全脂牛奶怎么变成脱脂牛奶

全脂牛奶怎么变成脱脂牛奶？下面一起来看看小编今天的分享吧。

1、准备全脂牛奶一袋，将牛奶倒入干净的奶锅里。

2、开火加热奶锅，将全脂牛奶加热到沸腾状态，然后关火，放在一旁晾凉。

3、这时，全脂牛奶的表面会结一层比较明显的薄膜状的奶皮，这就是牛奶的脂肪，用铁勺将薄膜刮去。

4、经过一次处理，全脂牛奶的脂肪还没有全部脱去，再按照上述步骤重复三四次，基本上就能脱去牛奶中的大部分脂肪，全脂牛奶就做成脱脂牛奶了。

拓展小知识

怎么区分全脂牛奶和脱脂牛奶？

1、看包装：脱脂牛奶一般会在包装上标注有“脱脂”、“低脂”的字样，而没有标注的一般就默认是全脂牛奶。

2、看配料表：牛奶的包装配料表上通常会有脂肪含量这一行，大家可看其的脂肪含量来判断，全脂牛奶的脂肪含量在3.0%左右，而脱脂牛奶所含脂肪在1%以下。

3、看价格：一般同品牌的牛奶中，脱脂牛奶的价格要比全脂牛奶更贵一些。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮到大家。