土豆有营养吗

1、可以。

2、忌口主要出于对病情本身的需要以及用药的需要。若不顾病人的客观实际情况，一味劝进荤腻肥厚之食物，反而使患者不能适应和接受。可以服用防癌抗癌的食物。

3、马铃薯的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。