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普洱茶饼怎么撬开

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普洱茶饼怎么撬开

选择一个平整的桌面,将茶饼外包装纸展开,双手在茶饼背面左右两端向下压,双臂伸直身体重心前移,利用体重施压,依靠两侧施力以及饼面的顶点将茶拆开,茶饼断面可很方便的穿入茶针或茶刀,将茶饼撬逐块满满撬散即可。

普洱茶饼是一层一层叠加在一起的,想要撬开需要找到层于层之间的连接点,之后垂直插入茶刀,一只手按住茶饼,一只手用茶刀慢慢撬起可以撬开。

撬普洱茶饼的时候,注意茶刀插入越深,越撬不动。

1. 选好茶饼:选择质地好、压制紧实、外观完整的茶饼,这样才容易撬开。

2. 使用撬茶工具:市面上有专门的茶饼撬器,也可以使用小刀、餐叉等工具。

将工具的一头插进茶饼下方,另一头撬动。

3. 稳步有力:撬开茶饼时,要稳步有力,不要用力过猛,防止损坏茶饼。

4. 善用重心:有些茶饼重心偏高,撬开时可以选择从重心的部分入手,这样更容易撬开。

5. 注意茶饼的保存:撬开茶饼后,要将茶饼保存在干燥、通风的环境中,以免受潮、发霉

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入普洱茶饼茶主要是用专用的工具茶刀,不是用茶刀切,是用茶刀撬,松动的地方一点点的有层次的撬。

2、稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。

3、向上用力,把茶饼撬开剥落。

4、再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。

5、就这样,饼茶就可以慢慢撬散了。

扩展资料:

普洱节断富衣茶饼是指将普洱茶叶制成饼状,固称普洱茶饼。

普洱茶在古代多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑。

方便计算以及骡马驮运。

保存方法

一、生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。

二、放放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。

三、普洱茶饼保存方法叵来自住公寓有品茗间,可放茶。

辟茶室存放,不要放除湿机或是冷气机响好吸干茶的水分,应以自然温度存放最佳。

四、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。

这也是存放关健。

光线对成茶破坏力强大,要小心!

五、茶饼若是一筒七片,不宜在外层再包上塑料袋,原来的竹叶片就是茶的守护神,存放靠她靠得住, 散茶或饼剥开了,要放入茶瓮。

六、茶瓮的材质要瓷器、陶器两大类。

普洱茶饼保存方法可用瓷瓮置茶得留心,熟饼带酸气不宜放入这种容器,应入陶瓮较好。

瓷瓮放生饼为宜;陶瓮还分上或釉与不下釉。

釉的瓮保湿度较佳,活强并错越帮线助性适中,可放入陈茶。

不上釉的陶瓮转茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:否打马伯吸水性太强也不宜放茶。

普洱茶怎么撬开

普洱茶撬开方法如下:

1、使用茶刀撬饼茶:把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。饼茶就可以慢慢撬散了。

2、使用茶锥撬沱茶:把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。也可沿沱茶外沿剥撬,沱茶就可以慢慢撬散了。

云南普洱茶

云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾。

如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。耐泡是普洱茶的一个优点,用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶,最多可以泡20次以上,其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。普洱茶在产地、品种、品质、制作工艺、形状包装、饮用上皆独具特点。

普洱茶饼如何正确撬茶

普洱茶饼正确撬茶的方法:

1、选择工具时,压制很紧的茶饼用茶锥,压制不紧或者用料较为粗老的砖、饼、沱茶可以用茶刀解茶。

2、使用茶刀时,首先用茶刀从茶饼的边缘插入,稍微用力将茶撬松,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。

3、注意插入的角度要和饼面保持平行,而且要尽量的靠近茶饼的表面,撬松后再拔出茶刀从相邻的地方再次插入茶饼,将茶轻轻的撬起来。

4、解饼之前,可以用手沿茶饼边缘撸一圈,使松散的边缘条索先脱落下来。在茶饼边缘找个合适的缝隙,茶刀从茶饼的边缘插入,稍用力将茶撬松。注意,插入的角度要和饼面尽量保持平行。

普洱茶饼怎样撬

只要能掰下来就可以直掰开,但是最好使用工具,这样既不容易产生太多碎茶,也比较省力

一、使用茶刀撬

1.

把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

2.稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。

3.向上用力,把茶饼撬开剥落。

4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。

5.就这样,饼茶就可以慢慢撬散了。

二、使用茶锥撬

1.

把茶锥沿茶饼的内涡边沿用力插入。

2.

沿茶饼内涡边缘慢慢剥撬。

3.

也可沿茶饼外沿剥撬。

4.

茶饼就可以慢慢撬散了。

这种迷你小饼一次一泡,可以不用撬,但也是普洱饼茶,

普洱茶饼怎么拆开

1、双手拆茶(适用于较传统的铁饼生茶)。

(1)在平整桌面上,将茶叶外包装纸打开;

(2)利用饼面有弧度的球面,双手在茶饼背面左右两端向下压,双臂伸直身体重心向前移,利用体重施压;

(3)靠两侧施力及饼面的定点,就可以轻松将茶饼顺势压开;

(4)茶叶断面用茶刀或者茶针、茶锥将茶饼撬散;

(5)在拆开较大的饼块时,双手向两侧轻轻拉动,可以更好的保持完整的条索。

2、普洱茶刀(适用于压制较松的生茶或熟茶)。

(1)茶饼是一层层压在一起的,找到层与层之间的衔接点,那是普洱茶最脆弱的地方;

(2)找到衔接点就是我们的切入点,将茶刀垂直推入茶饼。茶刀没入茶饼越多,则越容易撬出完整的茶片;

(3)就着插入方向,缓慢横移茶刀,慢慢转动茶饼;

(4)利用杠杆原理,一只手按住茶饼,另一边用茶刀向上抬,就可以慢慢撬开茶饼。

3、茶针、茶锥(适用于压制较松的生茶、熟茶以及砖茶、沱茶)。

(1)将茶针、茶锥(二选一)沿着沱茶的内涡边沿用力插入;

(2)烟沱茶内涡边缘慢慢剥开及撬动,或者沿着沱茶外沿慢慢剥开、撬动,沱茶慢慢就会被撬散了。

普洱茶饼如何正确撬茶

普洱茶饼的撬茶方法如下:

工具/原料:茶饼、桌子。

1、选择一个平整的桌面,将茶饼外包装纸展开,拆茶全程在纸上进行,包装纸的面积足以保证茶叶不发生溢散。

2、双手在茶饼背面左右两端向下压,双臂伸直身体重心前移,利用体重施压。

3、依靠两侧施力以及饼面的顶点,可以很轻松的将茶饼压开。

4、茶饼断面可以很方便的穿入茶针或茶刀,将茶饼撬散会变得很轻松。

5、在拆开较大的饼块时双手向两侧拉动,而不是掰开,可以更好的保存条索的完整。

6、弄散成下图的状态即可。

普洱茶怎么撬茶

普洱生茶茶饼撬茶方法是,用金属茶刀从茶饼侧面插进去,用力往里面推进之后,向上用力顺着茶饼的条索将其撬开,慢慢剥落,普洱茶砖撬茶方法和沱茶撬茶方法差不多,普洱熟茶条索较小,不容易撬散,用茶锥顺着茶叶的间隙和条索纹理撬会更好。

普洱茶撬茶方法

以普洱生茶茶饼为例,撬茶的方法如下:

1、选择一把趁手的金属茶刀,将茶饼放到托盘上面,将茶刀从茶饼侧面插进去。

2、稍稍用力,将茶刀再往里面推进一些,避免将茶饼撬的过碎,接着向上用力,顺着茶饼的条索将茶饼撬开,慢慢剥落。

3、继续用同样的方法顺着茶叶的间隙,将茶饼一层一层撬开,这样撬茶工作就完成了。

其它形状的普洱茶撬茶方法

普洱茶砖撬茶方法和沱茶撬茶方法是差不多的,而普洱熟茶的条索小,经过压制之后粘性强一些,要想撬开需要花费一番功夫,所以可以选择茶锥这样的工作,沿着茶叶的间隙和条索的纹理撬开就可以了。

普洱茶开饼方法?

普洱茶开饼正确方法

1 其实很多茶饼都是一层层压在一起。因此,找到层与层之间的衔接点最为重要。毕竟,那才是茶饼最为脆弱的部分。

2 找好切入点后,将茶刀顺势插入茶饼。注意,第一个动作就是直直的深入茶饼。茶刀没入越多,则越为成功。

3 随后,慢慢横向移动茶道。也就是说,将茶饼的“创口”由“点”变成“面”。

4 先插后扫,接着就可以撬了。请注意,这个动作是撬。利用杠杆原理,慢慢的撬开茶饼。

普洱茶怎么开饼

1、准备一把茶刀,一个茶盘或托盘,将茶饼放置于承接物上,由于普洱生茶条索比较大,我们可以从边缘或中不下手,用茶刀水平顺着纹理插入饼茶边缘,稍用点力,把茶刀或茶锥往里推进去一些,向上用力,顺着条索或者饼型把茶饼撬开、剥落,再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层层撬开。

2、只要掌握了撬茶的原则,其他饼型的普洱茶撬取原则与方法亦是殊途同归,不管是生茶还是熟茶,在撬茶的过程中,都要尽可能的慢一点,沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬,这样可以把茶撬的更完整些,更有利于冲泡。

3、在撬茶的过程中要避免用力过猛,失手误伤自己,切忌用手去把它掰断,最后,撬开的普洱散茶要注意储存,防止变质和产生其异味。

普洱茶饼如何正确撬茶

普洱茶饼正确撬茶方法如下:

1、撬茶原则,普洱茶在制作过程中,是将叶片分层叠加,放入模具中用重物压制。所以买到的普洱茶饼,一般是均匀的层式结构,只要我们从茶饼较松的地方入手,一层一层地撬动茶饼,就能最大程度的保留茶叶的完整。

2、撬茶工具,撬茶工具是茶刀和茶锥,茶刀用于解散压制较松的生茶茶饼,而茶锥用于解散压制较紧的熟茶茶饼。使用茶刀和茶锥撬茶,不但轻松省力,还能最大程度的保留茶叶的完整,减少茶叶碎渣的产生。不可用锤子敲,一锤子下去,茶饼四分五裂,碎屑散满地面。

3、撬茶步骤,先把普洱茶饼立起来,使用茶刀或茶锥平行于饼面的方向,从边缘缓缓插入,稍微用力将茶饼撬松;撬松后拔出茶刀,从相邻的地方再次插入,将茶轻轻地撬起来;再用同样的方法一层一层撬开茶饼,这样就把普洱茶饼完整地撬散了。