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吃螃蟹后不能吃的水果有哪些?

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吃螃蟹后不能吃的水果有哪些?

螃蟹不能和以下水果一起食用:

1. 柿子,因柿子和螃蟹皆为寒性,二者同食会损伤脾胃,导致消化不良,出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2. 梨,因梨性寒冷,螃蟹也是寒性食物,二者同食会影响消化功能。

3. 甜瓜,因甜瓜具有滑利性,能除热通便,与螃蟹同食会损伤肠胃,易引起腹泻。

4. 牛油果,因螃蟹属于寒凉性食物,而牛油果是典型的油脂性水果,一起食用易引发胃肠不适和消化不良,导致腹泻。

螃蟹不能和以下水果一起食用:

1. 柿子,因柿子和螃蟹皆为寒性,二者同食会损伤脾胃,导致消化不良,出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2. 梨,因梨性寒冷,螃蟹也是寒性食物,二者同食会影响消化功能。

3. 甜瓜,因甜瓜具有滑利性,能除热通便,与螃蟹同食会损伤肠胃,易引起腹泻。

4. 牛油果,因螃蟹属于寒凉性食物,而牛油果是典型的油脂性水果,一起食用易引发胃肠不适和消化不良,导致腹泻。

番茄(微寒)、苹果(微寒)、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑葚、梨等。螃蟹本就是属于寒性食物,在食用后会使人胃肠寒气过剩,对胃肠的消化功能有所损伤,如果再吃一些寒性的水果,寒气就更盛了,严重影响身体健康

蟹与柿子:柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

蟹与梨:民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

蟹与香瓜:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

蟹与芹菜:螃蟹和芹菜一起吃是有可能造成相互的蛋白质的吸收率下降从而影响到营养的吸收的。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

番茄(微寒)、苹果(微寒)、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑葚、梨等。螃蟹本就是属于寒性食物,在食用后会使人胃肠寒气过剩,对胃肠的消化功能有所损伤,如果再吃一些寒性的水果,寒气就更盛了,严重影响身体健康。

蟹与柿子:柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之督永少民。柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨来自碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

蟹与梨:民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

蟹与香瓜:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

蟹与芹菜:螃蟹和芹菜一起吃是有可能造成相互的蛋白质的吸收率下降从而影响到营养的吸收的。

吃完螃蟹不能吃什么水果

吃完螃蟹不能吃什么水果

螃蟹是一种美味的海鲜,那么他在生活当中非常受人欢迎,但是他螃蟹虽然说好吃,但是它有一些禁忌是需要去注意的,它是什么呢,我们就一起来看一下,吃完螃蟹不能吃什么水果。

吃完螃蟹不能吃什么水果

螃蟹不能和柿子放在一起食用,因为螃蟹和柿子都是寒性的食物,把两者放在一起食用会导致脾胃的受伤,尤其是体质虚寒的人群,尤其不能这样去使用,试4当中含有鞣酸,它会和螃蟹当中蛋白质发生反应,从而形成不容易消化的鞣酸蛋白。

螃蟹和雪梨也不能放在一起食用,它的原理和柿子的原理是一样的,雪梨和螃蟹也是比较寒性的食物,两者同食容易导致脾胃受伤。

螃蟹和香瓜也不能放在一起吃,香瓜是一种性寒的水果,能够帮助去除身体的湿热通便,如果说把它和螃蟹一起使用,会对肠胃造成损伤,容易造成腹痛,呕泻等,而且也不能把他和石榴放在一起使用,它会自己肠胃,身体会发生一些反应,引起腹泻,呕吐。

吃完螃蟹不能吃的水果,以上小便都给大家介绍了,因为在生活当中也是习惯是非常重要的,如果说实物没有好好注意的话,也很有可能会引起身体的一些不良反应。

吃完蟹不能吃什么水果

柿子、梨、香瓜、橙子、石榴。

吃螃蟹后建议不要吃柿子,特别是的柿子,因为这两种食物都是凉性的,如果与柿子一起吃的话就容易导致腹泻,而且会出现恶心呕吐等不适症状。

梨的性质属于寒性,而螃蟹属于冷性,如果两者一块食用的话将会最肠胃造成一定的损害,从而不利于身体健康。香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

扩展资料

吃螃蟹注意事项

1、蟹要现蒸现吃,不要存放

螃蟹一定要现蒸现吃,不能存放,如果吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。

2、死蟹不宜吃

河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。

3、蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃

蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。蟹体内不但可能附有各种病毒、细菌,还可能寄生肺吸虫囊幼,仅靠浸渍黄酒、白酒等,是无法达到彻底杀菌消毒效果的。

参考资料来源:人民网—吃螃蟹不能吃什么 这六种食物千万别吃

参考资料来源:人民网—螃蟹和西红柿吃会中毒吗? 螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹不能和什么水果一起吃?吃螃蟹后不能吃什么水果?

螃蟹是很多人都喜爱吃的一种食物,适当食用可以为人体带来很多的好处,而且其可口的味道更是受到很多人的喜爱。但是螃蟹也是有饮食禁忌的,特别是在吃螃蟹之后,很多水果都不能食用,否则很容易引起不适症状,下面就来详细了解吧。

1、和柿子同吃引起腹泻

螃蟹和柿子都是秋天能吃到的食物,但是柿子和螃蟹是不能一起吃的,因为螃蟹肉中含蛋白质,而柿子中鞣酸的含量丰富,当鞣酸和蛋白质结合时,会相互发生反应,凝固成难以消化的块状物质,吃螃蟹又吃柿子的话,会造成恶心呕吐,腹痛腹泻等不适症状。

2、和梨子同吃易伤脾胃

梨子属于凉性的水果,而螃蟹是寒性食物,两者一同使用的话,容易损伤脾胃,导致消化不良的现象出现,脾胃虚寒人群尤其要注意慎食。

3、和香瓜同吃损伤肠胃

香瓜即我们常吃的甜瓜,香瓜性味甘寒滑利,具有利便,通气,清肺热,止渴的功效,但是由于其性寒,吃太多容易引起消化不良或腹胀腹泻,与寒性的螃蟹同时食用,更容易损伤肠胃。

4、和石榴同吃腹泻呕吐

石榴中含鞣酸比较多,而螃蟹含有丰富的蛋白质,两者同时食用,会降低螃蟹中蛋白质的营养价值,而且螃蟹中的钙质和石榴中的鞣酸会结合成一种不易消化的物质,导致肠胃受刺激,引起腹泻,恶心,呕吐的症状。

5、螃蟹宜和什么搭配吃

吃螃蟹搭配谷类食物,并且最好选择粗粮,也可以吃米粥或面条,这样摄入蛋白质的利用率更高,也更养胃。

吃螃蟹还应该搭配高纤维食物,包括各种蔬菜,粗粮,水果等,这些食物对减少胆固醇吸收和促进胆固醇合理代谢都有帮助。

6、螃蟹食用禁忌

(1)生蟹不要吃

河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。

有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里,怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不会有这个问题了。

(2)死蟹不宜吃

河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。

新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈,蟹脚较软,翻正困难。

(3)不要存放

一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。

(4)吃蟹不要乱嚼一气

吃蟹时,在开盖后要注意四个清除:清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃,内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;蟹鳃,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,都应该清除掉。

(5)不宜吃太多

蟹肉性寒,脾胃虚寒者尤应引起注意,以免引起腹痛腹泻。

(6)五类病人不适合食用

患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃,因为蟹黄中胆固醇含量高。过敏体质的人。脾胃虚寒的人。

吃螃蟹不能吃什么水果?

食物之间有相宜、有相克,吃螃蟹不能吃什么,这个大家要了解清楚哦,假如吃了其中一样,就赶紧别吃另外一样咯;假如不想错过其中一样的美味,那你就得想清楚到底是要吃鲜美的大螃蟹,还是吃另外的一样,千万别为了一时的口快两样都吃咯!

吃螃蟹不能吃什么?

1、蟹与柿

《饮膳正要》:“柿、梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、蟹与梨

梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”又,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

3、蟹与花生

仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。

4、蟹与泥鳅

《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。

5、蟹与香瓜

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

6、蟹与冰饮

夏季冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

吃螃蟹不能吃什么水果

螃蟹不能和寒性的水果一起吃,像是柿子、香瓜、梨等。具体内容如下:

螃蟹不能和哪些水果一起食用

柿子:螃蟹注意是不能和柿子一起食用的,首先柿子和螃蟹一样都属于寒性食物,两者一起吃容易伤害脾胃,尤其是脾胃虚寒的人是绝对不能吃的。

其次,柿子中含有一种鞣酸物质,而蟹肉中含有丰富的蛋白质,两者一起食用,容易形成一种不容易消化的物质,不易排出体外,容易出现腹痛、腹泻等症状。

香瓜:香瓜也就是我们常说的甜瓜,它也属于寒性水果,本身有着降火通便的作用。但是如果将螃蟹和香瓜放在一起食用,则会导致肠胃受损,甚至是拉肚、腹泻等副作用。

梨:梨也不能和螃蟹一起食用,要知道,螃蟹和梨都属于寒性食物,两者一起吃,对于肠胃健康不利,会损伤到肠胃。

螃蟹的食用禁忌

痛风和高尿酸人群不能吃:我们都知道水产品中含有很高的尿酸,尤其是螃蟹,对于痛风和高尿酸人群是不适合的。虽然说不至于严重到一口都不能吃,但也不能贪吃,对身体健康没有好处。

消化系统较差的人不建议吃:螃蟹中含有丰富的蛋白质,而日常生活中如果有胃酸分泌不足、消化不良等症的人不建议食用。

吃螃蟹的禁忌什么水果

1、不能和梨、柿子、花生一起吃。螃蟹属于寒性食物,而梨和柿子也是寒性的水果,这两者相遇,就会导致人容易出现腹泻、腹痛的情况。由于这两种都是寒性的,经常吃,会伤害到肠胃健康;花生性平,含有丰富的油脂和脂肪。螃蟹本身就是生冷的食物,与花生碰到一起,就会导致腹泻。对于一些本身就脾胃很虚的人来说,更是要禁止的。

2、不能与茶水、冷饮同食

吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻;在吃螃蟹的时候,一定不能吃冷饮。如果两者一起吃,就会增加胃肠道的负担,会容易出现腹泻的情况。无论是哪种冷饮,都不要与螃蟹一起吃。

扩展资料:

螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。

螃蟹不但为食中佳肴,作为药用也有奇功。《本草拾遗》说:“其功不独散,而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸,蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。

现代研究发现,蟹壳含有一种物质——甲壳质,甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质,它具有低毒性免疫激活性质,动物实验已证实,该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。

参考资料来源:百度百科-螃蟹

参考资料来源:人民网-吃螃蟹后不能吃柿子 食用注意5禁忌

参考资料来源:人民网-吃螃蟹五大禁忌要记牢 “蟹”逅美味莫忘健康

吃螃蟹不能吃什么水果

吃螃蟹不能吃以下水果:

柿子、梨、柿子、西瓜、香瓜、甜瓜、黑枣、山楂、石榴、橙子、柠檬、牛油果、猕猴桃。

螃蟹四个部位不能吃

1、蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。

2、蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。

4、蟹腮:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。

吃螃蟹后不能吃什么水果

不能和螃蟹一起吃的水果:

柿子。螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物人体难消化。

梨子。梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。

螃蟹还不能和浓茶、冰水、雪糕、羊肉、狗肉、泥鳅一起吃。

扩展资料:

螃蟹的营养价值

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

参考资料:百度百科-螃蟹(含食用禁忌)

吃完螃蟹不能吃什么水果

吃完螃蟹后不能吃柿子等水果,吃螃蟹后建议不要吃柿子,特别是的柿子,因为这两种食物都是凉性的,如果与柿子一起吃的话就容易导致腹泻,而且会出现恶心呕吐等不适症状。

吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物,例如坚果和肉类以及肝类食物,螃蟹不要跟蜂蜜一起喝,有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻,呕吐等症状。

扩展资料:

螃蟹虽然是一种营养价值高的食物,但是一定要有正确的食用方法,这样才能得到最佳的营养效果。因为螃蟹是属于海鲜类食物,在海水中生活的时候会带有一些寄生菌,所以在吃螃蟹的时候一定要煮熟,千万不要生吃,否则很容易引起的肠胃不适等症状,甚至会出现一些肠胃疾病。

吃螃蟹后也不要喝凉茶,喝茶回冲淡胃液,所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶,以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。

参考资料来源:人民网——螃蟹和西红柿吃会中毒吗? 螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹不能跟什么水果一起吃

不能和螃蟹一起吃的水果有:1.牛油果与螃蟹在一起吃会造成严重的消化不良,导致腹泻的情况发生。2.螃蟹不能跟柿子在一起吃,柿子属于寒性,会让肠胃的寒气过多,3.不能跟猕猴桃在一起吃,这两种食物在一起吃会形成剧毒,损伤到肝脏,4.不能和葡萄在一起吃,会出现腹痛和呕吐的症状。

螃蟹不建议和含有鞣酸较多的水果一起吃,如柿子、黑枣、山楂、石榴等。以免引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不良反应。

柿子、黑枣、山楂、石榴这些食物中含有鞣酸较多,如果和螃蟹一同食用,鞣酸会和螃蟹中的蛋白质发生反应,在胃中形成鞣酸蛋白质沉淀,不易消化吸收,在胃肠敏感的人中,可能会引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐的症状。其中以柿子中鞣酸含量较高,并且螃蟹和柿子同属寒凉食物,同食更容易出现这些反应。

但螃蟹和上述食物一起吃是否会造成胃部不适,和食用螃蟹及水果的量、个人胃肠功能都有关,也不是一定会发生。如果只是偶尔少量同食,不必过于担心。如果出现明显的腹痛、呕吐症状,建议及时就医。

吃完螃蟹不能吃什么水果

吃完螃蟹不能吃什么水果

螃蟹是一种美味的海鲜,那么他在生活当中非常受人欢迎,但是他螃蟹虽然说好吃,但是它有一些禁忌是需要去注意的,它是什么呢,我们就一起来看一下,吃完螃蟹不能吃什么水果。

吃完螃蟹不能吃什么水果

螃蟹不能和柿子放在一起食用,因为螃蟹和柿子都是寒性的食物,把两者放在一起食用会导致脾胃的受伤,尤其是体质虚寒的人群,尤其不能这样去使用,试4当中含有鞣酸,它会和螃蟹当中蛋白质发生反应,从而形成不容易消化的鞣酸蛋白。

螃蟹和雪梨也不能放在一起食用,它的原理和柿子的原理是一样的,雪梨和螃蟹也是比较寒性的食物,两者同食容易导致脾胃受伤。

螃蟹和香瓜也不能放在一起吃,香瓜是一种性寒的水果,能够帮助去除身体的湿热通便,如果说把它和螃蟹一起使用,会对肠胃造成损伤,容易造成腹痛,呕泻等,而且也不能把他和石榴放在一起使用,它会自己肠胃,身体会发生一些反应,引起腹泻,呕吐。

吃完螃蟹不能吃的水果,以上小便都给大家介绍了,因为在生活当中也是习惯是非常重要的,如果说实物没有好好注意的话,也很有可能会引起身体的一些不良反应。

吃完蟹不能吃什么水果

柿子、梨、香瓜、橙子、石榴。

吃螃蟹后建议不要吃柿子,特别是的柿子,因为这两种食物都是凉性的,如果与柿子一起吃的话就容易导致腹泻,而且会出现恶心呕吐等不适症状。

梨的性质属于寒性,而螃蟹属于冷性,如果两者一块食用的话将会最肠胃造成一定的损害,从而不利于身体健康。香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

扩展资料

吃螃蟹注意事项

1、蟹要现蒸现吃,不要存放

螃蟹一定要现蒸现吃,不能存放,如果吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。

2、死蟹不宜吃

河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。

3、蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃

蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。蟹体内不但可能附有各种病毒、细菌,还可能寄生肺吸虫囊幼,仅靠浸渍黄酒、白酒等,是无法达到彻底杀菌消毒效果的。

参考资料来源:人民网—吃螃蟹不能吃什么 这六种食物千万别吃

参考资料来源:人民网—螃蟹和西红柿吃会中毒吗? 螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹不能和什么水果一起吃?吃螃蟹后不能吃什么水果?

螃蟹是很多人都喜爱吃的一种食物,适当食用可以为人体带来很多的好处,而且其可口的味道更是受到很多人的喜爱。但是螃蟹也是有饮食禁忌的,特别是在吃螃蟹之后,很多水果都不能食用,否则很容易引起不适症状,下面就来详细了解吧。

1、和柿子同吃引起腹泻

螃蟹和柿子都是秋天能吃到的食物,但是柿子和螃蟹是不能一起吃的,因为螃蟹肉中含蛋白质,而柿子中鞣酸的含量丰富,当鞣酸和蛋白质结合时,会相互发生反应,凝固成难以消化的块状物质,吃螃蟹又吃柿子的话,会造成恶心呕吐,腹痛腹泻等不适症状。

2、和梨子同吃易伤脾胃

梨子属于凉性的水果,而螃蟹是寒性食物,两者一同使用的话,容易损伤脾胃,导致消化不良的现象出现,脾胃虚寒人群尤其要注意慎食。

3、和香瓜同吃损伤肠胃

香瓜即我们常吃的甜瓜,香瓜性味甘寒滑利,具有利便,通气,清肺热,止渴的功效,但是由于其性寒,吃太多容易引起消化不良或腹胀腹泻,与寒性的螃蟹同时食用,更容易损伤肠胃。

4、和石榴同吃腹泻呕吐

石榴中含鞣酸比较多,而螃蟹含有丰富的蛋白质,两者同时食用,会降低螃蟹中蛋白质的营养价值,而且螃蟹中的钙质和石榴中的鞣酸会结合成一种不易消化的物质,导致肠胃受刺激,引起腹泻,恶心,呕吐的症状。

5、螃蟹宜和什么搭配吃

吃螃蟹搭配谷类食物,并且最好选择粗粮,也可以吃米粥或面条,这样摄入蛋白质的利用率更高,也更养胃。

吃螃蟹还应该搭配高纤维食物,包括各种蔬菜,粗粮,水果等,这些食物对减少胆固醇吸收和促进胆固醇合理代谢都有帮助。

6、螃蟹食用禁忌

(1)生蟹不要吃

河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。

有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里,怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不会有这个问题了。

(2)死蟹不宜吃

河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。

新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈,蟹脚较软,翻正困难。

(3)不要存放

一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。

(4)吃蟹不要乱嚼一气

吃蟹时,在开盖后要注意四个清除:清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃,内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;蟹鳃,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,都应该清除掉。

(5)不宜吃太多

蟹肉性寒,脾胃虚寒者尤应引起注意,以免引起腹痛腹泻。

(6)五类病人不适合食用

患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃,因为蟹黄中胆固醇含量高。过敏体质的人。脾胃虚寒的人。

吃螃蟹不能吃什么水果?

食物之间有相宜、有相克,吃螃蟹不能吃什么,这个大家要了解清楚哦,假如吃了其中一样,就赶紧别吃另外一样咯;假如不想错过其中一样的美味,那你就得想清楚到底是要吃鲜美的大螃蟹,还是吃另外的一样,千万别为了一时的口快两样都吃咯!

吃螃蟹不能吃什么?

1、蟹与柿

《饮膳正要》:“柿、梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、蟹与梨

梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”又,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

3、蟹与花生

仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。

4、蟹与泥鳅

《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。

5、蟹与香瓜

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

6、蟹与冰饮

夏季冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

吃螃蟹不能吃什么水果

螃蟹不能和寒性的水果一起吃,像是柿子、香瓜、梨等。具体内容如下:

螃蟹不能和哪些水果一起食用

柿子:螃蟹注意是不能和柿子一起食用的,首先柿子和螃蟹一样都属于寒性食物,两者一起吃容易伤害脾胃,尤其是脾胃虚寒的人是绝对不能吃的。

其次,柿子中含有一种鞣酸物质,而蟹肉中含有丰富的蛋白质,两者一起食用,容易形成一种不容易消化的物质,不易排出体外,容易出现腹痛、腹泻等症状。

香瓜:香瓜也就是我们常说的甜瓜,它也属于寒性水果,本身有着降火通便的作用。但是如果将螃蟹和香瓜放在一起食用,则会导致肠胃受损,甚至是拉肚、腹泻等副作用。

梨:梨也不能和螃蟹一起食用,要知道,螃蟹和梨都属于寒性食物,两者一起吃,对于肠胃健康不利,会损伤到肠胃。

螃蟹的食用禁忌

痛风和高尿酸人群不能吃:我们都知道水产品中含有很高的尿酸,尤其是螃蟹,对于痛风和高尿酸人群是不适合的。虽然说不至于严重到一口都不能吃,但也不能贪吃,对身体健康没有好处。

消化系统较差的人不建议吃:螃蟹中含有丰富的蛋白质,而日常生活中如果有胃酸分泌不足、消化不良等症的人不建议食用。

吃螃蟹的禁忌什么水果

1、不能和梨、柿子、花生一起吃。螃蟹属于寒性食物,而梨和柿子也是寒性的水果,这两者相遇,就会导致人容易出现腹泻、腹痛的情况。由于这两种都是寒性的,经常吃,会伤害到肠胃健康;花生性平,含有丰富的油脂和脂肪。螃蟹本身就是生冷的食物,与花生碰到一起,就会导致腹泻。对于一些本身就脾胃很虚的人来说,更是要禁止的。

2、不能与茶水、冷饮同食

吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻;在吃螃蟹的时候,一定不能吃冷饮。如果两者一起吃,就会增加胃肠道的负担,会容易出现腹泻的情况。无论是哪种冷饮,都不要与螃蟹一起吃。

扩展资料:

螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。

螃蟹不但为食中佳肴,作为药用也有奇功。《本草拾遗》说:“其功不独散,而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸,蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。

现代研究发现,蟹壳含有一种物质——甲壳质,甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质,它具有低毒性免疫激活性质,动物实验已证实,该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。

参考资料来源:百度百科-螃蟹

参考资料来源:人民网-吃螃蟹后不能吃柿子 食用注意5禁忌

参考资料来源:人民网-吃螃蟹五大禁忌要记牢 “蟹”逅美味莫忘健康

吃螃蟹不能吃什么水果

吃螃蟹不能吃以下水果:

柿子、梨、柿子、西瓜、香瓜、甜瓜、黑枣、山楂、石榴、橙子、柠檬、牛油果、猕猴桃。

螃蟹四个部位不能吃

1、蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。

2、蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。

4、蟹腮:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。

吃螃蟹后不能吃什么水果

不能和螃蟹一起吃的水果:

柿子。螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物人体难消化。

梨子。梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。

螃蟹还不能和浓茶、冰水、雪糕、羊肉、狗肉、泥鳅一起吃。

扩展资料:

螃蟹的营养价值

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

参考资料:百度百科-螃蟹(含食用禁忌)

吃完螃蟹不能吃什么水果

吃完螃蟹后不能吃柿子等水果,吃螃蟹后建议不要吃柿子,特别是的柿子,因为这两种食物都是凉性的,如果与柿子一起吃的话就容易导致腹泻,而且会出现恶心呕吐等不适症状。

吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物,例如坚果和肉类以及肝类食物,螃蟹不要跟蜂蜜一起喝,有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻,呕吐等症状。

扩展资料:

螃蟹虽然是一种营养价值高的食物,但是一定要有正确的食用方法,这样才能得到最佳的营养效果。因为螃蟹是属于海鲜类食物,在海水中生活的时候会带有一些寄生菌,所以在吃螃蟹的时候一定要煮熟,千万不要生吃,否则很容易引起的肠胃不适等症状,甚至会出现一些肠胃疾病。

吃螃蟹后也不要喝凉茶,喝茶回冲淡胃液,所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶,以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。

参考资料来源:人民网——螃蟹和西红柿吃会中毒吗? 螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹不能跟什么水果一起吃

不能和螃蟹一起吃的水果有:1.牛油果与螃蟹在一起吃会造成严重的消化不良,导致腹泻的情况发生。2.螃蟹不能跟柿子在一起吃,柿子属于寒性,会让肠胃的寒气过多,3.不能跟猕猴桃在一起吃,这两种食物在一起吃会形成剧毒,损伤到肝脏,4.不能和葡萄在一起吃,会出现腹痛和呕吐的症状。

螃蟹不建议和含有鞣酸较多的水果一起吃,如柿子、黑枣、山楂、石榴等。以免引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不良反应。

柿子、黑枣、山楂、石榴这些食物中含有鞣酸较多,如果和螃蟹一同食用,鞣酸会和螃蟹中的蛋白质发生反应,在胃中形成鞣酸蛋白质沉淀,不易消化吸收,在胃肠敏感的人中,可能会引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐的症状。其中以柿子中鞣酸含量较高,并且螃蟹和柿子同属寒凉食物,同食更容易出现这些反应。

但螃蟹和上述食物一起吃是否会造成胃部不适,和食用螃蟹及水果的量、个人胃肠功能都有关,也不是一定会发生。如果只是偶尔少量同食,不必过于担心。如果出现明显的腹痛、呕吐症状,建议及时就医。