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如何制作香炸蛋卷

推荐人: 来源: 秒知社 阅读: 1.98W 次

1、首先放入200克鸡蛋液,放入20克面粉,放入100克水,搅匀倒入锅中摊成蛋皮,放入20克葱姜末放入10克盐,放入10克胡椒粉,放入10克鸡精,放入10克生抽。

如何制作香炸蛋卷

2、其次放入10克蚝油和50克鸡蛋液搅匀,将500克肉馅抹匀卷起来。最后切段,放入100克油等热后下锅炸熟炸透捞出。