新的高压锅使用前需要如何处理

1、先用水浸泡2-3个小时，再用洗洁精擦拭一遍。

2、或者用锅烧开淀粉水，把里面的有害物质去除，再将它倒掉。

3、也可以把锅清洗干净，空烧2分钟，再倒入食用油，将它均匀的涂抹在锅上。刚买的锅存在金属残余，所以要将它处理之后才能开始使用。