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冬笋要炒多长时间才熟

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冬笋要炒多长时间才熟

1、竹笋可以做各种美食,需要炒5~8分钟左右。

2、不过在炒竹笋之前,首先需要将其用开水焯水5分钟左右,除去竹笋里的草酸和涩味,如果是干竹笋,那么还要将其用凉水浸泡4个小时,不然很难将干竹笋炒熟,甚至还会影响干竹笋的口感。