吃柿子后不能吃什么东西
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请问吃了柿子不能吃什么东西
1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
吃柿子后不能吃什么食物?
吃柿子后不能和海鲜、甘薯、酸菜、酒类等食用,具体原因如下:
1、吃柿子后不要吃海鲜。含有高蛋白的食物和柿子一起吃的话会引起食物中毒,产生呕吐、腹泻等现象。
2、吃完柿子后不能吃甘薯。甘薯中含有含有大量的淀粉,吃后的人胃中分泌大量的胃酸,柿子会使胃酸产生沉淀形成硬块。危及人的健康。
3、吃完柿子后不能吃酸菜。因为酸菜会使胃中产生大量的盐酸,它和柿子在胃中产生沉淀物,不易于消化,长久的话会形成结石危及人的健康。
4、吃完柿子后不能喝酒。喝酒会对胃肠道有刺激作用,使胃肠道的分泌增多,这样的话会与柿子中的鞣酸产生作用,形成结石。既难消化有难排除,对身体非常的有影响。
扩展资料
柿子虽美味,但吃时要注意,不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块;同时不要与含有大量蛋白质的水产品同食,因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石;另外糖尿病患者也不宜多食用。
参考资料:百度百科-柿子
吃了柿子不能吃什么
吃柿子后有很多食物不能食用,
如:1、海带。海带中的钙离子和柿子中的鞣酸结合,容易影响消化吸收导致胃肠道不适。
2、高蛋白食物。柿子中的鞣酸和高蛋白食物及钙盐会形成一种刺激胃肠的沉淀物,能引起恶心和便秘。
3、白酒。柿子中的鞣酸和酒结合,可形成稠粘状物质,会造成肠道梗阻的症状。
4、酸菜。吃柿子后,喝酸菜汤或饮过多的水,有可能发生胃石的症状。
5、柿子最好不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起食。中医学认为螃蟹与柿子都属于寒性食物,故而不能同食,从现在医学的角度来看含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下很容易凝固成块,即为柿石。
6、柿子不能与红薯、菠菜同食,红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量的胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇会发生凝聚作用,形成难溶的硬块,为柿石。
7、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反应,生成块状物体留在人体的胃中。