毛豆和哪些食物不能同时吃 - 毛豆和什么食物不能同时吃

1、毛豆+鱼：毛豆和鱼一起吃会把维生素B破坏尽，不利于两者各自营养价值的发挥。

2、毛豆+蕨菜：吃毛豆又吃蕨菜，会影响营养素的吸收。

3、毛豆+羊肝：羊肝、牛肝中含有丰富的铜和铁；毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收。