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甘薯简介

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甘薯简介

1、甘薯,又名甜薯,薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本植物。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎,外皮淡黄色,光滑。属喜光的短日照作物,性喜温,不耐寒,根系发达,较耐旱。

2、世界甘薯主要产区分布在北纬40°以南,栽培面积以亚洲最多,非洲次之,美洲居第3位。