猫耳朵的制作方法与步骤

1、用料：白砂糖15克，低筋面粉260克，牛奶100克，红糖30克，食用油150克。

2、首先将糖、牛奶、面粉搅拌成絮状，揉成面团醒15分钟。

3、红.糖，牛奶，面粉，搅拌成絮状，揉成面团，醒15分钟。

4、分别擀成面饼。

5、重叠，卷起。

6、冰箱冷冻3小时，切片。

7、锅中放油，猫耳朵炸至金黄。