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如何调制糖水

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如何调制糖水

1、食材:红豆170g,糯米粉100g,冰糖适量,牛奶适量。

2、红豆清洗干净,放入锅中,大火煮开小火焖煮2个小时左右;

3、糯米粉中加入温水以及适量的白砂糖,用筷子搅拌成絮状,揉搓成一个面团,再分成一个个小面团;

4、倒入开水锅中,煮至浮起捞出,放入冷水碗中;

5、糯米丸放入红豆锅中,加入牛奶,冰糖,煮热即可。