材料
玉米面(黄):30克;面粉:20克; 黄豆粉: 10克;鸡蛋: 1个; 植物油:5克;食盐:0.5克;水:140克;
杂粮煎饼的做法
三种面粉倒入容器中
再加入鸡蛋一个
加入水和盐
混合均匀
然后过筛一下
面糊会比较细腻
平底锅,烧热,倒入面糊适量,成圆形
当圆饼边缘出现焦色时
这时开始揭饼
顺着翘起的边揭
然后提起
放晾网上即可
本文链接:https://www.miaozhishe.com/meishi/o27ej7.html