柔和，有强身健体之功效，含有维生素A、C、B1、B2以及多种氨基酸等营养眼睛物质，是明目之佳品。

含钙高与降血压和降血脂的关系。

研究证明，摄入高钙能有效降低血压，育新枸杞叶茶有明显的降血压作用，与含丰富的钙有关。

参考资料来源：人民网-春分养生：春食枸杞芽补益精诸不足

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枸杞嫩芽的营养

枸杞嫩芽的营养

　　枸杞嫩芽的营养，枸杞芽茶是一种类似于绿茶的养生茶，它是以药用植物枸杞的鲜嫩叶子为主要原料制成的一种茶，需要时可以直接用它泡水喝，下面分享枸杞嫩芽的营养。

　　枸杞嫩芽的营养1

　　 枸杞芽茶的作用与功效

　　 1、提升睡眠

　　枸杞芽茶能内心平静安神助眠调整神经，平常大家冲调食用枸杞芽茶能让焦虑不安的心态释放压力出来，也可以减轻神经衰弱，尤其是在晚上睡前食用，能够 让大家迅速进到休眠状态，还不容易出现睡后易醒和梦多等欠佳病症。

　　 2、提升身体免疫力

　　枸杞芽茶中带有纯天然含糖量和多种营养元素，这种物质能推动人体免疫细胞再生，能够 让身体抗病性工作能力明显增强，常常冲调食用枸杞芽茶能够 防止高血压高血脂及其发烧感冒和咽喉肿痛等多种多样常见病。

　　 枸杞芽茶的作用与功效

　　 3、保护视力

　　枸杞叶茶是人类双眼的守护神，由于这类商品中带有丰富多彩的维他命a和一些胡罗卜素，除此之外，维他命b2和维C也是这类商品中的关键存有，他们被身体消化吸收之后，能够 立即功效于人类的双眼，能清目醒神，也可以防止多种多样结膜炎和眼睛肿痛等普遍眼科病症。

　　 4、促进消化

　　枸杞芽茶特性寒性，能清热去火，减轻肠燥，除此之外他还能润化肠胃，推动肠道蠕动，能加速肠胃中废弃物与内毒素的新陈代谢，平常冲调食用之后能够 润肠通便身体排毒，也可以润肠，能够 用以人类人体肥胖症和肠燥便秘等多发疾病的预防与医治。

　　枸杞嫩芽的营养2

　　 1、降三高、抗疲劳，保护心脑血管：

　　能够减少过氧化脂质的产生，降低血脂，抑制血糖上升，使血液中的胆固醇和总三酸甘油脂有所减少，其降幅可达到20%左右。调节毛细血管的脆性与渗透性，保护心血管系统。

　　 2、延缓衰老，清除自由基：

　　是优良的活性氧消除剂和脂质抗氧化剂，如对单线态氧负离子和羟自由基的最大消除率分别可达98%和99%，由于其强大的清除自由基能力和强抗氧化性因而在人体内发挥很好的生理作用，具有良好的延缓衰老的作用。

　　枸杞芽泡茶可以有抗衰的作用，对于清除体内自由基有好处，而且还可以有抗氧化抗老化的作用呢。

　　 3、抗肿瘤：

　　由于丰富的多酚类物质能阻断体内亚盐的合成，因此在一定程度上有辅助抑制肿瘤形成的作用和直接杀伤肿瘤细胞，以及提高带有肿瘤细胞的机体免疫功能。枸杞芽泡茶可以有抗肿瘤的`作用，对于抑制和杀灭肿瘤有一定的效果哦。

　　枸杞嫩芽的营养3

　　 1、枸杞的营养价值

　　 1、延缓衰老

　　枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

　　 2、美白养颜

　　对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

　　 3、养肝明目

　　枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

　　 4、提高机体免疫力

　　枸杞子色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称，是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

　　 2、枸杞的花样吃法

　　 （1)枸杞黑芝麻粥

　　食材：大米，糯米，黑芝麻，枸杞。

　　做法：

　　1、糯米洗净提前泡几个小时；枸杞泡发备用。

　　2、坐锅水，水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并搅拌至开锅，为的是不粘锅底。

　　3、水开后转小火慢慢煮，大约煮四十分钟就好了，其间要搅拌几次。

　　4、等汤水乱乎了就可以关火了。

　　5、喝的时候浇上勺糖桂花。

　　 （2)枸杞小蒸糕

　　食材：粘米粉100G，面粉100G，泡打粉5G，枸杞，绵白糖适量。

　　做法：

　　1、将粘米粉、面粉、泡打粉和白糖加水搅拌成面团。

　　2、把面团压成厚圆片，放在盘子上，大火蒸5分钟。

　　3、待表面稍变硬时，撒上枸杞，再上锅蒸10分钟就好。

　　 （3)冬菇红枣枸杞子蒸鸡

　　食材：鸡翅膀，冬菇，红枣，枸杞子，姜，蒜，葱。腌料：生粉，植物油，料酒，盐，鸡粉，生抽，白糖，还有一点麻油，一点老抽。

　　做法：

　　1、鸡翅膀洗净沥干切小块，放大碗里加入腌料拌匀，至少腌半小时，最好能腌一个晚上。

　　2、冬菇、红枣、枸杞子洗干净；冬菇、红枣分别事先泡软。

　　3、冬菇切丝，红枣切条状，和枸杞子一起掺进腌好的鸡块里，拌匀。

　　4、姜切丝，蒜头（蒜头一两瓣就够）切条状，也掺进腌好的鸡块里。

　　5、大概十五到二十分钟后，把它们均匀铺在碟子上隔水蒸12分钟左右；（时间可根据份量和鸡块大小而调整）。

　　6、鸡蒸好前一分钟撒上葱花。

　　 （4)枸杞蒸蛋

　　食材：蛋2颗，素高汤300ml，枸杞10克，香菇丁30克。

　　做法：

　　1、取一蒸碗，蛋加入素高汤搅拌均匀，再倒入滤网中仔细过滤后备用。

　　2、枸杞、香菇丁放入蛋液中搅散。

　　3、取一蒸锅，蒸锅水烧开，放入蒸碗盖上锅盖以中火蒸15分钟至熟即可。

　　 （5)清蒸枸杞豆腐方

　　食材：豆腐2块，猪肉2两，枸杞少许，盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，清水。

　　做法：

　　1、猪肉剁成肉末，放盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，拌匀备用。

　　2、豆腐放盘子里，切成小块，摆好后，每块上面放上肉末，和一颗枸杞（如果没有不放也可以)。

　　3、锅里注入清水，烧开后，把豆腐放进锅里，大火蒸13分钟，然后把盘里多余的汤汁倒在碗里。加点水，盐，酱油，糖，和生粉，做成酱汁。

　　4、把油烧热后，爆香姜茸，然后把酱汁倒进锅里煮沸，淋在蒸好的豆腐方上。

　　3、枸杞的选购方法

　　 1、从质量上来看

　　如果都是正规的枸杞，那也有质量的高低区分。特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。

　　 2、从颜色上看

　　染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观特别诱人，而正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。

　　而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞则没有。至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。从枸杞的果脐处（果实与果柄的分离处)来看，正常枸杞是白色，打过硫磺的枸杞果脐是，而上过色的枸杞果脐是红色。

　　 3、从形状上来看

　　宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，而内蒙古枸杞会下沉。而新疆枸杞呈圆形，容易区分。

　　这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别。把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点。

　　 4、从气味上来看

　　可以抓一把枸杞子，用手捂一会，放到鼻子前闻一下，如果气味较刺鼻，那就很明显打过硫磺。

　　 4、枸杞食用禁忌

　　1、用枸杞保健需要常期少量吃，过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。（健康成年人每天吃20克左右比较合适，治疗用可增加到30克。）

　　2、由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

　　3、枸杞不宜与绿茶搭配，因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。

　　4、枸杞含糖量较高，糖尿病患者不宜过量服用。

　　5、患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞。

枸杞子与什么相克

问题一：枸杞子和什么食物相克? 枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。 功能：养肝；滋肾；润肺。 主治：肝肾亏虚；头晕目眩；目视不清；腰膝酸软；阳痿遗精；虚劳咳嗽；消渴引饮。 与炼乳相克：忌与乳制品同食 与奶酪相克：忌与乳制品同食； 与牛奶相克：忌与乳制品同食； 与人乳相克：忌与乳制品同食； 与羊奶相克：忌与乳制品同食； 枸杞不要与绿茶一起泡饮，也不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃，还有螃蟹等食物同食。 用药禁忌 外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。 1、《本草经疏》：脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。 2、《本草汇言》：脾胃有寒痰冷癖者勿入。 3、《本经逢原》：元阳气衰，阴虚精滑之人慎用。 4、《本草撮要》：得熟地良。

问题二：枸杞与什么食物相克 枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。 功能：养肝；滋肾；润肺。 主治：肝肾亏虚；头晕目眩；目视不清；腰膝酸软；阳痿遗精；虚劳咳嗽；消渴引饮。 与炼乳相克：忌与乳制品同食 与奶酪相克：忌与乳制品同食； 与牛奶相克：忌与乳制品同食； 与人乳相克：忌与乳制品同食； 与羊奶相克：忌与乳制品同食； 枸杞不要与绿茶一起泡饮，也不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃，还有螃蟹等食物同食。 用药禁忌 外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。 1、《本草经疏》：脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。 2、《本草汇言》：脾胃有寒痰冷癖者勿入。 3、《本经逢原》：元阳气衰，阴虚精滑之人慎用。 4、《本草撮要》：得熟地良。

问题三：枸杞不能和什么一起食用？ 一、枸杞不能和什么同吃：

与乳制品同食与奶酪相克：忌与乳制品同食；

与牛奶相克：忌与乳制品同食；

与人乳相克：忌与乳制品同食；

与羊奶相克：忌与乳制品同食；

枸杞不要与绿茶一起泡饮；

也不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃，还有螃蟹等食物同食。

用药禁忌外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

二、与菠菜能同吃的最佳搭配食物：　　枸杞子+银耳：美容养颜

枸杞子+蚕豆：清肝去火

枸杞子+决明子：清肝明目

三、主要功效：

主治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴。

宁夏枸杞热消渴，血虚萎黄，目昏不明。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。 引　枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂“杞菊地黄丸”，就以枸杞子为主要药物。

问题四：枸杞和什么东西相克？不能和什么一起食用？ 枸杞不要与绿茶一起泡饮，也不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃，还有螃蟹

问题五：枸杞与什么食物相克 枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。 功能：养肝；滋肾；润肺。 主治：肝肾亏虚；头晕目眩；目视不清；腰膝酸软；阳痿遗精；虚劳咳嗽；消渴引饮。 与炼乳相克：忌与乳制品同食 与奶酪相克：忌与乳制品同食； 与牛奶相克：忌与乳制品同食； 与人乳相克：忌与乳制品同食； 与羊奶相克：忌与乳制品同食； 枸杞不要与绿茶一起泡饮，也不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃，还有螃蟹等食物同食。 用药禁忌 外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。 1、《本草经疏》：脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。 2、《本草汇言》：脾胃有寒痰冷癖者勿入。 3、《本经逢原》：元阳气衰，阴虚精滑之人慎用。 4、《本草撮要》：得熟地良。

问题六：吃枸杞的禁忌 枸杞不能和什么一起吃 绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处，不少人把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。

枸杞与炼乳、牛奶、人奶、相克，忌与乳制品同食。也不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃，还有螃蟹等食物同食。当作为药用时，脾虚有湿及泄泻者忌服。由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

问题七：枸杞入菜要注意什么？有什么跟它相生相克的食物没？ 不要做饭，要煲汤喝，加入红枣，熟地，当归，人参。排骨汤或者鸡汤喝。效果很好。

问题八：枸杞子和什么食物相克 枸杞是上层食疗中药才,无相克食物,但不能多食。枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，最适合与灵芝搭配服用。在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，与灵芝搭配可防治百病，与蓝养片搭配护肝。 通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。

问题九：枸杞芽与什么食物相克 枸杞是上层食疗中药才,无相克食物,但不能多食。枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，最适合与灵芝搭配服用。在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，与灵芝搭配可防治百病，与蓝养片搭配护肝。 通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。