有关山药的经验知识

1、甘遂，山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。2、山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使......

1、食材：山药300g、秋葵200g、干黑木耳10g、油2汤匙、盐1茶匙、白糖2g、蒜2瓣。2、大蒜切片。秋葵清洗后斜切大片。山药去皮清洗后也切成和秋葵相仿的片。3、黑木耳用冷水泡发，去掉根部，清洗净泥沙，分成小朵。4、大火烧热......

1、土豆和山药可以在一起吃。2、土豆和山药里面的微量元素是比较高的，有丰富的膳食纤维、维生素以及蛋白质能够起到补充身体营养的作用。山药还可以排除身体的湿气，在煮粥的时候加入也是比较好消化的，能够改善肠胃功能紊......

1、温度对山药生长的影响是非常大的，其中主要包括气温、地温等两个方面。在山药开始发芽后，地温对山药的关系是非常大。每年春季，当地温逐渐上升到10度以上的时候，山药茎种便会开始萌芽，不过速度不快。在温度达到18度左右......

1、准备用料。鲜山药、里脊肉、胡萝卜、小黄瓜、葱、姜、盐、酒、胡椒粉、黄芪、防风、白术、大枣。2、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。3、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。4、里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。......

1、铁棍山药作为一种非常有营养的食物日常是常吃的，但是有个别人接触了铁棍山药会过敏，铁棍山药引起的过敏有两种可能，一种是在烹饪的过程中皮肤接触了山药所分泌的粘液而引起了局部的小范围的接触性的过敏，这个时候可以......

1、冬瓜、山药可以一起吃。2、山药有滋阴补肾、补气润肺的功效，冬瓜具有清热利尿、生津止渴的功效，两者同时服用能够止咳平喘、滋阴降燥。除此之外，山药、冬瓜中都含有大量纤维素，能够促进胃肠蠕动，帮助胃肠消化，有助于体内......

1、食材：五花肉、山药、黑木耳、盐、料酒、酱油、白糖、鸡精。2、黑木耳提前泡发，洗净，撕成小块，备用。3、山药去皮洗净，切成滚刀块，并浸泡在冷水里。（防止山药发黑）4、五花肉洗净，切成块，并在沸水里焯一下，捞出。5、烧锅倒油烧......

1、山药和铁棍山药全是淮山药的一种，二者也是有显著差别，不但地域不一样，口味及其营养成分作用全是有差别的。2，区别是：（1）山药就是指今日江苏安徽等地生产淮山药，这也是一个地区种类。不管从药用价值還是营养成分上，山药全是......

1、可以一起吃。2、苹果营养丰富，口感酸甜脆爽，吃苹果不但补充维生素还能美容养颜，山药是一种营养非常丰富的蔬菜，吃山药能增加身体的免疫力，润肺化痰，很适合春天吃。而且还比较容易保存，搭配苹果给孩子做苹果山药糕，既能补充......

原料：山药，蓝莓果酱做法：将山药冲去外层的土，用刮刀刮去山药的外皮然后用水清洗干净；蒸锅中倒入水，大火煮开后，放入切成段的山药，用大火蒸二十分钟，直到山药变软；小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖，用大火煮开后，转成小火继续熬制......

1、将山药外皮的泥土洗净，削去外皮，略用水冲洗一下，切成片（削皮时如有氧化变色，切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色）。干木耳泡发后洗净撕成小朵，彩椒洗净切块，枸杞子用水浸泡一会。2、锅烧热倒入少许油，下几片蒜片爆香后......

1、山药与牛奶能一起吃的。2、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能分解蛋白蛋和糖，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补健脾胃的药，可以跟牛奶一起吃，有美容的功效。3、山药的口感非常的绵密，其中山药还含有丰富的碳水化合......

1、材料：山药500g、羊肉800g、盐2茶勺、姜5g、洋葱20g、胡萝卜100g。2、把羊肉切块，备用。3、胡萝卜洗净去皮切块，洋葱切丝、姜切片。4、羊肉凉水下煲里。5、大火烧开，撇去浮沫，加姜、洋葱丝转小火炖1小时。6、加胡萝卜煲3......

1、山药一般在没有变质的情况下是可以隔夜吃的，不过最好加热后再吃，而且隔夜的食品最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏，这样食品不容易变质、滋生细菌。2、山药是一种薯类食物，能够提供丰富的碳水化合物，而且适当食用的话......

山药肉豆蔻有涩肠止泻、温中理脾的功效。肉豆蔻为热带著名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。其种仁入药，可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等；外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等。此外，还可作调味品、工业用油原......

1、把山药在火上面给过一下，可以把它表面上的毛给去掉一些。2、然后再将山药给清洗干净，切成小段状，再放到锅中，加入适量的清水。3、将水给烧开，大约需要15分钟左右便熟了，直接拿出来便可以吃了。4、另外，煮山药可以去皮，也可......

1、材料：猪尾骨300克，山药200克，胡萝卜150克，姜两片，适量。2、山药胡萝卜切成半圆厚片，尾骨砍成段。3、猪尾骨放入开水锅中焯水，捞出冲去血沫。4、将所有材料放入砂锅中，加凉水大火烧开，转小火煲一个半小时，调入盐和鸡精。......

1、主料：粳米(50克)。2、辅料：山药(30克)、南瓜(30克)。3、调料：盐(2克)。4、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。5、山药去皮洗净，切成小块。6、南瓜洗净，切成小丁。7、锅内注入600毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸......

1、准备用料。乌鸡、山药、松茸、香菇、茶树菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、花椒、清水。2、香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。3、山药去皮，用刀切成滚刀块。4、锅中倒入适量的清水，乌鸡肉洗净冷水下锅，放入花椒和料酒，开火......

1、山药本身虽然很温和，但是因为含有雌性激素，如果食用过量，可能过度刺激荷尔蒙，造成子宫内膜增生，会出现生理期不顺、经血不止和经痛等症状。2、山药对于感冒，温热，实邪及肠胃积滞者忌用。3、山药皮中所含的皂角素或黏液里......

1、西红柿和山药可以一起吃，西红柿和山药中的营养物质不会相互冲突。2、西红柿含有大量的营养物质，尤其是人体所需的多种维生素和番茄红素含量是很高的，加上山药中含有大量的淀粉和膳食纤维，因此当西红柿和山药一起吃可以......

1、整地施肥，适时栽种：山药吸收根入土较浅而块茎入土较深，因此，一定选择土层深厚、疏松，且3年内未连作的砂壤土或壤土，在头年冬季深翻35厘米以上，开春后作高畦或沟垄栽植。由于山药的主要吸收根系分布在上层土壤中，故基肥浅施......

主料：铁棍山药。辅料：白糖。耗时：半小时。功效：富含碳水化合物。具体步骤如下：1、把山药洗干净，但不要去皮。不去皮是为了保存在蒸的过程中山药的营养成分切成均匀的段。2、上蒸锅30分钟，山药必须25分钟以上才能真正的把山药......

材料：兔肉300克，山药20克，味精、盐、料酒、酱油、猪油、鸡蛋、淀粉、香菜适量。做法：将山药切片烘干，研成细末，备用，兔肉洗净，切成2厘米见方的块，放入碗内，加入料酒、酱油、味精、盐、香菜腌制；鸡蛋去黄留清，打入碗内搅匀，加入怀山......