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鲜鲍鱼死了怎么保存

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鲜鲍鱼死了怎么保存

用保鲜袋分别装好密封,再用铝箔纸完全密封住,存放于冷库或者速冻层。由于死后的鲍鱼体内含有丰富的营养物质及水分,很容易滋生细菌而导致变质变味,冷冻层的低温可有效减缓其变质速度,但其方法只能短暂保存鲍鱼,建议尽快食用。