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发酵的读音是什么意思

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发酵的读音是什么意思

发酵的读音是fā​jiào​,意思是一种化学反应过程,指微生物在有机物质中生长和代谢产生的酸、醇、气体等物质,使原料发生变化,并产生一定的香味、风味及营养价值。常见的发酵食品包括酸奶、酱油、豆腐、酒等。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

发酵的读音是什么?

读音:fā jiào

声母:f,j

韵母:a,iao

声调:第一声,第四声

意思:微生物或其离体的酶分解糖类,产生乳酸(或酒精)和二氧化碳等的过程。泛指利用微生物制造工业原料或工业产品的过程,如酒精发酵、抗生素发酵等。

详细释义:

1、指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。

2、喻事物受外力影响发生某种发展变化。

牧《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个中国人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”

扩展资料

近义词:酿造

拼音:[niàng zào ]

意思:利用发酵作用制造(酒、醋、酱油等)。

详细释义:

1、利用发酵作用制造(酒、醋、酱油等)。

 张天翼《大林和小林》:“唧唧忽然想起了一件事:他听说这种虫子会酿造一种甜蜜蜜的玩意儿,很好吃。”

2、引申为对一些原始材料加以组织、加工,使之产生新的东西。

臧克家《“五四”以来中国新诗发展的一个轮廓》:“这些颜色和香气发自生活的本身;但是经过了诗人内心的点染和酿造。”

发酵的读音发酵的读音是什么

发酵的读音是:fājiào。

发酵的拼音是:fājiào。注音是:ㄈㄚㄐ一ㄠ_。词性是:动词。结构是:发(独体结构)酵(左右结构)。

发酵的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、词语解释【点此查看计划详细内容】

发酵fājiào。(1)复杂的有机物在微生物作用下分解。

二、引证解释

⒈指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。⒉喻事物受外力影响发生某种发展变化。引郭沫若《今昔集·再谈中苏文化之交流》:“这三种东西(活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把欧洲的近代文明发酵起来了。”茅盾《色盲》:“新的刺激,在他的胀热的头脑里开始发酵了。”秦牧《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个中国人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”

三、国语词典

糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后,变成另一种有机物,经常生成酒精,这种作用称为「发酵」。也作「_酵」。

四、网络解释

发酵发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作_酵,其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程,即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究,还在继续。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。

关于发酵的近义词

_酵酿制酵素酿造

关于发酵的反义词

合成

关于发酵的诗句

橙红的爱的霉斑在发酵在发苦盛雨断樽陈发酵我见过发酵的沼泽

关于发酵的单词

yeastmustproveleavenzymology

关于发酵的成语

发短心长发指眦裂发秃齿豁从宽发落朝发暮至被发缨冠百发百中发上指冠发踊冲冠发蒙解缚

关于发酵的词语

发指眦裂从宽发落暴发户被发缨冠白发丹心发秃齿豁白发苍颜发踊冲冠大发慈悲

关于发酵的造句

1、第一杯爱尔兰咖啡是思念带着发酵的味道。

2、嘉信已经建立起作为中产阶级经纪商的基础,不会让争讼发酵损害其声誉.

3、记住,许多庸人自扰的问题,都是来自我们过去所吸收的烂知识中,因发酵而生的。

4、脑额上拱着前刘海,像一个发酵的馒头。

5、婚姻是发酵过程的爱情成品。

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发酵读音是什么

发酵,读音:[ fā jiào ] 

详细解释:

1、指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。

生物发酵过程非常复杂,经典的基于数学模型的控制方法往往难以胜任。

2、喻事物受外力影响发生某种发展变化。

秦牧 《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个 中国 人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”

相关例句:

1、那小手又圆又胖,像发酵好了的白面馒头。

2、时间和破碎的梦想,被埋葬在一起不停地发酵,无法停止。

3、记住,许多庸人自扰的问题,都是来自我们过去所吸收的烂知识中,因发酵而生的。

扩展资料:

发酵的类型

1,按发酵原料来区分:糖类物质发酵、石油发酵及废水发酵等类型。

2,按发酵产物来区分:如氨基酸发酵、有机酸发酵、抗生素发酵、酒精发酵、维生素发酵等。

3,按发酵形式来区分,则有:固态发酵和液体深层发酵。

4,按发酵工艺流程区分则有:分批发酵、连续发酵和流加发酵。

5,按发酵过程中对氧的不同需求来分,一般可分为:厌氧发酵和通风发酵两大类型。

发酵怎么读

关于发酵读音如下:

发酵怎么读?

答案是:fā jiào(读音为“faa jyao”)。

发酵是一种常见的生物化学反应,它在很多日常生活中都很常见,例如:面包、啤酒、酸奶、豆腐等等。这些食品之所以具有特殊的味道和营养,正是因为它们经历了发酵过程。

发酵是指利用微生物或酶促使有机物质发生化学变化,产生新的物质的过程。微生物包括细菌、酵母和霉菌等,而酶则是一种催化剂,能够加速化学反应的进行。

发酵的原理和过程十分复杂,它涉及到很多生物学、化学和物理学等方面的知识。但是,我们可以通过简单的实验来感受一下发酵的神奇之处。

比如说,我们可以取一些面粉和酵母,加入适量的水和糖,混合搅拌后放置一段时间。如果条件合适,酵母就会开始进行发酵,产生二氧化碳的气体,并使面团膨胀发酵。最终,我们就可以得到发酵面团,用它可以制作出美味的面包。

除了食品产业之外,发酵还在很多其他领域得到了应用。例如,在医药行业中,发酵技术被广泛应用于生产各种药物;在工程领域中,发酵技术则可以用来制备生物能源和生物材料等。

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。

总而言之,发酵是一种十分重要和广泛应用的化学反应。通过学习发酵的原理和过程,我们可以更好地理解和掌握周围的自然现象和工业生产。

发酵的拼音和意思

发酵的解释 [ferment] 复杂的 有机 物在微生物作用下分解 详细解释 (1).指微生物分解有机 物质 的过程。应 用于 农业、医药、 酿造 、食品及化工等方面。 (2).喻事物受外力 影响 发生 某种 发展变化。 郭沫若 《今昔集·再谈中苏 文化 之交流》 :“这三种 东西 (活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把 欧洲 的近代 文明 发酵起来了。” 茅盾 《色盲》 :“新的 刺激 ,在他的胀热的 头脑 里 开始 发酵了。” 秦牧 《社稷坛抒情》 :“对,这真是一个 激发 人们思古幽情的 所在 !作为一个 中国 人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!” 词语分解 发的解释 发 (发) ā 交付,送出:分发。发放。发行(批发)。 放,射:发射。百发百中。焕发。 表达,阐述:发表。发凡(陈述某一学科或一本书的要旨)。阐发。 散开,分散:发散。 开展,张大,扩大:发展。发扬。 酵的解释 酵 à 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。 部首 :酉。

酵的正确读音应该怎样读?

酵的读音为:jiào,第四声。如发酵:fā jiào。但港台发音和规定不同于普通话,还是略有区别的,因此也有把“发酵”读“fā xiào”。

不同地方口音不一样,近轮灶日,发现《今日》和《青岛新闻》两档节目里,主持人都把“发酵”读成“发酵(xiao)”。查阅字典,读音为jiao,俗念xiao。所以,不要随意嘲笑腊伏扮别人,其实并不算错

酵的含义:

1、“酵”一般指“发酵”,厅扰有机物由于某些菌或酶而分解,能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”,亦称“酵母”、“酿母”。

2、做名词时是含有酵母的有机物,可用来发面、制酱、酿酒等。

3、做动词时是复杂的有机物在微生物的作用下分解成较简单的物质。

相关组词

一、酵子 [ jiào zi ] 

含有酵母菌的或郑面团。也叫引酵。

二、酵母 [ jiào mǔ ] 

酵母菌的简称。

三、醗酵 [ pō jiào ] 

发酵。复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。

四、酵头册团友 [ jiào tóu ] 

酵母跟发酵是同字不同音吗?不都是jiao?难道是xiao母???

[jiào]

基本信息

酵#jiào

【释义】(台湾读作xiào)发酵,利用微生物的作用使有机物起泡沫变酸。如做馒头、酒、醋等用的一种真菌。也叫酵母菌。

更多信息

酵〈名〉

(形声。从酉,表示与酒有关,孝声。本义:酒母)

同本义

酒滓

酵〈动〉

发酵

酵母

酵素

酵子

酵jiào发酵,又称"酵解"。有机物由于酶或某些微生物(如真菌)的作用而分解,产生乳酸、酒精、二氧化碳等。也泛指一般利用微生物制造工业原料或工业产品的过程。能使

有机物发酵的真菌叫"酵母菌"。有些地区将含酵母菌的面团叫"酵子"。

发酵的酵怎么读?

普通话规范读音为: jiào

如:发酵(fā jiào)

文字的书写与发音是一种约定俗成,而且也是会发生变化的。如斜(xié)古读xiá;野(yě)古读yǎ;骑(qí)古读jì等。

港台发音和规定不同于普通话,还是略有区别的,因此“发酵”读“fā xiào”,也不是错误的。又如南辕北辙,普通话读:nán yuán běi zhé,台语就读:nán yuán běi chè。

因此语言文字往往入乡随俗的,规范要求除外。

‘发酵’的拼音?

fa jiao

酵有几个读音

发酵的酵有1个读音。

拼音jiào,注音ㄐ一ㄠˋ。

部首酉部,部外笔画7画,总笔画14画。

五笔SGFB,仓颉MWJKD,郑码FDBY,四角14647。

基本字义:

有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

相关组词:

发酵[fā jiào] 

(动)复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质:~粉|~工程。

发酵酒[fā jiào jiǔ] 

酿造后不经过蒸馏而可以直接饮用的酒。

酵母[jiào mǔ] 

真菌的一种,黄白色,圆形或卵形,内有细胞核、液泡等。发面、酿酒、制酱等都是利用酵母引起的化学变化。也叫酵母菌或酿母菌。常用以比喻促进事物发展的主要因素。

酵子[jiào zi] 

〈方〉∶已经加入酵母的面团。

酒酵[jiǔ jiào] 

酒曲。

酵素[jiào sù] 

实际上是酶的旧译。

酵头[jiào tóu] 

酵母。

引酵[yǐn jiào] 

酵子。

酵母菌[jiào mǔ jūn] 

酵母菌一般指酵母。