到底是酒精度还是麦芽度代表啤酒度数

1、啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，啤酒的度数一般在6-12%之间，而酒精度一般在3%-5%之间。

2、啤酒的度数是看啤酒包装最左下方的啤酒度数数字。目前市场上的啤酒度数字代表的都是酒精度，就是每百毫升的酒精含量。